เส้นทางสู่การขจัดความยากจนอย่างยั่งยืน เริ่มต้นจากโมเดลสหกรณ์น้ำเงบ

TPO - ณ ระดับความสูงกว่า 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล หมู่บ้านน้ำเงบ (ตำบลหง็อกเจียน จังหวัดเซินลา) ดูเหมือนจะตั้งอยู่ท่ามกลางเมฆหมอกแห่งทิศตะวันตกเฉียงเหนือ ท่ามกลางป่าฮอว์ธอร์นโบราณอันกว้างใหญ่ ทิวเขาโรโดเดนดรอนสีขาวที่เบ่งบาน และวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชาวม้ง ท่ามกลางพื้นที่อันบริสุทธิ์แห่งนี้ เส้นทางใหม่กำลังถูกเขียนขึ้น นั่นคือเส้นทางแห่งการขจัดความยากจนอย่างยั่งยืน โดยเริ่มต้นจากแบบจำลองสหกรณ์น้ำเงบ

Báo Tiền Phong•30/10/2025

ชาวบ้านน้ำเงบกำลังพัฒนาการ ท่องเที่ยว และบริการเพื่อหลีกหนีความยากจน

มุ่งสู่เป้าหมายการลดความยากจนอย่างยั่งยืน

สหกรณ์น้ำเงบก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 12 ราย ดำเนินงานใน 3 ด้านหลัก ได้แก่ การท่องเที่ยวชุมชนและเชิงประสบการณ์ การเกษตร สมุนไพรพื้นบ้าน และการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ทิศทางการพัฒนาทั้งสามด้านมีเป้าหมายร่วมกัน คือ การสร้างความมั่นคงในการดำรงชีพ เพิ่มรายได้ และอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมและธรรมชาติของชาวเขา

ด้วยพื้นที่ปลูกต้นฮอว์ธอร์นกว่า 1,260 เฮกตาร์ (เกือบ 800 เฮกตาร์ของต้นไม้อายุหลายร้อยปี) น้ำเงบจึงเป็นที่รู้จักในฐานะ “เมืองหลวงของต้นฮอว์ธอร์น” แห่งภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ชาวบ้านที่นี่เล่าว่า ในอดีตผลฮอว์ธอร์นจะถูกเก็บเกี่ยวและขายแบบดิบๆ ในราคาต่ำ ซึ่งไม่แน่นอนตามฤดูกาล แต่เมื่อสหกรณ์ก่อตั้งขึ้น ผู้คนก็เริ่มเข้าใจว่าเพื่อหลีกหนีความยากจน พวกเขาจำเป็นต้องสร้างคุณค่าใหม่จากทรัพยากรในท้องถิ่น

คุณคัง อา เลนห์ สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า "การขายผลฮอว์ธอร์นสดเพียงอย่างเดียวไม่ทำกำไร เพราะราคาต่ำเกินไป เราจำเป็นต้องทำอะไรสักอย่างเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลฮอว์ธอร์น มิฉะนั้นเราจะต้องยากจนตลอดไป"

สหกรณ์น้ำเงบเปิดห้องเรียนสอนทำเครื่องดื่มเพื่อบริการนักท่องเที่ยว

ในที่สุด สหกรณ์จึงตัดสินใจใช้ผลฮอว์ธอร์นป่าเพื่อเรียนรู้วิธีการทำน้ำเชื่อม น้ำผลไม้ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และชาสมุนไพร จากนั้นจึงร่วมมือกับสหกรณ์อื่นๆ เพื่อวิจัยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เช่น แชมพู สบู่จากฮอว์ธอร์น และสมุนไพรธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดไม่เพียงแต่มีกลิ่นอายของขุนเขาและผืนป่าเท่านั้น แต่ยังเป็นผลึกของความพยายามในการเปลี่ยนผ่านจากการผลิตแบบแยกส่วนไปสู่ เศรษฐกิจ แบบสหกรณ์ จากการแสวงหาผลประโยชน์สู่การอนุรักษ์ จากความยากจนสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน

นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้ปลูกสมุนไพรพื้นบ้านอีกด้วย “สหกรณ์ยังได้รับใบอนุญาตปลูกโสมลายเจาและสมุนไพรบางชนิดอีกด้วย...” นายเอ เลห์ กล่าว

ผลิตภัณฑ์บางส่วนที่แปรรูปโดยสหกรณ์น้ำเงบ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งธรรมชาติได้มอบทัศนียภาพอันงดงามให้กับน้ำเงบด้วยเนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวในฤดูใบไม้ผลิ ยอดเขาตาเตาและตาดงจมอยู่ใต้น้ำทะเลหมอก ช่วยให้ชาวม้งที่นี่สามารถทำการท่องเที่ยวแบบชุมชนได้

ปัจจุบันมี 20 ครัวเรือนในหมู่บ้านที่ได้สร้างโฮมสเตย์ขึ้น เพื่อต้อนรับแขกผู้มาเยือนให้มาพักผ่อน เยี่ยมชมทัศนียภาพอันงดงาม ลิ้มลองอาหารพื้นเมือง และสัมผัสวัฒนธรรมของชาวม้ง คุณคัง อา เจียว ครัวเรือนที่มีโฮมสเตย์ กล่าวว่า "การท่องเที่ยวชุมชนทำให้ชาวน้ำเงบมีรายได้เพิ่มขึ้น ลูกหลานได้เรียนหนังสืออย่างมีความสุข และชีวิตครอบครัวก็เจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น"

