ราคากาแฟวันนี้ 9 ธันวาคม 2568 : ปรับขึ้นอีกเล็กน้อย

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 9 ธันวาคม 2568 เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจาก 200 เป็น 300 ดอง เดือนธันวาคมเป็นช่วงที่กาแฟเวียดนามเก็บเกี่ยวได้มากที่สุด ราคาจึงมักจะต่ำ

ราคากาแฟในประเทศวันนี้

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 9 ธันวาคม 2568 ในพื้นที่ภาคกลางตอนบนปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยอีก โดยมีการผันผวนระหว่าง 102,500 - 103,300 ดอง/กก.

โดยเฉพาะในจังหวัด เลิมด่ง พื้นที่ตี้ลิงห์ บ่าวหลก และลัมห่า เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 200 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยซื้อขายอยู่ที่ระดับเดียวกันที่ 102,500 ดองต่อกก.

ในจังหวัด ดั๊กลัก เขตคูแมการ์ซื้อกาแฟในราคา 103,200 ดอง/กก. ในวันนี้ เพิ่มขึ้น 200 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ส่วนพื้นที่เอียเฮลีโอและบวนโฮซื้อขายอยู่ที่ 103,100 ดอง/กก.

ใน เขตดั๊กนง (จังหวัดเลิมด่ง) พ่อค้าในเขตเจียเงียและดั๊กรลัปปรับราคาขึ้น 300 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยซื้อขายอยู่ที่ 103,300 และ 103,200 ดอง/กก. ตามลำดับ

ในจังหวัดจาลาย พื้นที่จูโปรงมีการซื้อขายอยู่ที่ 102,700 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะที่เพลกูและลากรายอยู่ที่ 102,600 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 200 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

เดือนธันวาคมเป็นช่วงที่ผลผลิตกาแฟเวียดนามสูงสุดเสมอ โดยคิดเป็นสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของผลผลิตทั้งปี ดังนั้นราคาจึงมักจะต่ำ ก่อนหน้านี้ ธุรกิจต่างๆ มักซื้อกาแฟจำนวนมากในช่วงนี้เพื่อกักตุนไว้ แล้วค่อยทยอยขายตลอดทั้งปี แต่ปัจจุบัน ด้วยแรงกดดันด้านเงินทุนที่สูง หลายหน่วยงานจึงหันมาซื้อกาแฟแบบเป็นชุดเพื่อลดความเสี่ยง ปริมาณกาแฟในสต็อกยังกระจายอยู่ทั่วไปในโกดังขนาดเล็กของเกษตรกร ทำให้ปริมาณกาแฟในตลาดไม่กระจุกตัวเหมือนแต่ก่อน

คาดการณ์ว่าการบริโภคภายในประเทศจะเพิ่มขึ้นเป็น 4.9 ล้านถุง สะท้อนถึงความน่าดึงดูดใจที่เพิ่มมากขึ้นของตลาดกาแฟในประเทศ วัฒนธรรมกาแฟที่กำลังเติบโต รายได้ที่เพิ่มขึ้น และประชากรวัยหนุ่มสาวที่อาศัยอยู่ในเมือง ล้วนเป็นปัจจัยขับเคลื่อนความต้องการสัมผัสประสบการณ์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ แม้ว่าการส่งออกยังคงเป็นตลาดหลัก แต่ตลาดภายในประเทศก็กำลังกลายเป็นส่วนสำคัญในการผสมผสานการบริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ

การบริโภคกาแฟเฉลี่ยต่อหัวต่อปีก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน และคาดว่าจะสูงถึง 3 กิโลกรัมในปีนี้ วิถีชีวิตที่เร่งรีบและชั่วโมงการทำงานที่ยาวนานทำให้ความต้องการกาแฟสำเร็จรูปเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากสะดวกและเหมาะกับวิถีชีวิตสมัยใหม่

จากรายงานของ Knowledge Sourcing Intelligence คาดว่าตลาดกาแฟสำเร็จรูปของเวียดนามจะเติบโตอย่างต่อเนื่องที่อัตรา CAGR 12% และมีมูลค่าสูงถึง 731 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2571 ซึ่งถือเป็นแรงขับเคลื่อนหลักของอุตสาหกรรมกาแฟ ควบคู่ไปกับกิจกรรมการส่งออกแบบดั้งเดิม

ราคากาแฟโลกวันนี้

ราคากาแฟในช่วงการซื้อขายล่าสุดลดลงทั่วกระดาน:

กาแฟโรบัสต้า (ลอนดอน):

การส่งมอบในเดือนมกราคม 2569: ลดลง 55 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 4,240 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

การส่งมอบเดือนมีนาคม 2569: ลดลง 73 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 4,105 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

กาแฟอาราบิก้า (นิวยอร์ก):

ส่งมอบเดือนธันวาคม 2568: ลดลง 4.25 เซนต์/ปอนด์ เป็น 402 เซนต์/ปอนด์

การส่งมอบเดือนมีนาคม 2569: ลดลง 2.95 เซนต์/ปอนด์ เป็น 371.9 เซนต์/ปอนด์

สำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนาม ระบุว่า พื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดในปี พ.ศ. 2567 จะสูงถึง 732,000 เฮกตาร์ ซึ่งจะมีการเก็บเกี่ยว 677,000 เฮกตาร์ PPPD คาดการณ์ว่าพื้นที่ปลูกกาแฟในปี พ.ศ. 2568 จะอยู่ที่ประมาณ 730,000 เฮกตาร์ และอาจเพิ่มขึ้นเป็น 731,000 เฮกตาร์ในปี พ.ศ. 2569 ซึ่งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย สะท้อนถึงความมั่นคงของพื้นที่ปลูกกาแฟของประเทศ

เฉพาะพื้นที่สูงตอนกลาง ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คาดการณ์ว่าภายในปี พ.ศ. 2568 จะมีพื้นที่ปลูกกาแฟถึง 676,500 เฮกตาร์ โดยคาดว่าจะมีผลผลิต 1.9 ล้านตัน อย่างไรก็ตาม ความคืบหน้าในการปลูกทดแทนยังคงล่าช้า โดยมีพื้นที่ปลูกทดแทนภายใต้โครงการปลูกทดแทนกาแฟเพียง 74,500 เฮกตาร์ ในขณะที่แผนเดิมมีพื้นที่ปลูกทดแทน 91,000 เฮกตาร์

โครงการปลูกทดแทนกาแฟนี้จัดตั้งขึ้นโดยมีเป้าหมายในการปลูกทดแทนกาแฟ 200,000 เฮกตาร์ในช่วงปี พ.ศ. 2557-2568 ซึ่งคิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของพื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดในที่ราบสูงตอนกลาง โครงการนี้ถือเป็นความพยายามครั้งสำคัญในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพกาแฟ โดยการสนับสนุนเกษตรกรให้เปลี่ยนจากไร่กาแฟเก่าเป็นไร่กาแฟพันธุ์ใหม่ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

นโยบายนี้ยังมาพร้อมกับแพ็กเกจสินเชื่อและการสนับสนุนทางเทคนิค เพื่อช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ การปลูกทดแทนอย่างทันท่วงทีคาดว่าจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของวัตถุดิบ รักษาเสถียรภาพของผลผลิต และสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10314419.html