การจำลอง 'เครื่องหมายสีน้ำเงินแห่งความรับผิดชอบ' เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

ตามที่กรมอุตสาหกรรมและการค้าของนครโฮจิมินห์ ระบุว่า ควบคู่ไปกับกิจกรรมส่งเสริมการขายและการกระตุ้นผู้บริโภคในช่วงปลายปี นครโฮจิมินห์กำลังเร่งควบคุมคุณภาพสินค้าผ่านโครงการ "Responsible Green Tick" เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคที่ปลอดภัยและโปร่งใสในชุมชน สร้างรากฐานสำหรับการสร้างสภาพแวดล้อมการช้อปปิ้งที่เจริญและยั่งยืน

โปรแกรม Blue Tick กำลังได้รับการนำมาใช้ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตในนคร โฮจิมินห์ อย่างจริงจัง

สัญญาณบวกมากมาย

โครงการความร่วมมือเพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าในนครโฮจิมินห์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "เครื่องหมายสีเขียวที่มีความรับผิดชอบ" ได้เปิดตัวโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ในปี พ.ศ. 2567 โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับความตระหนักรู้ของผู้ประกอบการในการรับรองคุณภาพสินค้า หลังจากดำเนินการมานานกว่าหนึ่งปีครึ่ง โครงการนี้ได้บรรลุเป้าหมายที่สำคัญที่สุด นั่นคือการเป็นเครื่องมือเชื่อมโยงผู้ผลิตให้รักษาพันธสัญญาด้านคุณภาพ พร้อมกับสร้างกลไกการตรวจสอบชุมชนโดยอาศัยความโปร่งใสของข้อมูล

ปัจจุบัน ระบบจัดจำหน่ายหลักของเมืองกำลังดำเนินการโครงการนี้อย่างจริงจัง โดยยึดมั่นใน "พันธสัญญาคุณภาพ" ที่แสดงไว้บนชั้นวางสินค้า สินค้าที่เข้าร่วมโครงการทุกชิ้นจะติดรหัสคิวอาร์โค้ดไว้ ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบข้อมูลต่างๆ ได้อย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็นการรับรองคุณภาพ บันทึกการผลิต การขนส่ง-กระบวนการจัดจำหน่าย และระยะเวลาการตรวจสอบ การแปลงเป็นดิจิทัลนี้ช่วยลดการปลอมแปลงและการเลียนแบบ พร้อมทั้งเสริมสร้างความไว้วางใจของผู้ซื้อในสภาวะตลาดที่ผันผวน

นายเหงียนเหงียนเฟือง รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ กล่าวว่า โครงการนี้ยังคงเป็นโครงการแบบสมัครใจ แต่ได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในทางปฏิบัติที่เหนือความคาดหมาย นอกจากนี้ โครงการนี้ยังกระตุ้นให้ธุรกิจต่างๆ พัฒนากระบวนการผลิตและกระบวนการหลังการตรวจสอบ เพื่อสร้างมาตรฐานคุณภาพใหม่ๆ ในตลาดค้าปลีก ณ วันที่ 7 พฤศจิกายน 2568 ทั่วทั้งนครโฮจิมินห์มีซัพพลายเออร์ที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ 481 ราย และมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยืนยันว่าผ่านมาตรฐาน "Responsible Green Tick" จำนวน 3,925 รายการ ตัวเลขนี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มของการเปลี่ยนไปสู่การบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบและการแข่งขันที่เป็นธรรม

ผลิตภัณฑ์อาหารได้รับการปรับใช้ตามโครงการความรับผิดชอบเครื่องหมายสีเขียวตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าประชาชนมีสุขภาพดี

จากสถิติของกรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ ระบบการจัดจำหน่ายที่มีจำนวนผลิตภัณฑ์ "Responsible Green Tick" สูงที่สุด ได้แก่ Bach Hoa Xanh มีผลิตภัณฑ์ประมาณ 1,558 รายการ ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart มีผลิตภัณฑ์ 1,179 รายการ ระบบ Central Retail มีผลิตภัณฑ์ 393 รายการ ระบบ Satra มีผลิตภัณฑ์ 105 รายการ และ GS25 มีผลิตภัณฑ์ 38 รายการ