สหกรณ์กำลังปลูกโสมพันธุ์ปาแน็กซ์ของเวียดนาม

ยังมีหนามอยู่

แม้ว่าทิศทางการพัฒนาจะชัดเจน แต่เส้นทางการพัฒนาของสหกรณ์น้ำเงบยังคงมีอุปสรรคมากมาย นายเหงียน กาว เกือง ประธานกรรมการบริหารสหกรณ์ กล่าวว่า "เรามีป่าไม้ มีผลผลิต และมีความมุ่งมั่น แต่เราขาดแคลนเงินทุน เครื่องจักร และแบรนด์"

สหกรณ์ยังคงดำเนินการแปรรูปด้วยมือเป็นหลัก โดยไม่มีสายการผลิตที่ซับซ้อน คลังสินค้าแช่เย็น หรือบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานตลาด การท่องเที่ยวยังคงมีขนาดเล็ก มีโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งที่จำกัด เช่น ถนนที่เข้าถึงยาก ไฟฟ้าที่ไม่เสถียร และอินเทอร์เน็ต อุปสรรคเหล่านี้ทำให้แบบจำลองนี้ยากที่จะทำซ้ำ แม้จะมีศักยภาพสูงก็ตาม

อย่างไรก็ตาม ปัญหาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่านโยบายสนับสนุนชนกลุ่มน้อยทางชาติพันธุ์จำเป็นต้องควบคู่ไปกับการลงทุนเชิงลึก นโยบายไม่ควรสนับสนุนเพียงการดำรงชีพระยะสั้นเท่านั้น แต่ยังต้องให้การสนับสนุนทางเทคนิค เงินทุน โครงสร้างพื้นฐาน และการสร้างแบรนด์ในระยะยาวด้วย

บูธสหกรณ์น้ำเงบงำ ในงานแนะนำสินค้าเกษตร เนื่องในโอกาสครบรอบ 130 ปี การสถาปนาจังหวัดเซินลา

สหกรณ์น้ำเงบกำลังดำเนินการเชิงรุกเพื่อเข้าถึงทรัพยากรจากโครงการพัฒนาพื้นที่สูง เงินทุนเริ่มต้น และธุรกิจพันธมิตร ด้วยเงินทุนและเทคโนโลยี พวกเขาเชื่อมั่นว่าผลิตภัณฑ์ฮอว์ธอร์นของพวกเขาจะเติบโตได้ไกลและกลายเป็นสินค้าพิเศษประจำภูมิภาค

สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในหมู่บ้านน้ำเงบคือประชาชนเข้าใจว่าการพัฒนาเศรษฐกิจไม่อาจแลกมาด้วยผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สหกรณ์ได้นำหลักเกณฑ์การอนุรักษ์ป่าไม้มาปรับใช้ในทุกกิจกรรม ตั้งแต่การไม่ตัดต้นไม้เล็ก การไม่ล่าสัตว์ป่า ไปจนถึงการพานักท่องเที่ยวปลูกต้นไม้ เก็บขยะ และเข้าร่วมงานเทศกาลท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาด้านสิ่งแวดล้อม

คุณเกืองกล่าวว่า “นั่นคือแนวคิดสมัยใหม่ของชาวม้งในภูเขาและป่าไม้ พวกเขารู้ว่าป่าคามิลเลียและโรโดเดนดรอนเป็น “มรดก” ของลูกหลาน เป็นรากฐานของการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และเป็นทุนทางธรรมชาติที่จำเป็นต้องอนุรักษ์”

ด้วยเหตุนี้ โครงการลดความยากจนในตำบลน้ำเงบจึงไม่เพียงแต่หยุดอยู่ที่การเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางเศรษฐกิจสีเขียว ซึ่งแต่ละครัวเรือนเปรียบเสมือนตัวเชื่อม ทั้งการผลิต การปกป้อง และการส่งเสริมวัฒนธรรมพื้นเมือง

นายเหงียน เซิน เลิม ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลหง็อกเจียน กล่าวว่า สิ่งที่มีค่าที่สุดในประวัติศาสตร์ของจังหวัดน้ำเงปคือการเปลี่ยนแปลงความคิด ประชาชนไม่รอคอยอีกต่อไป แต่ริเริ่มลงมือทำ พวกเขาเข้าใจดีว่าการขจัดความยากจนไม่สามารถพึ่งพาการสนับสนุนระยะสั้นได้ แต่ต้องดำเนินการด้วยตนเอง “ประชาชนที่นี่ต่างเห็นพ้องต้องกันว่าการสนับสนุนจากภาครัฐ โครงการพัฒนา และภาคธุรกิจเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง แต่จะต้องอาศัยความร่วมมือจากประชาชนอย่างแท้จริง กล้าคิด กล้าทำ กล้าเปลี่ยนแปลง สหกรณ์น้ำเงปจึงจะกลายเป็น “ต้นแบบ” สำหรับการขจัดความยากจนในพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน” นายเหลิมกล่าว

ที่มา: https://tienphong.vn/hanh-trinh-xoa-ngheo-ben-vung-bat-dau-tu-mo-hinh-hop-tac-xa-nam-nghep-post1790578.tpo