ราคาข้าววันนี้ 16 ก.พ. และสัปดาห์ที่แล้วผันผวนอย่างหนัก

ราคาข้าววันนี้ (16 กุมภาพันธ์) ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงผันผวนอย่างรุนแรง สัปดาห์ที่แล้ว ข้าวบางประเภทมีความผันผวนในทิศทางตรงกันข้าม โดยราคาข้าวเริ่มลดลง

ราคาข้าววันนี้ 16 กุมภาพันธ์ 2568 ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีความผันผวนค่อนข้างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากรายงานล่าสุดของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดอานซาง พบว่าราคาข้าวเปลือกและข้าวมีการเปลี่ยนแปลง

Giá lúa gạo hôm nay 16/2 và tuần qua biến động mạnh

ราคาข้าววันนี้ 16 กุมภาพันธ์ และสัปดาห์ที่แล้ว ผันผวนในทิศทางตรงกันข้าม ภาพ: Thanh Minh

โดยเฉพาะข้าวในรอบสัปดาห์ราคาข้าวสารสดปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงต้นสัปดาห์ ทรงตัวในช่วงกลางสัปดาห์ จากนั้นพลิกกลับและลดลงเล็กน้อยในช่วงปลายสัปดาห์ โดยมียอดลดลงรวม 200 ดองต่อกิโลกรัม

ตามข้อมูลอัปเดตจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัด อานซาง ราคาข้าวสารพันธุ์ IR 50404 ในปัจจุบันมีความผันผวนอยู่ที่ 5,200 - 5,400 ดอง/กก. ข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 มีความผันผวนอยู่ที่ 6,500 - 6,700 ข้าวพันธุ์ OM 5451 มีความผันผวนอยู่ที่ 5,800 - 6,000 ข้าวพันธุ์ OM 380 มีความผันผวนอยู่ที่ 6,600 - 6,700 ดอง/กก. ข้าวพันธุ์ OM 18 มีความผันผวนอยู่ที่ 6,500 - 6,700 ดอง/กก. ข้าวพันธุ์ Nhat มีความผันผวนอยู่ที่ 7,800 - 8,000 ดอง/กก. และข้าวพันธุ์ Nang Hoa 9 มีความผันผวนอยู่ที่ 9,200 ดอง/กก.

ในปัจจุบันมีการบันทึกปริมาณข้าวในหลายพื้นที่ว่าต่ำ การซื้อขายค่อนข้างล่าช้า ใน จังหวัดเกียนยาง พ่อค้าขอซื้อเป็นระยะๆ การซื้อขายมีน้อย ในจังหวัดอานยาง เกษตรกรเสนอราคาคงที่ แต่มีผู้ซื้อน้อย ในจังหวัดกาเมา ข้าวมีราคาสูงและมีผู้ซื้อน้อย

ในเมืองกานโถ การซื้อขายข้าวเป็นไปอย่างไม่สม่ำเสมอ โดยส่วนใหญ่พ่อค้ามีสัญญาซื้อขาย ราคาข้าวมีความผันผวนเล็กน้อย ในจังหวัดห่าวซาง ชาวนาขายข้าวอย่างประหยัด ความต้องการข้าวค่อนข้างต่ำ ส่วนในจังหวัดอานซาง ชาวนาขายข้าวอย่างประหยัดเมื่อใกล้ถึงวันเก็บเกี่ยว ความต้องการข้าวค่อนข้างคงที่

ในทำนองเดียวกัน ราคาข้าวก็ผันผวนเล็กน้อยตลอดสัปดาห์ โดยผลิตภัณฑ์ข้าวเปลือกบางชนิดลดลงเล็กน้อยในช่วงต้นสัปดาห์และทรงตัวในช่วงกลางสัปดาห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวสารธรรมดาและข้าวหอมมะลิหอมในตลาดค้าปลีกลดลง 2,000 ดองต่อกิโลกรัม

ปัจจุบัน ข้าวสาร 5451 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 8,800-9,000 บาท/กก. ข้าวสาร OM 380 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,400-7,600 บาท/กก. ข้าวสารสำเร็จรูป OM 380 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 8,800-9,000 บาท/กก. ข้าวสาร IR 504 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,700-7,800 บาท/กก. ข้าวสารสำเร็จรูป IR 504 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 9,500-9,700 บาท/กก.

สำหรับผลิตภัณฑ์พลอยได้ ราคาผลิตภัณฑ์พลอยได้ผันผวนอยู่ระหว่าง 5,350 - 7,300 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาข้าวหักผันผวนอยู่ที่ 7,100 - 7,300 ดอง/กก. ข้าวหัก 3-4 ผันผวนอยู่ที่ 5,900 - 6,100 ดอง และราคารำข้าวแห้งผันผวนอยู่ที่ 5,350 - 5,550 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

จากการบันทึกข้อมูลในพื้นที่ต่างๆ ในปัจจุบัน ปริมาณข้าวที่เข้ามามีน้อย การซื้อขายเป็นไปอย่างเชื่องช้า ในเขตหล่าปโว (ดงทับ) ปริมาณข้าวที่เข้ามาไม่สม่ำเสมอ การซื้อจากคลังสินค้าเป็นไปอย่างเชื่องช้า ในเขตซาเดค (ดงทับ) ปริมาณข้าวที่เข้ามาไม่สม่ำเสมอ ข้าวสารทุกชนิดมีเสถียรภาพ