นอกจากนี้ แนวโน้มการให้ความสำคัญกับการบริโภคสินค้าที่มีฉลากสีเขียวในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตก็สะท้อนถึงผลกระทบเชิงบวกเช่นกัน ที่ Bach Hoa Xanh กลุ่มสินค้าที่ติดฉลาก "Responsible Green Tick" มีอัตราการเติบโต 6-7% ต่อเดือน ซึ่งสูงกว่าเดือนก่อนหน้าในแต่ละเดือน ที่ Co.opmart และ Central Retail ยอดขายของกลุ่มสินค้านี้เพิ่มขึ้นเฉลี่ยมากกว่า 20% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนเริ่มโครงการ จากผลการศึกษาข้างต้น จะเห็นได้ว่าโครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างความเชื่อมั่นของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังสร้างพฤติกรรมใหม่ๆ โดยให้ความสำคัญกับการเลือกใช้สินค้าที่มีแหล่งที่มาชัดเจน และได้รับการตรวจสอบคุณภาพจากหน่วยงานอิสระ

ตัวแทนจากระบบซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart กล่าวว่า ปัจจุบัน “เครื่องหมาย “Responsible Green Tick” กำลังกลายเป็นเกณฑ์ที่มีมูลค่าการแข่งขันที่แท้จริง ระบบจัดจำหน่ายหลายแห่งได้นำโปรแกรมนี้ไปเป็นส่วนหนึ่งของมาตรฐานภายในองค์กรเพื่อประเมินซัพพลายเออร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สินค้าที่มีเครื่องหมาย “Responsible Green Tick” มักถูกให้ความสำคัญเป็นพิเศษในพื้นที่จัดแสดงและการสื่อสาร และยังเป็นที่นิยมของผู้บริโภคที่ต้องการซื้อสินค้ามากขึ้น

ขณะเดียวกัน คุณเหงียน ถิ บิช วัน ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของเซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม กรุ๊ป กล่าวว่า หลังจากช่วงเริ่มต้นของการดำเนินโครงการที่ยังคงลังเลอยู่ ซัพพลายเออร์ส่วนใหญ่ก็พร้อมที่จะเข้าร่วมโครงการแล้ว จากการปรึกษาหารืออย่างรอบคอบ กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ยังได้ส่งมอบซอฟต์แวร์การจัดการเพื่อสนับสนุนธุรกิจในการลงทะเบียน การควบคุมคุณภาพ และการเข้าถึงข้อมูล ซึ่งถือเป็นสัญญาณที่ดี

ในทำนองเดียวกัน คุณเดา ห่า จุง ประธานสมาคมเทคโนโลยีขั้นสูงนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ผู้บริโภคในปัจจุบันไม่เพียงแต่ใส่ใจสินค้าที่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังต้องการเห็นความรับผิดชอบตลอดห่วงโซ่อุปทานอีกด้วย โครงการ “เครื่องหมายถูกสีเขียวที่มีความรับผิดชอบ” ได้ตอบโจทย์ความต้องการดังกล่าวด้วยการประยุกต์ใช้บล็อกเชนในการตรวจสอบและอัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยลดการฉ้อโกงทางการค้า ปกป้องแบรนด์ธุรกิจ และในขณะเดียวกันก็สร้างฐานข้อมูลที่มีคุณภาพเพื่อรองรับงานบริหารจัดการของรัฐ

แม้ว่าจะยังมีสัญญาณเชิงบวกอยู่มาก แต่ตามคำกล่าวของนายเหงียนเหงียนฟอง หลังจากดำเนินการไปได้ระยะหนึ่งแล้ว โปรแกรมนี้ยังคงมีข้อจำกัดบางประการ เช่น ความไม่สม่ำเสมอระหว่างระบบ ซัพพลายเออร์บางรายไม่ได้กำหนดฉลากและบรรจุภัณฑ์มาตรฐานตามข้อกำหนดการตรวจสอบย้อนกลับ ดังนั้น ในอนาคต กรมฯ จะประสานงานกับธุรกิจ สมาคม และระบบค้าปลีกต่อไปเพื่อขจัด "อุปสรรค" เหล่านี้ เพื่อให้แน่ใจว่าโปรแกรมนี้จะแพร่หลายและยั่งยืนมากขึ้นในอนาคต

