งานนี้จัดขึ้นที่ European Square - Vinhomes Royal Island (เมือง ไฮฟอง ) จัดโดย Korea Agricultural and Food Products Distribution Corporation ร่วมกับหน่วยงานและบริษัทต่างๆ ของเวียดนามและเกาหลีหลายแห่ง

ครั้งนี้ K-Food Fair ยังคงขยายขอบเขตการทำงานต่อไป โดยนำไม่เพียงแต่เทศกาล อาหาร เท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางทางอารมณ์ของการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและศิลปะมาสู่ชาวเวียดนามอีกด้วย

image001(26).jpg
แฟนๆ จำนวนมากรวมตัวกันที่จัตุรัสยุโรป

ตั้งแต่เช้าวันเปิดงาน บริเวณจัตุรัสยุโรปก็อบอวลไปด้วยบรรยากาศรื่นเริง บูธต่างๆ ตกแต่งด้วยโทนสีแดง ขาว และน้ำเงินอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีเรียงรายเป็นแถวยาว ดึงดูดผู้คนมากมายให้มาเยี่ยมชม ถ่ายรูป และสัมผัสประสบการณ์ ผู้ประกอบการและผู้ผลิตชาวเกาหลีมากมายนำสินค้าพื้นเมืองหลายร้อยรายการมาจัดแสดง ตั้งแต่กิมจิ ต็อกบกกี คิมบับ บุลโกกิ มันดู ไปจนถึงผลไม้ เครื่องดื่ม โสม โสมแดง และเครื่องเทศแบบดั้งเดิม ผู้เข้าชมไม่เพียงแต่ได้เพลิดเพลิน แต่ยังได้ซื้อสินค้าโดยตรงในราคาพิเศษเฉพาะงานนี้เท่านั้น

เมื่อวัฒนธรรมถูกบอกเล่าผ่านประสบการณ์

งาน K-Food Fair 2025 ไม่เพียงแต่เป็น “สวรรค์แห่งการทำอาหาร” เท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมเกาหลีขนาดย่อมอีกด้วย หนึ่งในกิจกรรมที่น่าสนใจที่สุดคือ “Kimchi Making Challenge” ที่ผู้เข้าร่วมจะได้รับคำแนะนำโดยตรงจากเชฟชาวเกาหลี ทุกขั้นตอนตั้งแต่การปรุงรส การผสม และการปรุงรส ล้วนผ่านกระบวนการอย่างพิถีพิถัน มอบประสบการณ์ที่น่าสนใจและใกล้ชิด

image003(23).jpg
ความตื่นเต้นของผู้คนเมื่อเข้าร่วมกิจกรรมท้าทายการทำกิมจิ

คุณเล หง็อก ตรัม (เขตเล จัน ไฮฟอง) เล่าว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำกิมจิเอง พอทำเสร็จก็รู้สึกดีใจมาก รู้สึกเหมือนเข้าใจอาหารเกาหลีและวัฒนธรรมเบื้องหลังอาหารจานนี้มากขึ้น”

บรรยากาศที่คึกคักยังแผ่ขยายไปทั่วบริเวณ “Squid Game” ที่ผู้เล่นสามารถลองเล่นเกมเอาชีวิตรอดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพยนตร์เรื่อง “Squid Game” เสียงหัวเราะและเสียงเชียร์ดังก้องไปทั่วจัตุรัส สร้างบรรยากาศคึกคักราวกับเทศกาลฤดูร้อนใจกลางเมืองท่า

image005(17).jpg
ความร้อนแรงของเกมปลาหมึกยังไม่ลดลง

ดนตรี - จังหวะแห่งงาน K-Food Fair 2025

หากในตอนกลางวันเป็นพื้นที่สำหรับอาหารและวัฒนธรรม เมื่อตกกลางคืน K-Food Fair 2025 จะกลายเป็นเวที ดนตรี ที่เต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก

เย็นวันที่ 1 พฤศจิกายน คอนเสิร์ตใหญ่เวียดนาม-เกาหลี ได้จัดขึ้น โดยมีศิลปินชื่อดังมากมายมาร่วมแสดง ได้แก่ ทัง ดุย ทัน, หวู ฟุง เตียน, กง ดุง, รายอน และ จียอน (T-ARA) ศิลปินแต่ละคนต่างก็มีสีสันของตัวเอง ทัง ดุย ทัน กับเพลง "Ben Tren Tang Lau" และ "Cat Doi Noi Sau" ที่ทำให้ทั้งสแควร์ต้องร้องเพลง ส่วนหวู ฟุง เตียน ก็ระเบิดพลังด้วยเพลง "Le Luu Ly" และจียอนก็ปรากฏตัวท่ามกลางเสียงเชียร์อันร้อนแรงของแฟนๆ เค-ป๊อปหลายพันคน

บรรยากาศของคอนเสิร์ตถึงจุดไคลแม็กซ์เมื่อผู้ชมหลายพันคนเปิดไฟฉายในโทรศัพท์ ร้องเพลงตามเพลงฮิต และดื่มด่ำไปกับแสงไฟบนเวทีและดอกไม้ไฟที่ตระการตาในตอนท้ายคอนเสิร์ต

image007(13).jpg
ภาพแฟนๆ ตื่นเต้นสุดๆ ก่อนชมแกรนด์คอนเสิร์ต

คุณ Tran Quang Huy (ไฮฟอง) เล่าว่า “ผมเคยดูรายการ K-pop ทางทีวีมาหลายรายการ แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้สัมผัสประสบการณ์แบบนี้สดๆ ที่ไฮฟอง ทุกอย่างเป็นมืออาชีพมาก ทั้งเสียง แสง ไปจนถึงการจัดรายการ”

K-Pop Dance Festival - สนามเด็กเล่นแห่งความหลงใหล

นอกจากเทศกาลอาหารแล้ว ยังมีเทศกาลเต้นรำ K-Pop Dance Festival 2025 ซึ่งทีมจากทั่วเวียดนามจะแข่งขันกันในรอบรองชนะเลิศสองรอบ (1 พฤศจิกายน) และรอบชิงชนะเลิศ (2 พฤศจิกายน) การแสดงที่สร้างสรรค์ เทคนิค และอารมณ์ความรู้สึกได้เปลี่ยนเวทีให้กลายเป็น "ฟลอร์เต้นรำนานาชาติ" อย่างแท้จริง ด้วยการมีส่วนร่วมของศิลปินรับเชิญ Rayeon และ Cong Duong ทำให้รอบสุดท้ายมีความพิเศษยิ่งขึ้นเมื่อเธอและคณะกรรมการได้มอบรางวัลและขึ้นแสดงบนเวทีโดยตรง ทีมที่ชนะได้รับรางวัลรวมมูลค่าสูงสุด 15 ล้านดอง พร้อมใบประกาศนียบัตรจากคณะกรรมการจัดงาน K-Food Fair 2025

image009(8).jpg
ทีมจากทั่วทุกสารทิศมาแข่งขันกัน

ร่องรอยการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเวียดนาม-เกาหลี

งาน K-Food Fair 2025 จบลงอย่างสนุกสนาน แต่บรรยากาศเทศกาลที่เปี่ยมไปด้วยสีสันทางวัฒนธรรมยังคงตราตรึง งานนี้ช่วยให้ชาวเวียดนามเข้าใจจิตวิญญาณ "อาหารคือวัฒนธรรม" ของเกาหลีได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งแต่ละจานคือเรื่องราว แต่ละรสชาติคือส่วนหนึ่งของอัตลักษณ์ ด้วยการลงทุนอย่างมืออาชีพ การจัดงานขนาดใหญ่ และจิตวิญญาณแห่งการแลกเปลี่ยนที่เปิดกว้าง งาน K-Food Fair 2025 จึงไม่เพียงแต่เป็นงานด้านวัฒนธรรมและอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งมิตรภาพอันแน่นแฟ้นระหว่างเวียดนามและเกาหลีอีกด้วย

ฟอง ดุง

ที่มา: https://vietnamnet.vn/k-food-fair-2025-am-thuc-va-am-nhac-han-quoc-cham-trai-tim-nguoi-hai-phong-2461957.html