ยืนยันสถานะเป็นหนึ่งในสินค้า เกษตร สำคัญของภาคเหนืออย่างต่อเนื่อง ณ วันที่ 7 กรกฎาคม 2568 ผลผลิตลิ้นจี่มีมากกว่า 182,500 ตัน สูงกว่าเป้าหมายที่ตั้งไว้ 105.4% ความสำเร็จนี้เป็นผลมาจากความพยายามอย่างต่อเนื่องในการขยายช่องทางการบริโภคให้หลากหลายมากขึ้น ทั้งซูเปอร์มาร์เก็ต แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ นิคมอุตสาหกรรมภายในประเทศ ไปจนถึงตลาดต่างประเทศที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และแคนาดา...
กระจายและสร้างสรรค์ช่องทางการบริโภค
ตลาดภายในประเทศยังคงเป็นตลาดหลักของการบริโภคลิ้นจี่ โดยมีปริมาณประมาณ 119,600 ตัน คิดเป็น 65.5% ของผลผลิตทั้งหมด ปัจจุบันลิ้นจี่ Luc Ngan มีการจัดจำหน่ายอย่างกว้างขวางผ่านช่องทางดั้งเดิม เช่น ตลาดขายส่ง ตลาดดั้งเดิม และช่องทางสมัยใหม่ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า และร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ เช่น Saigon Co.-op , Central Retail และ MM Mega Market ได้เข้ามามีส่วนร่วมในการจัดจำหน่ายอย่างแข็งขัน โดยมีราคาที่ยืดหยุ่นขึ้นอยู่กับภูมิภาค โดยภาคเหนืออยู่ที่ 15,000-25,000 ดอง/กก. ภาคกลาง 25,000-40,000 ดอง/กก. และภาคใต้ 30,000-50,000 ดอง/กก.
เพื่อนำลิ้นจี่มาสู่ผู้บริโภคในเมืองหลวงอย่างใกล้ชิด คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กนิญได้ประสานงานกับกรุงฮานอยเพื่อเปิดตัวสัปดาห์ลิ้นจี่ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน 2568 เป็นต้นไป จุดจำหน่ายตั้งอยู่ในอาคารอพาร์ตเมนต์ เขตเมืองใหญ่ และถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้ผู้คนเข้าถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง โครงการนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมการบริโภคเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมแบรนด์ลิ้นจี่หลุกงัน (Luc Ngan) อีกด้วย เพื่อยืนยันคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ได้มาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP
จุดเด่นของกลยุทธ์การบริโภคภายในประเทศคือ การนำลิ้นจี่เข้าสู่เขตอุตสาหกรรม เมื่อเร็วๆ นี้ จังหวัดบั๊กนิญได้จัดกิจกรรม "สัปดาห์ลิ้นจี่หลุกงัน" ในเขตอุตสาหกรรม เพื่อเผยแพร่มูลค่าลิ้นจี่ให้กับแรงงานกว่า 230,000 คน แต่ละจุดจำหน่ายมีปริมาณลิ้นจี่เฉลี่ย 500-700 กิโลกรัมต่อวัน เปิดให้บริการแรงงานนอกเวลาราชการ ตั้งแต่เวลา 16.30 น. ถึง 20.30 น. กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้แรงงานและผู้เชี่ยวชาญชาวต่างชาติ โดยเฉพาะชาวจีน ได้สัมผัสรสชาติของลิ้นจี่หลุกงันอีกด้วย
การพิชิตตลาดต่างประเทศ
การส่งออกลิ้นจี่ในปี 2568 จะอยู่ที่ประมาณ 63,000 ตัน คิดเป็น 34.5% ของผลผลิตทั้งหมด โดยจีนเป็นผู้นำตลาด (62,100 ตัน) ตามมาด้วยสหภาพยุโรป (167 ตัน) สหรัฐอเมริกา (116 ตัน) ญี่ปุ่น (163 ตัน) แคนาดา (143 ตัน) ออสเตรเลีย (212 ตัน) และตะวันออกกลาง (50 ตัน)... ตลาดที่พิถีพิถันอย่างสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น กำหนดให้ลิ้นจี่ต้องได้มาตรฐานที่เข้มงวดทั้งด้านคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ และความปลอดภัยด้านอาหาร ด้วยการใช้กระบวนการผลิตแบบ VietGAP และ GlobalGAP ลิ้นจี่ของ Luc Ngan จึงได้ยืนยันจุดยืนของตน
นับเป็นก้าวสำคัญที่น่าภาคภูมิใจ เมื่อลิ้นจี่บั๊กนิญปรากฏบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตคอสโก้ หนึ่งในเครือข่ายร้านค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา บริษัทดราก้อนเบอร์รี่ (สหรัฐอเมริกา) ได้ร่วมมือกับพันธมิตรชาวเวียดนามมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2565 และประสบความสำเร็จในการส่งออกลิ้นจี่สด 100 ตันไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา และญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2568 คุณเอมี่ เหงียน ประธานบริษัทดราก้อนเบอร์รี่ กล่าวว่า ความท้าทายหลักคือความสามารถในการฉายรังสีที่มีจำกัดในเวียดนาม ซึ่งส่งผลให้ต้นทุนโลจิสติกส์สูงขึ้น และส่งผลกระทบต่อความสดของลิ้นจี่ บริษัทหวังที่จะได้รับการสนับสนุนเพื่อพัฒนาสายพันธุ์ลิ้นจี่ที่เหมาะสมสำหรับการขนส่งระยะไกล และยกระดับระบบโลจิสติกส์
