ชาวสวนส้มโอคึกคักช่วงเทศกาลตรุษจีน

เหลือเวลาอีกกว่า 2 เดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปี 2569 ของจังหวัดบิ่ญโญ แต่บรรยากาศการทำงานในพื้นที่ปลูกส้มจี๊ดทางตอนเหนือของจังหวัดด่งนาย รวมถึงตำบลหลกกวางกลับคึกคักขึ้น ชาวบ้านดูแลต้นส้มจี๊ดทุกต้นทุกวัน ตัดแต่งใบ ดัดกิ่ง และปรับรูปทรงให้สวยงามและผลสีเหลืองทอง เพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปี 2569

เกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดใน Loc Quang กำลังดูแลและตัดแต่งต้นไม้ให้พร้อมสำหรับการขายในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2569

เก็บเกี่ยวดี ราคาดี

ตั้งแต่เช้าตรู่ สวนส้มโอของครอบครัวคุณเล แถ่ง ตู (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านทังลอย ตำบลหลกกวาง) คึกคักไปด้วยเสียงตัดแต่งกิ่ง เสียงดัดกิ่ง และเสียงพูดคุยกันอย่างครึกครื้นของคนงาน ท่ามกลางแปลงส้มโอเขียวขจี คุณตูดูแลส้มโอแต่ละช่ออย่างพิถีพิถัน คาดหวังว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ในช่วงเทศกาลเต๊ด ปีนี้ ครอบครัวของคุณตูวางแผนที่จะขายส้มโอมากกว่า 300 ต้น ผลผลิตที่ดี ราคาดี และสภาพอากาศเอื้ออำนวย เป็นแรงผลักดันให้เขาพิจารณาขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างกล้าหาญในฤดูกาลต่อๆ ไป

คุณตูกล่าวว่า ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างคงที่ ปริมาณน้ำฝนที่ตกหนักช่วยลดค่าน้ำ ค่าไฟฟ้า และค่าชลประทานได้อย่างมาก ด้วยเหตุนี้ ต้นส้มจี๊ดจึงเจริญเติบโตได้ดีและสม่ำเสมอมากขึ้น เขาวางแผนที่จะขยายพื้นที่เพาะปลูกเป็นประมาณ 400-500 ต้นในปีหน้า หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณตูกล่าวว่าการปลูกต้นส้มจี๊ดจะสร้างรายได้สูง ดังนั้นตราบใดที่เขายังมีกำลัง เขาก็จะพยายามทำเพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของครอบครัว

คุณตูกล่าวว่าการปลูกส้มจี๊ดต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่ตลอดทั้งปี แต่ช่วงเวลาที่ปลูกมากที่สุดคือปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติ “ผู้ปลูกส้มจี๊ดต้องคำนวณอย่างรอบคอบตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมดิน การเลือกพันธุ์ และการใส่ปุ๋ย คอยติดตามการเจริญเติบโตเพื่อตัดแต่งรูปทรงและผลให้กลมและใบเขียวหนา แต่ละขั้นตอนต้องอาศัยความพิถีพิถัน ความอดทน และประสบการณ์” คุณตูกล่าวเสริม

คุณ Pham Quoc Thang หัวหน้าทีมปลูกส้มจี๊ดประจำตำบล Loc Quang กล่าวว่า “การจะมีต้นส้มจี๊ดที่สวยงามนั้น สิ่งสำคัญอันดับแรกคือต้องเลือกต้นกล้าที่ดี โดยให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่มีใบใหญ่และผลใหญ่ กระบวนการดูแลจะใช้เวลาประมาณ 3 ปีเพื่อให้ได้ต้นส้มจี๊ดที่ได้มาตรฐาน สูง 2-2.5 เมตร ในช่วงเวลานี้ ผู้ปลูกจะต้องขุด ขุด และย้ายต้นส้มจี๊ดไปยังพื้นที่อื่นทุกปี เพื่อกระตุ้นระบบรากให้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง และสร้างรากใหม่จำนวนมาก” ปัจจุบันราคาขายส่งของต้นส้มจี๊ดในสวนอยู่ที่ประมาณ 800,000 ถึง 1 ล้านดองต่อต้น