จำเป็นต้องขยายโครงการ

กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ ระบุว่า ผลลัพธ์เบื้องต้นของโครงการ “Responsible Green Tick” แสดงให้เห็นถึงโอกาสในการพัฒนาอีกมากในการสร้างระบบนิเวศสินค้าโภคภัณฑ์ที่โปร่งใสและปลอดภัย อย่างไรก็ตาม การดำเนินการจริงแสดงให้เห็นว่าโครงการนี้ยังคงมุ่งเน้นไปที่อาหารสดและอาหารแปรรูป ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมที่ต้องมีกระบวนการควบคุมที่เข้มงวดตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดจำหน่าย

กลุ่มที่โดดเด่นที่สุดคือกลุ่มอาหารแปรรูป เช่น เครื่องเทศ ซอส กิมจิ สาหร่าย อาหารแช่แข็ง และอาหารพื้นเมือง กลุ่มนี้มีอัตราการขยายอย่างรวดเร็ว โดยมีผลิตภัณฑ์จดทะเบียน 558 รายการ อย่างไรก็ตาม มีผลิตภัณฑ์เพียง 233 รายการเท่านั้นที่ได้รับการยืนยันว่าผ่านมาตรฐาน "Responsible Green Tick" คิดเป็น 41.76% ซึ่งต่ำกว่ากลุ่มอาหารสดอย่างมีนัยสำคัญ เหตุผลที่ระบุประกอบด้วยขั้นตอนการทดสอบที่ซับซ้อน ต้นทุนการประเมินที่สูง และมาตรฐานการบันทึกการตรวจสอบย้อนกลับในกลุ่มอาหารแปรรูป ซึ่งยังคงเผชิญกับอุปสรรคทางเทคนิคมากมาย

ผลิตภัณฑ์เครื่องหมายสีเขียวที่มีความรับผิดชอบจะได้รับการจัดลำดับความสำคัญในการแสดงโดยระบบ

สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อหมู สัตว์ปีก และไข่สัตว์ปีก ซึ่งเป็นสินค้าที่มีการบริโภคสูง ปัจจุบันมีผู้จัดจำหน่ายเพียง 9 ราย และมีสินค้าที่ลงทะเบียน 107 รายการ โดย 105 รายการได้รับการอนุมัติให้เข้าร่วมโครงการ “Green Tick of Responsibility” ถือเป็นสัญญาณเชิงบวก แต่ก็สะท้อนให้เห็นว่าอัตราของผู้จัดจำหน่ายที่เข้าร่วมโครงการยังมีจำกัด และจำเป็นต้องมีโซลูชันสนับสนุนเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการกำหนดมาตรฐานข้อมูล ฉลาก และขั้นตอนหลังการตรวจสอบ

ขณะเดียวกัน ความต้องการการตรวจสอบย้อนกลับของผู้บริโภคกำลังขยายวงกว้างออกไปนอกเหนือจากอุตสาหกรรมอาหาร โดยขยายไปยังกลุ่มสินค้าที่ไม่ใช่อาหาร เช่น สินค้าอุปโภคบริโภค เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล คุณดาว ห่า จุง กล่าวว่า นี่เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความปลอดภัยด้านสุขภาพ คุณภาพวัตถุดิบ และความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานมากขึ้น ดังนั้น นครโฮจิมินห์จึงจำเป็นต้องขยายโครงการนี้ไปยังกลุ่มสินค้าต่างๆ เช่น เครื่องสำอาง แชมพู ของเล่นเด็ก ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย ฯลฯ เพื่อสร้างชั้นการคุ้มครองที่ครอบคลุมมากขึ้นสำหรับผู้บริโภค เมื่อได้รับการตรวจสอบโดยระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่ได้มาตรฐานเดียวกันนี้ ธุรกิจต่างๆ จะมีความได้เปรียบในการแข่งขันเพิ่มขึ้นด้วยความโปร่งใสและความสามารถในการตรวจสอบคุณภาพ