ในยุโรป ลิ้นจี่สุกเร็วจากเขตตันเยนกว่า 100 ตัน ได้เดินทางมาถึงท่าอากาศยานชาร์ลส์ เดอ โกล กรุงปารีส เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน ผ่านทางบริษัทโมวา พลัส จอยท์สต็อค (สาธารณรัฐเช็ก) ลิ้นจี่ดังกล่าวถูกจัดส่งไปยังตลาดรังกิส อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งเป็นตลาดเกษตรที่ใหญ่ที่สุดในโลก ให้บริการผู้บริโภค 18 ล้านคนในฝรั่งเศสและประเทศเพื่อนบ้าน ด้วยราคาขายส่งที่ 7.2-8 ยูโร/กิโลกรัม ลิ้นจี่สุกเร็วตันเยนได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในยุโรป ด้วยรสชาติที่หวานและคุณภาพที่คงที่ ระบบห้องเย็นและระบบโลจิสติกส์ที่ทันสมัยของรังกิสช่วยรับประกันความสดใหม่ และเปิดโอกาสให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ ของเวียดนาม เช่น เสาวรส แก้วมังกร และข้าวหอม
เกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่ร่วมเดินทาง
ความสำเร็จของผลผลิตลิ้นจี่ปี 2568 ไม่อาจบรรลุได้หากปราศจากความเป็นผู้นำที่เด็ดขาดของผู้นำคนใหม่ของจังหวัดบั๊กนิญ ทันทีหลังจากการควบรวมกิจการ ในการประชุมสามัญประจำต้นเดือนกรกฎาคม 2568 ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด วุงก๊วกต่วน ได้มีคำสั่งให้เสริมสร้างการเชื่อมโยงการบริโภคลิ้นจี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ประกอบการในเขตอุตสาหกรรม หลังจากนั้น สหายวุงก๊วกต่วน ได้เข้าร่วมคณะทำงานโดยตรงเพื่อเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ และร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีลงนามสัญญาซื้อขายลิ้นจี่ 100 ตัน ระหว่างสหกรณ์และผู้ประกอบการในเขตอุตสาหกรรม เช่น ฟ็อกซ์คอนน์ (30 ตัน), เวลสตอรี่ (11 ตัน), คริสตัลมาร์ติน (10 ตัน) และลักซ์แชร์เวียดนาม (10 ตัน)
รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ฝ่าม วัน ถิญ ได้ถ่ายทอดสดการขายลิ้นจี่ภายใต้โครงการ "สัปดาห์ลิ้นจี่ Luc Ngan - ความภาคภูมิใจของสินค้าเกษตรเวียดนาม" โดยในช่วงแรก คุณถิญและทีมงานได้ขายและบริโภคลิ้นจี่ไปแล้ว 55 ตัน ภายในเวลาเพียง 6 ชั่วโมงของการถ่ายทอดสด การถ่ายทอดสดครั้งนี้ได้รับคำสั่งซื้อจากฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ และตลาดต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และออสเตรเลีย คุณฝ่าม วัน ถิญ กล่าวว่า "ผมเชื่อมั่นในลิ้นจี่ Luc Ngan และต้องการเผยแพร่ความเชื่อนี้ไปยังผู้บริโภค" การถ่ายทอดสดของคุณถิญไม่เพียงแต่ส่งเสริมการบริโภคลิ้นจี่เท่านั้น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้เกษตรกรและคนรุ่นใหม่มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคการเกษตรอีกด้วย
ผู้นำจังหวัดบั๊กนิญได้สั่งการให้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อขยายตลาดการบริโภคลิ้นจี่ให้กับประชาชน กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับ TikTok Shop และ Sendo Farm Online Supermarket เพื่อจัดกิจกรรม Farm Tour กิจกรรม Mega Live และการฝึกอบรมทักษะแบบถ่ายทอดสดให้กับเกษตรกร นอกจากนี้ จังหวัดยังได้จัดคณะผู้แทนส่งเสริมการค้าในประเทศจีนเพื่อส่งเสริมลิ้นจี่ จัดการประชุมเพื่อส่งเสริมการบริโภคลิ้นจี่และผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อเชื่อมโยงธุรกิจ สหกรณ์ และผู้ค้า เพื่อสร้างรากฐานสำหรับข้อตกลงการบริโภคผลิตภัณฑ์
ด้วยกลยุทธ์ที่เป็นระบบและการสนับสนุนจากผู้นำ ธุรกิจ และประชาชน พืชผลลิ้นจี่ปี 2025 เกือบจะสิ้นสุดลงแล้ว โดยให้คำมั่นว่าจะพิชิตตลาดในประเทศและต่างประเทศต่อไป ยืนยันตำแหน่งบนแผนที่เกษตรกรรมโลก ■
ที่มา: https://nhandan.vn/no-luc-mo-rong-cac-kenh-tieu-thu-vai-thieu-post894704.html
การแสดงความคิดเห็น (0)