ตลาดซาเด๊ก (ด่งท้าป) ปริมาณข้าวมีน้อย ราคาข้าวทุกชนิดคงที่ ส่วนตลาดอานกู๋ (ก๋ายเบ้ เตี่ยนซาง) มีข้าวขายบ้างเป็นครั้งคราว ราคาค่อนข้างคงที่

ในตลาดค้าปลีก ราคาข้าวสารทุกชนิดทรงตัวในช่วงต้นสัปดาห์ จากนั้นบางประเภทก็ลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงกลางสัปดาห์ โดยราคารวมอยู่ที่ 2,000 ดอง/กก. ปัจจุบัน ข้าวสารทั่วไปมีราคาผันผวนอยู่ที่ 14,000 - 16,000 ดอง/กก. ข้าวนางเฮือนมีราคาสูงสุดอยู่ที่ 28,000 ดอง/กก. ข้าวหอมเมล็ดยาวมีราคา 20,000 - 22,000 ดอง/กก. ข้าวฮวงไหลมีราคา 22,000 ดอง/กก. ข้าวหอมมะลิมีราคาผันผวนอยู่ที่ 18,000 - 20,000 ดอง/กก. ข้าวขาวธรรมดามีราคา 17,000 ดอง/กก. ข้าวนางฮัวมีราคา 22,000 ดอง/กก. ข้าวหอมไต้หวันมีราคา 21,000 ดอง/กก. ข้าวซกมีราคาผันผวนอยู่ที่ 18,000 ดอง/กก. ข้าวสารไทยราคา 21,000 ดอง/กก. ข้าวสารญี่ปุ่นราคา 22,000 ดอง/กก.

ในตลาดส่งออก ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามวันนี้ทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่า ปัจจุบันข้าวสาร 5% อยู่ที่ 399 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ข้าวสารหัก 25% อยู่ที่ 371 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และข้าวสารหัก 100% อยู่ที่ 313 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่า ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 เวียดนามส่งออกข้าวประมาณ 500,000 ตัน สร้างรายได้ 308 ล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี พ.ศ. 2567 ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1% แต่มูลค่าลดลง 10.4% ทั้งนี้ ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามลดลงสู่ระดับต่ำสุดในโลกนับตั้งแต่ต้นปี และยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน

สาเหตุหลักที่ทำให้ราคาลดลงนี้เป็นเพราะอินเดียได้ยกเลิกข้อจำกัดการส่งออกข้าวหลังจากที่ปิดชั่วคราวมาเป็นเวลา 2 ปี ส่งผลให้ปริมาณการส่งออกในตลาดต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น และสร้างแรงกดดันให้ราคาข้าวในตลาดของประเทศผู้ส่งออกอื่นๆ รวมถึงเวียดนามลดลง

ในทางกลับกัน ความต้องการจากตลาดนำเข้าหลักของเวียดนาม เช่น ฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย ก็กำลังชะลอตัวลงเช่นกัน ทั้งสองประเทศมีปริมาณสำรองข้าวเพียงพอสำหรับปี 2567 และกำลังรอให้ราคาข้าวลดลงอีกก่อนที่จะพิจารณานำเข้าเพิ่มเติม

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรระบุว่า ข้าวเวียดนามกำลังเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศผู้ส่งออกข้าวอื่นๆ เช่น อินเดีย ไทย กัมพูชา ฯลฯ เพื่อปรับปรุงกำลังการผลิตและมูลค่าการส่งออก อุตสาหกรรมการผลิตข้าวในประเทศจำเป็นต้องจัดระเบียบการผลิตให้ดี รับประกันคุณภาพข้าว รวมถึงตราสินค้าของผลิตภัณฑ์ รักษาคำสั่งซื้อ และรักษาตลาดส่งออก

ในขณะเดียวกัน เวียดนามจำเป็นต้องกระจายตลาดอย่างจริงจัง เพิ่มการส่งออกข้าวไปยังตลาดใหม่ๆ เช่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันตก แอฟริกา เป็นต้น ในเวลาเดียวกัน ใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีเพื่อรับสิทธิประโยชน์ทางภาษีศุลกากร และพิชิตและเพิ่มการส่งออกข้าวไปยังตลาดใหม่ๆ

ราคาข้าวสารวันนี้ 16 กุมภาพันธ์ 2568

พันธุ์ข้าว	หน่วยวัด	ราคาซื้อของผู้ค้า (VND)	เพิ่ม/ลด เมื่อเทียบกับเมื่อวาน (VND)
เฟรเกรนท์ เรดิโอ 8	กก.	6,500 - 6,700	-
โอม 18	กก.	6,500 - 6,700	-
ไออาร์ 504	กก.	5,200 - 5,400	-
โอม 5451	กก.	5,800 - 6,000	-
ดอกไม้ที่ 9	กก.	9,200	-
ข้าวญี่ปุ่น	กก.	7,800 - 8,000	-
โอม 380	กก.	6,600 -6,700	-
ข้าวสารดิบ IR 504	กก.	7,700 -7,800	-
ข้าว TP 504	กก.	9,500 -9,700	-
ข้าวสารดิบ OM 380	กก.	7,400-7,600	-
ข้าว TP OM 380	กก.	8,800-9,000	-
ข้าว NL 5451	กก.	8,800-9,000	-