หุ่งเย็น: พัฒนาสหกรณ์เพื่อสร้างอาชีพที่ยั่งยืนให้ประชาชน

ภาคเศรษฐกิจรวมและสหกรณ์ในจังหวัดหุ่งเยนได้กลายเป็นเสาหลักในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น โดยมีส่วนสนับสนุนในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตร สร้างงาน เพิ่มรายได้ และสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ก้าวหน้า

ร่วมสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ก้าวหน้า

ณ เดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 จังหวัดฮึงเยนมีสหกรณ์ การเกษตร 759 แห่ง กลุ่มสหกรณ์การเกษตร 960 กลุ่ม เพิ่มขึ้น 50 กลุ่มเมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2567 และมีสหภาพสหกรณ์การเกษตร 2 แห่ง สหกรณ์การเกษตรมีสมาชิก 424,465 คน เฉลี่ย 559 คนต่อสหกรณ์

กิจกรรมของสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์มีส่วนช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมในพื้นที่อย่างสร้างสรรค์ ด้วยจิตวิญญาณแห่งพลังและความคิดสร้างสรรค์ สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในตำบลเตินหุ่งได้พัฒนาวิธีการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค สร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร พัฒนาอย่างยั่งยืน และเป็นพลังขับเคลื่อนสำคัญในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของประชาชน

ตัวอย่างที่โดดเด่นคือสหกรณ์การเกษตรกรีนเฝอเหียน (Ne Chau, Tan Hung Commune) ซึ่งยืนยันบทบาทของตนในฐานะ "สะพาน" ระหว่างเกษตรกรและตลาด สหกรณ์บริหารจัดการพื้นที่ปลูกลำไย 20 เฮกตาร์ รวมถึงลำไยพันธุ์พิเศษ เช่น ลำไยโบราณและลำไยเฮืองจี สหกรณ์ให้คำแนะนำสมาชิกเกี่ยวกับการเพาะปลูกตามกระบวนการ VietGAP และ GlobalGAP และลงทุนในบรรจุภัณฑ์แบบซิงโครนัส ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ บุ่ย ถิ เฮือง กล่าวว่า สหกรณ์ได้ลงนามในสัญญาซื้อขายกับธุรกิจหลายแห่ง เพื่อนำสินค้าเข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและซูเปอร์มาร์เก็ต

หลายครัวเรือนมีรายได้ 200-300 ล้านดองต่อปี บางครัวเรือนมีรายได้มากกว่า 500 ล้านดอง นอกจากลำไยแล้ว สหกรณ์โฟเฮียนกรีนยังวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ลำไย ลำไยห่อบัว น้ำผึ้ง เมล็ดบัว แป้งมันสำปะหลัง... ปัจจุบัน สหกรณ์กำลังพัฒนาแบรนด์และขยายการส่งออกอย่างต่อเนื่อง

หรืออาจกล่าวได้ว่าสหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและผลไม้พิเศษ Quyet Thang (ตำบล Tan Hung) เป็นรูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมที่เชื่อมโยงการผลิตเข้ากับการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2560 มีสมาชิก 17 ราย บริหารจัดการพื้นที่ปลูกลำไยกว่า 30 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP ให้ผลผลิตประมาณ 150 ตันต่อปี ขณะเดียวกันยังพัฒนากระชังเลี้ยงปลา 70 กรงริมแม่น้ำแดง ให้ผลผลิตปลา 500-600 ตันต่อปี มีรายได้มากกว่า 50,000 ล้านดอง

คุณตรัน วัน มี ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลไม้และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเกวี๊ยตถัง ระบุว่า ในอดีตประชาชนเป็นผู้ผลิตรายย่อย และการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรต้องพึ่งพาผู้ค้าเพียงอย่างเดียว ทำให้ราคาสินค้าเกษตรผันผวน นับตั้งแต่ก่อตั้งสหกรณ์ สมาชิกได้ร่วมมือกันและแบ่งปันประสบการณ์ด้านการเกษตร การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการเชื่อมโยงการผลิต สหกรณ์ได้ลงนามในสัญญาซื้อขายผลผลิต ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรที่ผลิตได้ทั้งหมดถูกบริโภค คุณภาพและมูลค่าของสินค้าเพิ่มขึ้น รายได้ต่อปีของสมาชิกสหกรณ์สูงถึง 500-700 ล้านดอง

คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเตินหุ่ง ได้ประเมินบทบาทของเศรษฐกิจส่วนรวม โดยยืนยันว่าสหกรณ์ได้กลายเป็นเสาหลักในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมท้องถิ่น ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรม สร้างงาน เพิ่มรายได้ และสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่มีความก้าวหน้า ในอนาคตอันใกล้นี้ เทศบาลจะยังคงสนับสนุนสหกรณ์ในการเข้าถึงแหล่งทุนพิเศษ ส่งเสริมการค้า ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และขยายตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศบาลจะมุ่งเน้นการฝึกอบรมบุคลากรด้านการบริหารจัดการ ส่งเสริมทักษะการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล และการบริหารจัดการสมัยใหม่ มุ่งสู่รูปแบบสหกรณ์แบบใหม่ ดำเนินงานอย่างมืออาชีพ เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคตามห่วงโซ่คุณค่า

