![]() |
| นางโง เฟือง ลี ภริยาของเลขาธิการใหญ่โต ลัม; สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรค รองประธานคณะกรรมการกลางแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม; นางเล เงวียน แองห์ ภริยาของรัฐมนตรีว่าการกระทรวง การต่างประเทศ เล ฮว่าย จุง พร้อมด้วยผู้นำและอดีตผู้นำกระทรวงการต่างประเทศ เอกอัครราชทูตและองค์กรระหว่างประเทศในเวียดนาม ร่วมถ่ายภาพเป็นที่ระลึกในงานเทศกาล (ภาพ: กวาง ฮว่า) |
ภายใต้แนวคิด “เทศกาล อาหารและวัฒนธรรม นานาชาติ 2568: ร่วมแรงร่วมใจช่วยเหลือพี่น้องร่วมชาติฝ่าฟันพายุและอุทกภัย” งานในปีนี้จัดขึ้นในระดับใหญ่ ดึงดูดหน่วยงานต่างประเทศ องค์กรระหว่างประเทศ ธุรกิจ และชุมชนต่างชาติในฮานอยเป็นจำนวนมาก
เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่จะเป็นสถานที่แนะนำแก่นแท้ของอาหาร โลก เท่านั้น แต่ยังมีข้อความด้านมนุษยธรรมที่ล้ำลึกอีกด้วย นั่นคือการเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันและการร่วมมือกันสนับสนุนผู้คนในจังหวัดที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากพายุและน้ำท่วม
งานเทศกาลดังกล่าวได้รับเกียรติให้ต้อนรับนางสาวโง ฟอง ลี ภริยาของเลขาธิการโต ลัม นางสาวฮา ทิ งา สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรค รองประธานคณะกรรมการกลางแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม พร้อมด้วยผู้นำและอดีตผู้นำกระทรวงการต่างประเทศ เอกอัครราชทูตของประเทศต่างๆ องค์กรระหว่างประเทศในเวียดนาม ท้องถิ่นและธุรกิจที่แสดงมิตรภาพ ความสามัคคีระหว่างประเทศ และความรับผิดชอบต่อสังคมในการพยายามช่วยเหลือผู้คนในพื้นที่ประสบภัยพิบัติ
![]() |
| นางสาวเล เงวียน อันห์ ภริยาของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศเล ฮว่าย จุง กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมนานาชาติ ประจำปี 2568 (ภาพ: กวาง ฮว่า) |
ในสุนทรพจน์เปิดงาน นางสาวเล เงวียน อัน ห์ ภริยาของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศเล ฮว่าย จุง กล่าวว่า นับตั้งแต่ปี 2557 เป็นต้นมา เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารนานาชาติได้ก้าวข้ามกรอบกิจกรรมการแลกเปลี่ยนแบบปกติไปจนกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณแห่งมิตรภาพ การแบ่งปัน และความสามัคคีระหว่างประเทศในฮานอย
แต่ละแผงขาย แต่ละจาน และเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่บอกเล่าผ่านรสชาติ ล้วนมีส่วนช่วยสร้างสะพานแห่งการเชื่อมโยง – จุดที่คุณค่าของชาติมาบรรจบกัน จุดที่ความเข้าใจเบ่งบาน และจุดที่มิตรภาพระหว่างเวียดนามและเพื่อนต่างชาติได้รับการปลูกฝังด้วยความจริงใจและความเมตตา
“เทศกาลปีนี้จัดขึ้นในช่วงเวลาที่หลายพื้นที่ในเวียดนามกำลังประสบกับความสูญเสียอย่างหนักจากภัยพิบัติทางธรรมชาติและอุทกภัย บรรยากาศของงานวันนี้ยิ่งทำให้เรารู้สึกห่วงใยและเห็นใจเพื่อนร่วมชาติที่กำลังเผชิญกับความยากลำบากมากยิ่งขึ้น” คุณเล เหงียต อันห์ กล่าวยืนยัน
ตามที่ภริยารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศกล่าวไว้ เทศกาลปี 2025 มีความสำคัญมากกว่าเทศกาลทางวัฒนธรรม เพราะเป็นการกระทำเพื่อมนุษยธรรม เป็นข้อความแห่งความปรารถนาดี เป็นการยืนยันถึงความแข็งแกร่งของความสามัคคีระหว่างประเทศในช่วงเวลาที่ท้าทาย
ด้วยจิตวิญญาณแห่ง ‘การเชื่อมโยง – แบ่งปัน – เผยแพร่ความรัก’ เทศกาลปีนี้จึงดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของสถานทูต องค์กรระหว่างประเทศ ท้องถิ่น และวิสาหกิจของเวียดนาม การปรากฏตัวและความร่วมมือของทุกท่านในวันนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนที่สุดของมิตรภาพอันยั่งยืนระหว่างชาวเวียดนามและมิตรสหายทั่วโลก” คุณเล เหงียน แองห์ กล่าวเน้นย้ำ
