ฟื้นฟูพื้นที่รกร้างริมแม่น้ำลำคลองให้กลายเป็นป่าไผ่มูลค่าหลายร้อยล้านดองในแต่ละฤดูกาล ทั้งรักษาผืนดินและหมู่บ้าน

จากที่ราบลุ่มน้ำอันรกร้างและถูกโอบล้อมด้วยน้ำท่วมตลอดทั้งปี คุณ Cao Thai Thang ในตำบล Dai Dong (เดิมชื่อ Thanh Chuong) ได้ฟื้นฟูผืนดินริมแม่น้ำ Lam ด้วยป่าหน่อไม้หวานกว่า 5 เฮกตาร์ ไม่เพียงแต่สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองในแต่ละฤดูกาลเท่านั้น แต่รูปแบบการปลูกหน่อไม้บนดินทรายลุ่มน้ำยังช่วยอนุรักษ์ดิน ป้องกันการกัดเซาะ ช่วยปกป้องคันกั้นน้ำ และให้ผลผลิตระยะยาวแก่ประชาชนในที่ราบลุ่มน้ำอีกด้วย

คลิป: ทันห์ ฟุก

จากผืนดินตะกอนน้ำพาที่เคยปกคลุมไปด้วยกกและกก คุณ Cao Thai Thang (เกิดปี พ.ศ. 2499) ได้สร้างป่าไผ่เขียวขจีเย็นสบาย ครอบคลุมพื้นที่กว่า 5 เฮกตาร์ตามแนวแม่น้ำ Lam ภาพโดย: Thanh Phuc

คุณทังอาศัยอยู่ในพื้นที่ดินตะกอนน้ำพามาตั้งแต่ทศวรรษ 1990 เขาเป็นคนแรกในพื้นที่นี้ที่กล้านำหน่อไม้หวานผลผลิตสูงมาปลูกทดแทนต้นอะคาเซีย ภาพโดย: Thanh Phuc

หน่อไม้อวบน้ำหวานที่เติบโตจากดินตะกอนที่อุดมสมบูรณ์ เป็นผลมาจากตะกอนตะกอนและความเอาใจใส่ดูแลอย่างขยันขันแข็งของผู้ปลูก ภาพโดย: Thanh Phuc

กองหน่อไม้ถูกสร้างเป็นกองสูงเพื่อป้องกันน้ำท่วมเมื่อเกิดน้ำท่วม วิธีการสร้างสรรค์นี้ช่วยให้รากหน่อไม้ไม่เสียหายและยังคงเจริญเติบโตได้ดี ภาพ: Thanh Phuc

หน่อไม้ที่แข็งแรงซึ่งเติบโตจากดินตะกอนน้ำพา ถือเป็น “ทองคำสีน้ำตาล” ภาพโดย: Thanh Phuc

เมื่อเก็บเกี่ยว คนงานต้องใช้พลั่วขุดลึกลงไปเพื่อเอารากทั้งหมดออก ซึ่งเป็นเคล็ดลับในการป้องกันไม่ให้หน่อไม้ขมและเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น ภาพโดย: Thanh Phuc

เนื่องจากปลูกบนดินทรายริมแม่น้ำที่มีความชื้นสูง หน่อไม้ที่นี่จึงมีขนาดใหญ่ นุ่ม และหวานกว่าหน่อไม้ที่ปลูกบนภูเขา ภาพโดย: Thanh Phuc

ในวันที่มียอดสั่งซื้อหน่อไม้ถึงหลายร้อยตันต่อวัน คุณทังต้องจ้างแรงงานเพิ่มเพื่อให้ทันกับความต้องการของตลาด ภาพโดย: Thanh Phuc

หน่อไม้ที่ใหญ่และแข็งแรงจะถูกเก็บไว้เป็นเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป ช่วยรักษาและเพิ่มผลผลิตอย่างยั่งยืน ภาพโดย: Thanh Phuc

หลังฤดูเก็บเกี่ยว คุณทังจะตัดแต่งต้นไผ่เก่าอย่างกระตือรือร้น ทั้งเพื่อขายเป็นวัตถุดิบและเพื่อสร้างพื้นที่ให้ต้นกล้าใหม่ได้เติบโต ภาพโดย: ถั่น ฟุก

พ่อค้าแม่ค้าจะมาซื้อหน่อไม้ที่ไร่ในราคา 13,000 - 20,000 ดอง/กก. (รวมเปลือก) หากปอกเปลือกแล้ว ราคาจะสูงขึ้นไปอีก ในแต่ละฤดูกาลหน่อไม้ นอกจากจะขายหน่อไม้เชิงพาณิชย์แล้ว เขายังนำหน่อไม้ไปขายที่ตลาดประมาณ 3,000 ต้น รายได้รวมที่ครอบครัวของนายถังได้รับจากป่าหน่อไม้อยู่ที่ประมาณ 500 ล้านดอง/ปี ภาพ: Thanh Phuc

ทุกวัน คุณทังอุทิศเวลาทั้งหมดให้กับป่าไผ่ ซึ่งปัจจุบันไม่เพียงแต่เป็นอาชีพของเขาเท่านั้น แต่ยังเป็น “ทรัพยากรสีเขียว” ที่เขาอุทิศให้กับบ้านเกิดของเขาอีกด้วย ภาพโดย: Thanh Phuc

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/hoi-sinh-bai-hoang-ben-song-lam-thanh-rung-mang-hang-tram-trieu-dong-moi-mua-vua-giu-dat-vua-giu-lang-10302598.html