หมู่บ้านที่ขึ้นชื่อเรื่องฟาร์มปลาคาร์พแดงขนาดใหญ่ในจังหวัดแทงฮวา กำลังคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ก่อนเทศกาลเทพเจ้าแห่งครัวและเทพเจ้าแห่งเตาไฟ

แทงฮวา – ก่อนเทศกาลเทพเจ้าครัวและเทพเจ้าเตา ในหมู่บ้านประมงปลาคาร์พแดงที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดแทงฮวา ชาวบ้านต่างวุ่นวายกับการดึงอวนขึ้นมาเพื่อจับปลาไปส่งตลาด

จากการสังเกตของนักข่าวจากหนังสือพิมพ์เหลาตง พบว่า ก่อนวันที่ 23 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ (วันเทพเจ้าครัวและเทพเจ้าเตา) ชาวบ้านใน หมู่บ้านปลาคาร์พตันโค (ตำบลหลิวเว จังหวัด แทงฮวา ) กำลังยุ่งกับการจับปลาคาร์พแดง ภาพ: กวาชดู

ที่นี่บรรยากาศคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ตั้งแต่เช้าตรู่ หลายครัวเรือนใช้ปั๊มน้ำสูบน้ำออกจากบ่อ ดึงอวนขึ้นมาจับปลา และนำไปขายให้พ่อค้าเพื่อป้อนตลาดสำหรับเทศกาลเต๋อตองคงเตา (เทพเจ้าครัว) ภาพ: กวาช ดู

ตามคำบอกเล่าของชาวบ้านในหมู่บ้านเลี้ยงปลาคาร์พ ทุกปีในช่วงประมาณวันที่ 21 และ 22 ของเดือนที่สิบสองตามปฏิทินจันทรคติ ชาวประมงในหมู่บ้านบายตรุก ตันโค และตันเฮา (ตำบลหลิวเว) จะเร่งรีบเหวี่ยงแหและจับปลาคาร์พแดงให้ทันส่งตลาด ภาพ: กวาชดู

นายเหงียน วัน โลน (อายุ 64 ปี หมู่บ้านบายตรุก ตำบลหลิวเว) กล่าวว่า ครอบครัวของเขาทำอาชีพเลี้ยงปลามาหลายชั่วอายุคนแล้ว ในช่วงปลายปี ครอบครัวของเขาจะเลี้ยงปลาคาร์พแดงในบ่อมากขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดก่อนเทศกาลตรุษจีน (เต็ตองคงองเตา) ภาพ: กวาช ดู

ชาวบ้านบอกว่าสภาพอากาศปีนี้เอื้ออำนวย ทำให้ปลาเจริญเติบโตได้ดีและมีขนาดสม่ำเสมอ ภาพ: Quách Du

นายเลอ ฮุง เกือง (อายุ 56 ปี อาศัยอยู่ในตำบลหลิวเว) เกษตรกรเลี้ยงปลามานาน กล่าวว่า "ถึงแม้การเลี้ยงปลาสำหรับเทศกาลเทพเจ้าครัวและเทพเจ้าเตาไฟจะเป็นกิจกรรมตามฤดูกาล แต่ก็กลายเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัวผมทุกสิ้นปี" ภาพ: กวาช ดู

จากคำบอกเล่าของชาวบ้านหลายคน ปลาคาร์พแดงจากตันโค่มีชื่อเสียงมานานแล้วในเรื่องรูปทรงที่สวยงาม สีแดงสม่ำเสมอ เกล็ดสดใส สุขภาพแข็งแรง และอัตราการรอดชีวิตสูง ทำให้เป็นที่นิยมของผู้บริโภคในหลายพื้นที่ ภาพ: กวาช ดู

รายงานระบุว่า ราคาขายส่งปลาคาร์พแดงในบ่อเลี้ยงปีนี้อยู่ที่ 130,000 ถึง 150,000 ดง/กิโลกรัม ภาพ: Quách Du

ที่มา: https://laodong.vn/photo/lang-ca-chep-do-lon-nhat-xu-thanh-hoi-ha-truc-ngay-ong-cong-ong-tao-1653251.ldo