ด้วยการสนับสนุนอย่างเต็มที่จากกระทรวงการต่างประเทศและหน่วยงานที่เข้าร่วมทั้งหมด เทศกาลอาหารนานาชาติประจำปีนี้ได้อุทิศส่วนสนับสนุนทั้งหมดให้กับกิจกรรมต่างๆ เพื่อสนับสนุนพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ นี่คือคุณค่าด้านมนุษยธรรมหลักที่เทศกาลอาหารและวัฒนธรรมนานาชาติมุ่งหวังมาโดยตลอด นั่นคือ การทำให้วัฒนธรรมและอาหารกลายเป็นสายใยที่เชื่อมโยงจิตใจของผู้คน เพื่อให้การแบ่งปันทุกครั้งสามารถก้าวข้ามระยะทางและพรมแดนทางภูมิศาสตร์ได้
คุณเล เงวียน อันห์ ประเมินว่าโครงการในปีนี้มีความหมายพิเศษ เนื่องจากจัดขึ้นเนื่องในโอกาสวันมรดกทางวัฒนธรรมเวียดนาม ซึ่งตรงกับวันที่ 23 พฤศจิกายน “นี่เป็นช่วงเวลาที่เราจะได้ไตร่ตรองและเชิดชูความงามอันหลากหลายของวัฒนธรรมประจำชาติ ซึ่งแต่ละรสชาติไม่เพียงแต่เตือนใจเราถึงบ้านเกิดเมืองนอนเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ประเพณี ศิลปะ และจิตวิญญาณของแต่ละชาติ การเดินทางของรสชาติคือการเดินทางแห่งความทรงจำ อารมณ์ และความเข้าใจซึ่งกันและกัน” คุณเล เงวียน อันห์ กล่าว
![]() |
| นายห่าถิงา สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรค รองประธานคณะกรรมการกลางแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม เรียกร้องให้หน่วยงานที่เข้าร่วมงานเทศกาลส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งมนุษยชาติและร่วมมือกันช่วยเหลือประชาชนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม (ภาพ: กวางฮวา) |
ในโอกาสนี้ สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรค รองประธานคณะกรรมการกลางแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม คุณห่าถิงา ได้กล่าวในการประชุมว่า เทศกาลอาหารและวัฒนธรรมนานาชาติปี 2568 จะเป็นพื้นที่สำหรับเชิดชูความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่จะหันกลับมาใส่ใจเพื่อนร่วมชาติของเราที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากพายุและน้ำท่วมในภูมิภาคภาคกลาง ภาคกลางตอนใต้ และพื้นที่สูงตอนกลาง
ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา อุทกภัยครั้งประวัติศาสตร์ได้สร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อผู้คนและทรัพย์สิน ทิ้งไว้ซึ่งความสูญเสียและความโศกเศร้ามากมาย จิตวิญญาณแห่ง ‘ความรักซึ่งกันและกัน’ อันเป็นคุณค่าอันงดงามที่สุดของชาวเวียดนาม จำเป็นต้องได้รับการปลุกเร้าและเผยแพร่ให้เข้มแข็งยิ่งขึ้น” คุณฮา ทิ งา กล่าวเน้นย้ำ
ในนามของคณะกรรมการกลางแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม รองประธานาธิบดีห่าถิงา ได้เรียกร้องให้หน่วยงานต่างๆ ที่เข้าร่วมงานเทศกาลส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งมนุษยชาติและร่วมมือกันช่วยเหลือประชาชนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม ไม่ว่าจะเป็นการบริจาคเงินหรือสิ่งของ มากหรือน้อย จิตใจของทุกคนล้วนเป็นกำลังใจอันล้ำค่าที่จะช่วยให้ผู้คนก้าวผ่านความยากลำบากและสร้างความมั่นคงในชีวิต
![]() |
| เอกอัครราชทูตจีนประจำเวียดนาม ห่า วี ชื่นชมอิทธิพลและความสำคัญด้านมนุษยธรรมของเทศกาลนี้เป็นอย่างยิ่ง และแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อรัฐบาลและประชาชนชาวเวียดนามสำหรับความสูญเสียที่เกิดจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ (ภาพ: กวางฮวา) |
เอกอัครราชทูตจีนประจำเวียดนาม Ha Vi ซึ่งมีจิตวิญญาณแห่งมนุษยธรรมเดียวกัน ได้ชื่นชมอิทธิพลและความสำคัญด้านมนุษยธรรมของเทศกาลนี้เป็นอย่างยิ่ง และได้ส่งความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อรัฐบาลและประชาชนชาวเวียดนามสำหรับการสูญเสียที่เกิดจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ
เอกอัครราชทูตฮา วี กล่าวว่ารัฐบาลจีนตัดสินใจมอบเงินสนับสนุน 500,000 ดอลลาร์สหรัฐ เพื่อช่วยเหลือท้องถิ่นต่างๆ ให้สามารถเอาชนะผลกระทบได้ แสดงให้เห็นถึงมิตรภาพและการแบ่งปันในช่วงเวลาที่ยากลำบาก
ภายใต้กรอบการจัดงานเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมนานาชาติปี 2568 คณะกรรมการจัดงานได้จัดกิจกรรมมอบของขวัญเพื่อการกุศล โดยมุ่งเป้าไปที่ประชาชนในจังหวัดต่างๆ ที่ประสบความสูญเสียอย่างหนักจากพายุและอุทกภัย ของขวัญ รวมถึงเงินสนับสนุนและสิ่งของจำเป็น ได้มอบให้กับตัวแทนท้องถิ่นโดยตรง ถือเป็นการแสดงออกถึงน้ำใจที่แสดงถึงความรักใคร่ซึ่งกันและกัน ควบคู่ไปกับการเผยแพร่ความเมตตาและความรับผิดชอบต่อชุมชนของผู้ที่ทำงานด้านกิจการต่างประเทศ ธุรกิจ และมิตรประเทศในเวียดนาม
พิธีมอบของขวัญจัดขึ้นอย่างอบอุ่นและเคร่งขรึม โดยมีผู้แทน คู่สมรสของผู้นำกระทรวงการต่างประเทศ ผู้แทนจากแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม หน่วยงานการทูต และองค์กรระหว่างประเทศเข้าร่วม ถ้อยคำให้กำลังใจและแบ่งปันนี้ถูกส่งถึงประชาชนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม เพื่อเป็นการส่งสารแห่งความสามัคคีและมิตรภาพในการเอาชนะความยากลำบาก ย้ำเตือนว่าในยามยากลำบาก ความเมตตาและมนุษยธรรมคือบ่อเกิดแห่งพลังในการเอาชนะภัยพิบัติทางธรรมชาติ
![]() |
| ภายในกรอบการจัดงานเทศกาล คณะกรรมการจัดงานได้จัดกิจกรรมมอบของขวัญเพื่อการกุศล โดยมุ่งเป้าไปที่ประชาชนในจังหวัดที่ได้รับความเสียหายอย่างหนักจากพายุและน้ำท่วม (ภาพ: กวางฮวา) |
การให้ของขวัญในงานเทศกาลไม่เพียงเป็นการสนับสนุนที่เป็นรูปธรรมเท่านั้น แต่ยังถือเป็นไฮไลท์ทางมนุษยธรรมที่เพิ่มคุณค่าอันล้ำลึกให้กับงานนี้ด้วย
เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารนานาชาติปี 2025 ได้พิสูจน์แล้วว่า นอกเหนือจากการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารแล้ว ยังเป็นสะพานเชื่อมกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ เชื่อมโยงความรู้สึกระหว่างประเทศ และเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันไปสู่ชุมชน กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความเมตตาในชีวิตทางสังคม
![]() |
| นางโง ฟอง ลี ภริยาของเลขาธิการโต ลัม และนางเล เงวเยต อันห์ ภริยาของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศเล ฮว่าย จุง เยี่ยมชมบูธต่างๆ ในงานเทศกาล (ภาพ: กวาง ฮว่า) |
![]() |
| ภายใต้แนวคิด “การเดินทางแห่งรสชาติ – การเดินทางลิ้มรสข้ามห้าทวีป” เทศกาลปีนี้ไม่เพียงแต่เป็นเวทีแนะนำแก่นแท้ด้านอาหารของโลกเท่านั้น แต่ยังสื่อถึงข้อความด้านมนุษยธรรมอันลึกซึ้ง นั่นคือ การเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันและการร่วมแรงร่วมใจเพื่อช่วยเหลือผู้คนในจังหวัดต่างๆ ที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากพายุและน้ำท่วม (ภาพ: กวางฮวา) |
![]() |
| เทศกาลปีนี้มีบูธเข้าร่วม 128 บูธจากสถานทูต 50 แห่ง หน่วยงานต่างประเทศท้องถิ่น 20 แห่ง หน่วยงานภายใต้กระทรวงการต่างประเทศ 8 แห่ง ธุรกิจต่างๆ และองค์กรระหว่างประเทศอีกมากมาย (ภาพ: กวงฮวา) |
![]() |
| ผู้จัดงานประเมินว่ามีผู้เข้าชมเกือบ 20,000 คนมาชมและเพลิดเพลินกับอาหารอันหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ของหลายประเทศที่ปรุงและจำหน่ายในพื้นที่ส่วนกลางของเทศกาล (ภาพถ่าย: Van Chi) |
ที่มา: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-truyen-tai-thong-diep-nhan-van-sau-sac-335321.html















การแสดงความคิดเห็น (0)