นครโฮจิมินห์จัดนิทรรศการอาหารแบบเสมือนจริงเป็นครั้งแรก

(NLDO) - Vietnam Foodexpo 2025 จัดโดยสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) งานนี้เข้าร่วมได้ฟรีและจะจัดขึ้นจนถึงวันที่ 15 พฤศจิกายน

เช้าวันที่ 12 พฤศจิกายน ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไซ่ง่อน (SECC) ได้มีการจัดพิธีเปิดงาน Vietnam International Food Industry Exhibition - Vietnam Foodexpo 2025 ซึ่งจัดโดยสำนักงานส่งเสริมการค้า ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) งานนี้เข้าชมฟรีและจัดไปจนถึงวันที่ 15 พฤศจิกายน

คุณฟาน ถิ ทัง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวในพิธีเปิดงานว่า งาน Vietnam Foodexpo 2025 รวบรวมผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศหลายพันราย นำเสนอสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม เครื่องจักร และเทคโนโลยีแปรรูป งานนี้มีผู้ลงทะเบียนมากกว่า 2,000 รายจากกว่า 50 ประเทศ

นางสาวพัน ถิ ทัง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวเปิดงาน

“Vietnam Foodexpo 2025 จะยังคงเป็นโอกาสในการเชื่อมต่อ ความร่วมมือ และการถ่ายทอดเทคโนโลยี ซึ่งจะช่วยยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารของเวียดนาม” รองรัฐมนตรี Phan Thi Thang กล่าวเน้นย้ำ

ตามที่คณะกรรมการจัดงาน Vietnam Foodexpo 2025 ระบุว่าจะมีบูธมากกว่า 500 บูธจากบริษัทต่างๆ ของเวียดนามและต่างประเทศเกือบ 400 บริษัท จากเกาหลี ญี่ปุ่น รัสเซีย ตุรกี ฟินแลนด์ โปแลนด์ สวีเดน อินเดีย ไทย บราซิล อิตาลี มาเลเซีย...

ผู้นำกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าและผู้แทนเยี่ยมชมบูธ

ภายในพื้นที่จัดนิทรรศการมีบูธต่างๆ มากมายที่นำสินค้าพื้นเมืองและผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มากมาย อาทิ มะม่วง แตงโม กาแฟ ชา พริกไทย ไส้กรอก เส้นหมี่ ข้าว อาหารทะเล นม... มาจำหน่าย ดึงดูดผู้เข้าชมเป็นจำนวนมาก

จุดเด่นของนิทรรศการคือบริษัท Arobid Technology Joint Stock ได้เปิดตัว Vietnam Foodexpo 2025 เวอร์ชันออนไลน์บนแพลตฟอร์มเทคโนโลยี Arobid TradeXpo ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศที่วิจัยและพัฒนาโดยบริษัทต่างๆ ในเวียดนาม

วิดีโอ : ผู้เข้าร่วมงานสัมผัสประสบการณ์ Vietnam Foodexpo 2025 บนแพลตฟอร์มดิจิทัลและกิจกรรมการค้า

แพลตฟอร์มดังกล่าวมีพื้นที่บูธแบบ 3 มิติและประสบการณ์เสมือนจริง VR360 ช่วยให้ผู้เข้าร่วมงาน สามารถสำรวจ นิทรรศการได้โดยไม่ต้องไปอยู่ที่นั่นจริง

นายทราน วัน ชิน ประธานบริษัท Arobid กล่าวว่านี่ไม่เพียงแต่เป็นแพลตฟอร์มนิทรรศการดิจิทัลเท่านั้น แต่ยังเป็นโซลูชันที่ครอบคลุมที่จะช่วยให้ธุรกิจในเวียดนามปรับเปลี่ยนแนวทางในการดำเนินธุรกิจในตลาดอีกด้วย

ด้วย TradeXpo ธุรกิจต่างๆ จะสามารถลดต้นทุนได้ 50% ถึง 80% พร้อมทั้งขยายตลาดส่งออกได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

“ด้วยความสามารถในการบูรณาการเทคโนโลยีหลายมิติ แพลตฟอร์มนี้จึงช่วยให้ธุรกิจลดต้นทุนการตลาดและการสื่อสารได้อย่างมาก ขณะเดียวกันก็ขยายเครือข่ายพันธมิตรระหว่างประเทศได้อย่างชาญฉลาดและยั่งยืนกว่าวิธีการส่งเสริมการค้าแบบดั้งเดิม” นายทราน วัน ชิน กล่าว

ผู้เยี่ยมชมสัมผัสประสบการณ์ Vietnam Foodexpo 2025 เวอร์ชันออนไลน์บนแพลตฟอร์มเทคโนโลยี Arobid TradeXpo

ที่บูธ Dh Foods คุณเหงียน จุง ดุง ผู้ก่อตั้งและ CEO แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่หลายรายการ เช่น เส้นหมี่ปลาหมึก เส้นหมี่มัทฉะ กระดาษห่อข้าว เส้นหมี่กวาง เส้นเฝอ และเส้นหมี่สาหร่ายสไปรูลิน่า ราคาประมาณ 20,000 ดองต่อห่อ ขึ้นอยู่กับประเภท

“ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เหล่านี้วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต และเราตั้งเป้าที่จะส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ ทั่วโลกด้วย Dh Foods จะมีนโยบายที่ดีต่อพันธมิตรแต่ละรายเมื่อมาพบกันที่งานแสดงสินค้านี้” คุณเหงียน จุง ซุง กล่าว

ผู้เข้าร่วมเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ของ Dh Foods

บูธอาหาร Cholimex ยังดึงดูดลูกค้าด้วยโปรโมชั่นพิเศษ เมื่อซื้อบิล 40,000 VND จะได้รับซอสเนื้อสเต็กมูลค่า 10,000 VND ซอสพริกขวดละ 60,000 VND ซอสหอยนางรมหรือซอสพริกขวดละ 80,000 VND และน้ำปลา Cholimex ขวดละ 120,000 VND

บูธอื่นๆ ยังได้แจกของขวัญเช็คอิน เช่น กระเป๋าถือ สาหร่าย ชีส ซอส... สร้างบรรยากาศที่คึกคักให้กับงานนิทรรศการ

กิจกรรมการเชื่อมโยงการค้าระหว่างวิสาหกิจในและต่างประเทศดำเนินไปอย่างเข้มแข็ง

ที่มา: https://nld.com.vn/lan-dau-tien-tp-hcm-to-chuc-trien-lam-thuc-pham-tren-khong-gian-ao-196251112134132508.htm