ผู้คนสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ได้โดยเพียงแค่สแกนรหัสบนสมาร์ทโฟนเพียงครั้งเดียว

เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับระยะการพัฒนาระยะยาว นครโฮจิมินห์กำลังสร้างกรอบการตรวจสอบย้อนกลับอย่างเป็นระบบ ดังนั้น คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์จึงได้ออกมติที่ 1546/QD-UBND อนุมัติแผนการดำเนินการ การประยุกต์ใช้ และการจัดการระบบการตรวจสอบย้อนกลับสินค้าสำหรับปี พ.ศ. 2569-2573 โดยมีวัตถุประสงค์หลัก 3 ประการ

ประการแรก สร้างความตระหนักรู้ให้แก่วิสาหกิจ สหกรณ์ และองค์กรการผลิตเกี่ยวกับบทบาทของการตรวจสอบย้อนกลับ ไม่เพียงแต่ในฐานะเครื่องมือสนับสนุนการบริหารจัดการเท่านั้น แต่ยังเป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขันในสภาพแวดล้อมดิจิทัลด้วย ประการที่สอง จัดทำฐานข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับขนาดใหญ่แบบสองทางและแบบซิงโครนัส ซึ่งบูรณาการเข้ากับพอร์ทัลการตรวจสอบย้อนกลับสินค้าแห่งชาติ (National Product Traceability Portal) เพื่อลดความเสี่ยงจากการปลอมแปลงและการเลียนแบบ และเพิ่มขีดความสามารถในการตรวจสอบ ประการที่สาม ส่งเสริมให้วิสาหกิจนำโซลูชันดิจิทัลมาใช้ในการจัดการการผลิตและการควบคุมห่วงโซ่อุปทาน เพื่อสนับสนุนหน่วยงานบริหารจัดการในการทำงานหลังการตรวจสอบ และมีส่วนร่วมในการสร้างนิสัยการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบในชุมชน

นอกจากนี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์จะยังคงส่งเสริมการสื่อสาร การฝึกอบรม และการให้คำปรึกษาด้านมาตรฐานทางเทคนิคสำหรับวิสาหกิจ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ใช้แบบจำลองการตรวจสอบย้อนกลับที่ง่ายและต้นทุนต่ำ พร้อมกับรับประกันความถูกต้องแม่นยำ ขณะเดียวกัน นครโฮจิมินห์จะส่งเสริมการประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล เช่น บล็อกเชน ฐานข้อมูลเปิด และปัญญาประดิษฐ์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการควบคุมและอัปเดตข้อมูลผลิตภัณฑ์

ผู้เชี่ยวชาญด้าน เศรษฐกิจ ระบุว่า เมื่อนครโฮจิมินห์ขยายโครงการและกำหนดมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับ ไม่เพียงแต่จะช่วยยกระดับคุณภาพสินค้าเท่านั้น แต่ยังสร้างประโยชน์มหาศาลให้กับตลาดผู้บริโภคในนครโฮจิมินห์อีกด้วย เนื่องจากเมื่อประชาชนสามารถเข้าถึงข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย พฤติกรรมผู้บริโภคที่ปลอดภัยก็จะยิ่งได้รับการเสริมสร้าง ธุรกิจต่างๆ ต้องมีความโปร่งใสเพื่อรักษาความไว้วางใจ ระบบค้าปลีกจึงมีพื้นฐานในการกำหนดมาตรฐานคุณภาพเพื่อยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้ง

ในบริบทของเมืองที่มุ่งสร้างสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่มีอารยธรรม มีสุขภาพดี และมีการแข่งขันอย่างแข็งขัน คาดว่า “เครื่องหมายถูกสีเขียวที่รับผิดชอบ” จะเป็นเสาหลักที่สำคัญในการสร้างตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ที่ปลอดภัยและยั่งยืน

ที่มา: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/nhan-rong-tick-xanh-trach-nhiem-de-nang-chat-luong-hang-hoa-20251114145631753.htm