
คุณถิ นู และสามี อนุรักษ์และพัฒนาหัตถกรรมหม้อดินเผาแบบดั้งเดิม ภาพ: THU OANH
คุณฮวง ถิ เตว็ด นี รองหัวหน้าหมู่บ้านและหัวหน้าสมาคมสตรีแห่งหมู่บ้านฮอนเกว ได้พาเราไปเยี่ยมชมบ้านเรือนชาวเขมรในหมู่บ้าน เล่าให้เราฟังอย่างชัดเจนเกี่ยวกับชีวิตและความเปลี่ยนแปลงของผู้คนตลอด 20 ปีที่ผ่านมา คุณนีมาจากภาคกลาง ในปี พ.ศ. 2547 เธอได้แต่งงานกับคุณตรัน ฟุก ซิงห์ ชาวเขมรที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฮอนเกว ในฐานะลูกสะใภ้ของหมู่บ้านฮอน เธอค่อยๆ กลายเป็นสะพานเชื่อมระหว่างชาวกิงและชาวเขมร เข้าใจขนบธรรมเนียมประเพณีและการปฏิบัติของชาวเขมร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานโฆษณาชวนเชื่อและการระดมพล
ปัจจุบันหมู่บ้านฮอนเกวมีครัวเรือน 613 ครัวเรือน ซึ่ง 228 ครัวเรือนเป็นชาวเขมร เมื่อพูดถึงถนนคอนกรีตกว้าง 5 เมตร ชาวบ้านเล่าว่าเมื่อกว่า 10 ปีก่อน ถนนเส้นนี้เคยเป็นโคลนและรถสัญจรลำบาก ด้วยการลงทุนก่อสร้างจากรัฐบาล ทำให้ถนนเส้นนี้สะอาด สวยงาม สะดวกต่อการเดินทาง เชื่อมโยงการสัญจรของ 3 เกาะ คือ เกาะฮอนดัต เกาะฮอนเม และเกาะฮอนเกว มีการลงทุนติดตั้งไฟฟ้าและน้ำสะอาด ปัจจุบันมีครัวเรือนในหมู่บ้านประมาณ 300 ครัวเรือนที่มีน้ำประปาใช้ในชีวิตประจำวัน
เมื่อเปิดก๊อกน้ำ น้ำเย็นก็ไหลออกมา คุณถิ นู ชาวบ้านฮอนเกว กล่าวอย่างมีความสุขว่า "2 ปีที่ผ่านมามีน้ำประปาใช้ กิจกรรมประจำวันสะดวกสบายมากขึ้น ซักผ้าและทำอาหารง่ายขึ้น ผู้คนมีความสุขเพราะชีวิตดีขึ้น ถนนหนทางและบ้านเรือนกว้างขวาง"
ถิ นู และสามีของเธอเป็นชาวเขมร นอกจากจะปลูกข้าวได้มากกว่า 20 เฮกตาร์แล้ว สามีของดัญ ห่า-นู ยังช่วยภรรยาทำหม้อดินอีกด้วย นี่เป็นงานฝีมือดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน นูกล่าวว่า "งานฝีมือทำหม้อสืบทอดมาจากคุณยายของฉัน ดินต้องผสมในอัตราส่วนที่เหมาะสม คือ ดินทราย 70% และดินเหนียวอ่อน 30% นวดให้เข้ากัน จากนั้นปั้น ยืดปากหม้อ ตากแดดให้แห้ง ขึ้นรูปด้านข้าง ก้นหม้อ แล้วนำไปอบในเตาไฟแดง เพื่อให้ได้หม้อที่แข็งแรงทนทาน"
ปัจจุบัน หมู่บ้านเหนี่ยวกั่วมีครัวเรือนทำหม้อดินเผาอยู่ 9 ครัวเรือน หม้อแต่ละใบขายได้ราคา 20,000 - 50,000 ดอง ขึ้นอยู่กับขนาด โดยมีกำไรประมาณ 3,000 - 10,000 ดอง ถึงแม้ว่ารายได้จะไม่สูงนัก แต่ผู้คนก็มีความสุขที่ได้สืบสานอาชีพดั้งเดิม ซึ่งถือเป็นการอนุรักษ์จิตวิญญาณของชนบท หม้อดินเผาไม่เพียงแต่มีอยู่ในครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในร้านอาหารและภัตตาคารต่างๆ สำหรับการหุงข้าว ทำไก่ย่าง และรักษารสชาติของบ้านเกิดเมืองนอนเอาไว้
ชาวเขมรในตำบลฮอนดัตไม่เพียงแต่รักษาอาชีพดั้งเดิมไว้เท่านั้น แต่ยังพัฒนา เศรษฐกิจ ที่หลากหลาย เช่น การปลูกข้าว การเลี้ยงกุ้ง การปลูกมะม่วงฮัวล็อก และมะม่วงแก้ว ซึ่งเป็นการสร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคง หลายครอบครัวเลี้ยงดูลูกให้เรียนดี กลายเป็นข้าราชการและครูรับใช้บ้านเกิด คุณดาญห์ ถิ มี ฮัง ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านฮอนเกว กล่าวว่า "ชีวิตของฉันยังยากลำบากอยู่ ฉันจึงพยายามเลี้ยงดูลูกให้เรียนดี โดยหวังว่าพวกเขาจะมีชีวิตที่ดีขึ้น"
ชุมชนฮอนดาตมีประชากรมากกว่า 61,000 คน ซึ่งคิดเป็น 14.4% ของชาวเขมร ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม คุณพัม ทู ทู ทู ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำชุมชนฮอนดาต กล่าวว่า ด้วยความใส่ใจจากทุกระดับ ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของชาวเขมรดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง และอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของพวกเขาก็ได้รับการสืบสานและส่งเสริม “อย่างไรก็ตาม ยังมีบางครัวเรือนที่ประสบปัญหาชีวิต ชุมชนยังคงให้ความสำคัญกับเรื่องเชื้อชาติและศาสนาอยู่เสมอ โดยดำเนินโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขาอย่างมีประสิทธิภาพ เราเยี่ยมเยียนและมอบของขวัญเป็นประจำในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต ส่งเสริมให้ประชาชนสามัคคีและแข่งขันกันทำงาน ทั้งเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจและอนุรักษ์และเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวเขมร” คุณทู ทู กล่าว
เมื่อออกจากฮอนดัต เราสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและคุ้นเคย ท่ามกลางบ้านเรือนที่เรียงรายรอบภูเขาฮอน ชาวเขมรยังคงรักษาวิถีชีวิตที่เรียบง่าย ขยันขันแข็ง และเปี่ยมไปด้วยความรัก เพื่อสร้างชีวิตใหม่
พฤ. โออันห์
ที่มา: https://baoangiang.com.vn/nghia-tinh-o-xom-dong-bao-khmer-a467074.html






การแสดงความคิดเห็น (0)