ด้วยความกังวลว่าภัยธรรมชาติอาจส่งผลกระทบต่ออุปทาน พ่อค้าแม่ค้าหลายรายจึงเดินทางมาที่สวนส้มจี๊ดเพื่อเลือกต้นไม้สวยๆ และจองสินค้าไว้ล่วงหน้า เกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดหลายรายระบุว่าสวนส้มจี๊ดหลายแห่งได้รับเงินมัดจำไปแล้ว 30-40% ทำให้บรรยากาศการซื้อขายคึกคักขึ้นกว่าปีก่อนๆ มาก

ปัจจุบัน สมาคมปลูกส้มจี๊ดประดับประจำตำบลหลกกวางมีสมาชิก 13 ราย แต่ละครัวเรือนปลูกต้นส้มจี๊ดประมาณ 4,000-5,000 ต้น ซึ่งรวมถึงต้นกล้า ต้นอ่อน และต้นเชิงพาณิชย์ ในปีนี้ กลุ่มสหกรณ์วางแผนที่จะนำต้นส้มจี๊ดออกสู่ตลาดมากกว่า 6,500 ต้น เพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีบิ่ญโญ 2026

การสร้างแบรนด์ Loc Quang Kumquat

นอกจากการบริโภคผลิตภัณฑ์แล้ว กลุ่มเพาะปลูกส้มโอยังมุ่งเน้นการสร้างและส่งเสริมแบรนด์ท้องถิ่นอีกด้วย มีการนำต้นส้มโอสวยงามมากมายมาจัดแสดงที่โชว์รูมผลิตภัณฑ์ของชุมชน เพื่อสร้างพื้นที่ให้ผู้คนได้เยี่ยมชม ถ่ายภาพ และมีส่วนร่วมในการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของส้มโอลอคกวาง

นายเหงียน วัน ฮา ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลหลกกวาง กล่าวว่า “ตั้งแต่ต้นปี สมาคมได้จัดสรรงบประมาณ 350 ล้านดองเพื่อสนับสนุนสมาชิกกลุ่มเกษตรกรด้วยสินเชื่อพิเศษ ช่วยเหลือให้ประชาชนลงทุนในเมล็ดพันธุ์ วัสดุ และดูแลสวนด้วยเทคนิคที่เหมาะสม การสนับสนุนด้านเงินทุนที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมผลิตภัณฑ์และกิจกรรมจัดแสดงสินค้าได้ดำเนินไปพร้อมๆ กัน ซึ่งช่วยพัฒนาประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและสร้างแบรนด์ส้มโอท้องถิ่นให้เติบโตมากยิ่งขึ้น”

อาชีพปลูกส้มจี๊ดในตำบล Loc Quang ไม่เพียงแต่ช่วยอนุรักษ์ความงามทางวัฒนธรรมและงานอดิเรกในการปลูกไม้ประดับในช่วงเทศกาลเต๊ตเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นแหล่งรายได้สำคัญของเกษตรกรที่นี่อีกด้วย

คุณเหงียน วัน ได (อาศัยอยู่ในตำบลเติน เตียน จังหวัด ด่งนาย ) กล่าวว่า เขาได้ไปเยี่ยมชมสวนและสังเกตเห็นว่าส้มจี๊ดให้ผลสวยงามและให้ผลผลิตสูง จึงมองหาราคานำเข้าเพื่อจำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน คุณไดกล่าวว่าส้มจี๊ด Loc Quang มีข้อได้เปรียบด้านคุณภาพที่มั่นคง ราคาสมเหตุสมผล และขายง่ายในตลาด

แม้จะเผชิญกับความท้าทายมากมาย ด้วยความขยันหมั่นเพียรและความยืดหยุ่นของเกษตรกร รวมถึงการสนับสนุนอย่างทันท่วงทีจากหน่วยงานท้องถิ่น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นส้มจี๊ดใน Loc Quang ก็ยังคงสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์ของตนในตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ ต้นส้มจี๊ดไม่เพียงแต่ช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นแรงจูงใจให้ขยายการผลิตในฤดูกาลต่อๆ ไป

เลอ เว้

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/nguoi-trong-quat-canh-tat-bat-vao-vu-tet-7a41f84/