ราคาพริกไทยวันนี้ 2 ธันวาคม 2568 : ร่วงหนัก

ราคาพริกไทยวันนี้ 2 ธันวาคม 2568: ราคาพริกไทยในประเทศลดลงอย่างรวดเร็วจาก 1,000 ดองเหลือ 2,000 ดอง/กก. คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยจะเพิ่มขึ้นภายในสิ้นปี 2568 เนื่องจากความต้องการที่สูง

ราคาพริกในประเทศวันนี้ 2 ธันวาคม 2568

โดยเฉพาะราคาพริกดั๊กลักอยู่ที่ 150,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ราคาพริกฉู่เซ (เจียลาย) อยู่ที่ 148,500 ดอง/กก. ลดลงอย่างมาก 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ราคาพริก ดั๊กนง วันนี้อยู่ที่ 150,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทย ในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า อยู่ที่ 149,000 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัมจากเมื่อวานนี้ ส่วนในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยในวันนี้อยู่ที่ 149,000 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัมจากเมื่อวานนี้

จังหวัด (พื้นที่สำรวจ)	ราคาซื้อ (หน่วย: ดอง/กก.)	เงินทอน (หน่วย: VND/กก.)
ดั๊ก ลัก	150,000	-1000
เจียไหล	148,500	-2000
ดัก นง	150,000	-1000
บาเรีย - หวุงเต่า	149,000	-1000
บิ่ญเฟื้อก	149,000	-1000
ดงนาย	149,000	-1000

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าปลายปี 2568 จะเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับตลาดพริกไทย เนื่องจากราคามีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นและความต้องการจะกลับมาอีกครั้ง นี่เป็นโอกาสสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามในการปรับปรุงพื้นที่เพาะปลูก ปรับปรุงขีดความสามารถในการส่งออก และสร้างกลยุทธ์ระยะยาวเพื่อรักษาตำแหน่งในตลาดโลก

สมาคมพริกนานาชาติ (International Pepper Association) คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2568-2569 จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็นประมาณ 533,000 ตัน หากสภาพอากาศคงที่และโครงการปลูกทดแทนยังคงดำเนินต่อไป ส่วนในเวียดนาม คาดการณ์ว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10% เมื่อเทียบกับผลผลิตก่อนหน้า โดยจะอยู่ที่ 190,000-193,000 ตัน หากสภาพธรรมชาติไม่ผิดปกติจนเกินไป

VPSA เชื่อว่าอุปสงค์และอุปทานยังคงสมดุลกัน อย่างไรก็ตาม ปัจจัยต่างๆ เช่น ภาษีและอุปสรรคทางเทคนิคจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อกลยุทธ์การตลาด คาดการณ์ว่าตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี 2568 ราคานำเข้าและอุปสงค์จะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เมื่อเข้าสู่ปี 2569 ซึ่งผลผลิตอาจฟื้นตัว ราคาพริกไทยจะตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการขยายพื้นที่เพาะปลูกที่ยากลำบาก เนื่องจากพื้นที่ส่วนใหญ่ถูกใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่แล้ว

VPSA แนะนำให้ธุรกิจต่างๆ ดำเนินการเชิงรุกในการบริหารจัดการคลังสินค้าและสินค้า โดยใช้ประโยชน์จากเงินสำรองอย่างเหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นในช่วงปลายปีและส่งเสริมการทำธุรกรรม ปัจจัยเชิงกลยุทธ์ เช่น ภาษีส่งออก ต้นทุนการขนส่ง และกฎระเบียบเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดสินค้า คาดว่าจะปรับเปลี่ยนโครงสร้างส่วนแบ่งตลาดโลก แม้จะเผชิญกับความผันผวนมากมาย แต่เวียดนามยังคงรักษาความได้เปรียบไว้ได้ด้วยคุณภาพที่มั่นคงและระบบการส่งออกที่มีมายาวนาน

ราคาพริกไทยโลกวันนี้

สมาคมผู้ผลิตพริกไทยนานาชาติ (IPC) เผยราคาพริกไทยโลกล่าสุด สิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 7,136 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,717 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,175 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียทรงตัวที่ 9,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 12,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ปัจจุบันราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายอยู่ที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตร อยู่ที่ 6,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,250 เหรียญสหรัฐต่อตัน

รายงานฉบับใหม่ของ Nedspice แสดงให้เห็นว่าตลาดพริกไทยโลกกำลังอยู่ในภาวะขาดดุลมายาวนาน โดยผลผลิตพริกไทยทั่วโลกลดลงมากกว่า 30% ในเวลา 7 ปี เหลือประมาณ 430,000 ตัน แม้ว่าบราซิลจะยังคงขยายพื้นที่เพาะปลูกต่อไป แต่ประเทศผู้ผลิตรายใหญ่อย่างเวียดนาม อินเดีย และอินโดนีเซีย ต่างก็มีผลผลิตลดลง ซึ่งบ่งชี้ถึงการหดตัวของอุปทานอย่างชัดเจน

ความต้องการพริกไทยทั่วโลกอ่อนตัวลงในปีนี้ โดยเฉพาะจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งลดลงประมาณ 30% แนวโน้มนี้ทำให้การส่งออกพริกไทยของเวียดนามในช่วง 10 เดือนแรกลดลง 6% อย่างไรก็ตาม การที่สหรัฐอเมริกายกเว้นภาษีศุลกากรส่วนต่างสำหรับเครื่องเทศที่ไม่ได้ปลูกในประเทศตั้งแต่วันที่ 13 พฤศจิกายน 2568 อาจช่วยให้ความต้องการฟื้นตัวในอนาคตอันใกล้

เวียดนามพึ่งพาการนำเข้ามากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการส่งออกซ้ำ โดยการนำเข้าเพิ่มขึ้น 32% เป็น 38,000 ตัน ขณะที่บราซิลเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า อย่างไรก็ตาม ปริมาณสินค้าคงคลังยังคงลดลง เนื่องจากทั้งปริมาณการผลิตและการนำเข้าต่ำกว่าปริมาณการส่งออก คาดการณ์ว่าผลผลิตพืชผลใหม่ของเวียดนามจะเหลือเพียง 153,000 ตัน เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย หลังจากการลดลงในปี 2568 ซึ่งผลผลิตอยู่ที่เพียง 172,000 ตัน เกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณสูงสุดในปี 2561-2562

ในตลาดต่างประเทศ คาดว่าบราซิลจะเก็บเกี่ยวพริกไทยได้ประมาณ 89,000 ตันในปี 2568 แม้จะประสบปัญหาขาดแคลนแรงงาน ขณะที่อินโดนีเซียคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 36,000 ตันเนื่องจากสินค้าคงคลังลดลงหลังจากฤดูกาลส่งออกที่แข็งแกร่งในปี 2567 ปัจจัยเหล่านี้ รวมถึงความต้องการที่อ่อนแอ ปัญหาภาษีมูลค่าเพิ่ม และจิตวิทยาของเกษตรกรในการกักเก็บสต็อกไว้ ล้วนส่งผลกระทบอย่างชัดเจนต่อราคาพริกไทยในประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-12-2025-quay-dau-giam-sau-10313397.html