สหกรณ์ผลิตและจัดหาพืชผักและสมุนไพรอันถิญฟัต (ตำบลถงเจิรน) มีพื้นที่รวม 12,000 ตารางเมตร ประยุกต์ใช้การผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง ภาพ: LN

กำไรพันล้านดองสร้างงานให้คนงานท้องถิ่น

จากโรงเรือนขนาด 400 ตารางเมตรที่สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2559 จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ผลิตและจัดหาพืชผักและสมุนไพรอันถิญฟัต (ตำบลถ่งเจิน) ภายใต้การนำของนายบุ่ย ซุย เฟือง ได้ขยายโรงเรือนเป็น 10 โรง มีพื้นที่รวม 12,000 ตารางเมตร โดยนำเทคโนโลยีการผลิตทางการเกษตรขั้นสูงมาใช้ นี่เป็นหนึ่งในสหกรณ์ที่ใช้โรงเรือนแห่งแรกๆ ในภาคเหนือ ไม่เพียงแต่สร้างกลยุทธ์การพัฒนาการผลิตที่มีประสิทธิภาพเท่านั้น สหกรณ์ยังสร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่นจำนวนมาก ซึ่งเป็นพลังขับเคลื่อนใหม่ให้กับภาคเศรษฐกิจโดยรวม

สหกรณ์อันถิญพัทได้นำเทคโนโลยีเรือนกระจกที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้ในการปลูกผักและผลไม้ที่ปลอดภัย ควบคู่ไปกับเทคโนโลยีการให้น้ำแบบหยดอัตโนมัติ ปุ๋ยอินทรีย์ และการจัดการศัตรูพืชโดยวิธีชีวภาพ ทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดกระบวนการผลิตผักและผลไม้ที่สะอาดและมีคุณภาพสูง เช่น แตงกวา แคนตาลูป พริกหวาน มะเขือเทศ และอื่นๆ สหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP จำนวน 2 รายการ ได้แก่ แตงกวามายาที่ได้มาตรฐาน 3 ดาว และแคนตาลูปที่ได้มาตรฐาน 4 ดาว สหกรณ์ใช้รหัส QR เพื่อรวบรวมข้อมูลผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสามารถติดตามแหล่งที่มาได้ง่าย

ทุกปี สหกรณ์อานถิญฟัตจัดหาสินค้าเกษตรปลอดภัยให้แก่ตลาดจำนวน 140-150 ตัน โดย 70% ของสินค้าจะถูกส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ส่วนที่เหลือจะกระจายไปยังร้านค้าต่างๆ มีรายได้ต่อปีมากกว่า 3,000 ล้านดอง กำไร 1,000 ล้านดอง นอกจากนี้ สหกรณ์ยังสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงาน 10 คน มีรายได้ 5-9 ล้านดอง/คน/เดือน สหกรณ์ยังเป็นที่ที่เกษตรกร สมาคม และสหภาพแรงงานทั้งภายในและภายนอกจังหวัดมาแลกเปลี่ยน เรียนรู้ ประยุกต์ใช้แนวปฏิบัติที่ดี และนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาประยุกต์ใช้ในการผลิตทางการเกษตร

เรื่องราวของนางสาวเหงียน ถิ ทัม ผู้อำนวยการสหกรณ์แปรรูปข้าวโพดหวานกรอบ (แขวงหงเจา) ซึ่งเกิดจากความกังวลเรื่อง “การเก็บเกี่ยวดี ราคาต่ำ” คือความปรารถนาที่จะเปลี่ยนแปลงความคิดด้านการผลิตแบบเดิมๆ ด้วยรูปแบบการเชื่อมโยงที่ยั่งยืน

คุณเหงียน ถิ ทัม เปิดเผยว่า สหกรณ์เริ่มต้นด้วยภารกิจเฉพาะด้านต่างๆ เช่น การจัดตั้งกระบวนการจัดซื้อที่ชัดเจน การสร้างคลังสินค้าแปรรูปเบื้องต้น การลงทุนในเครื่องจักรสำหรับคัดแยกเมล็ดข้าวโพด การอบแห้งข้าวโพด และการบรรจุตามความต้องการของภาคธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์ไม่ได้ซื้อในราคาบังคับ แต่มุ่งมั่นที่จะจัดซื้ออย่างมั่นคงตามสัญญา ซึ่งช่วยให้ประชาชนรู้สึกมั่นใจในสัญญาระยะยาว ปัจจุบัน โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์จัดซื้อวัตถุดิบหลายพันตันเพื่อจำหน่ายให้กับบริษัทขนาดใหญ่ทั้งในและต่างประเทศ และแปรรูปข้าวโพดหวานสดกรอบอบแห้งหลายร้อยตันเพื่อจำหน่าย สร้างรายได้เกือบ 3 พันล้านดอง ด้วยความปรารถนาที่จะเป็นผู้สนับสนุนเกษตรกร สหกรณ์จึงมุ่งมั่นที่จะสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน โดยมีความผูกพันระยะยาวระหว่างสหกรณ์และประชาชน ปัจจุบัน สหกรณ์แปรรูปข้าวโพดหวานกรอบมีสมาชิกหลัก 8 ราย สร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่น 45-50 คน

ที่มา: https://daibieunhandan.vn/hung-yen-phat-trien-hop-tac-xa-tao-sinh-ke-ben-vung-cho-nguoi-dan-10397902.html