ชาวนาชาวไร่ในมณฑลหล่าหวังให้ฤดูดอกไม้บานเต็มที่ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

QTO - อันลัก (แขวงดงห่า) เป็นหมู่บ้านดอกไม้แบบดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเฮี๊ยว ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 50 ปีที่แล้ว หมู่บ้านดอกไม้แห่งนี้เป็นแหล่งจำหน่ายดอกไม้สดหลากหลายชนิดสู่ตลาดทั้งในและนอกจังหวัด ช่วงเวลานี้เป็นช่วงเวลาสำคัญของฤดูกาล ซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณภาพของดอกไม้ ดังนั้น เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในอันลักจึงมุ่งเน้นการดูแลอย่างดีที่สุดเพื่อให้ผลผลิตดอกไม้เต๊ดสมบูรณ์

การจัดสวนและการดูแลดอกไม้

ช่วงนี้อากาศมีฝนปรอยและหนาวเย็น อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เกษตรกรในหมู่บ้านดอกไม้อานลักยังคงทำงานอยู่ในสวนเพื่อผ่าไม้ไผ่ จัดใบไผ่ให้เป็นรูปทรงต่างๆ เปลี่ยนกระถางดอกเบญจมาศ และดูแลดอกไม้อื่นๆ ที่กำลังเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

ปีนี้ ชาวสวนดอกไม้อานลักมุ่งเน้นไปที่กลุ่มลูกค้าทั่วไป จึงเพิ่มจำนวนกระถางขนาดเล็กและลดจำนวนกระถางขนาดใหญ่ลง ถือเป็นการปรับตัวที่ยืดหยุ่นสำหรับชาวสวนดอกไม้ เมื่อหน่วยงานและหน่วยงานบริหารหลายแห่งรวมตัวกันและไม่ได้อยู่ในพื้นที่เหมือนปีก่อนๆ

มุมหนึ่งของหมู่บ้านดอกไม้อันลัก เขตดงห่า - ภาพถ่ายโดย: D.V

ในฐานะครอบครัวที่ปลูกดอกไม้มาหลายสิบปี ในฤดูดอกไม้บิ่ญโญเต็ดปี 2569 ครอบครัวของนายฮวง ฮูก๊วก ซึ่งเป็นสมาชิกของสหกรณ์ดอกไม้อานลัก ได้ปลูกกระถางดอกไม้ประมาณ 2,500 กระถาง ซึ่งมีหลากหลายชนิด รวมถึงกระถางเบญจมาศขนาดใหญ่และดอกไม้ขนาดเล็ก เช่น ดาเลีย เจอร์เบร่า เบญจมาศราสเบอร์รี่ ดอกทานตะวัน และดอกทานตะวัน

คุณ Quoc พันไม้ไผ่แต่ละชั้นรอบกระถางเบญจมาศอย่างพิถีพิถันและเล่าว่า “ปัจจุบันเราเน้นการดูแลดอกไม้ เพิ่มธาตุอาหารเพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตสวยงามทั้งใบ ลำต้น ดอกตูม และเน้นการห่อไม้ไผ่ให้เสร็จสมบูรณ์สำหรับกระถางเบญจมาศ”

ปีนี้เมื่อเข้าสู่ฤดูดอกไม้บานสะพรั่งแห่งเทศกาลเต๊ต ครอบครัวของคุณฮวง นัท จิ่ง ในเขตดงห่า ได้ปลูกดอกไม้นานาชนิดกว่า 2,000 กระถาง ซึ่งเบญจมาศเป็นดอกไม้หลักของสวน เมื่อมองดูสวนดอกไม้สีเขียวชอุ่ม คุณจิ่งมีความหวังอย่างยิ่ง

“การหลีกเลี่ยงน้ำท่วมและศัตรูพืชน้อยลง ทำให้ผลผลิตดอกเต๊ดปีนี้ดีกว่าปีก่อนๆ นอกจากนี้ ในบางพื้นที่ยังได้รับผลกระทบจากน้ำท่วม ส่งผลให้ดอกเต๊ดขาดแคลนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ คาดว่าราคาดอกเต๊ดปีนี้จะสูงกว่าปีก่อนๆ” คุณ Trinh กล่าว ก่อนหน้านี้ ผลผลิตดอกเต๊ดแต่ละต้นสร้างรายได้ให้ครอบครัวของคุณ Trinh 150-200 ล้านดอง และในปีนี้เขาคาดว่าจะมีรายได้เพิ่มขึ้นจากฤดูกาลดอกเต๊ด

ดอกไม้นานาพันธุ์

นายฮวง ฮุย เคียม หัวหน้าสหกรณ์ดอกไม้อานลัก เขตดงห่า กล่าวว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ หลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมรุนแรง คาดการณ์ว่าปริมาณดอกไม้สำหรับเทศกาลเต๊ดจะลดลง 30-40% ดังนั้น เพื่อตอบสนองความต้องการและอุปทานของตลาดดอกไม้บิ่ญโญ่ 2026 เกษตรกรในอานลักจึงได้ลดจำนวนดอกเบญจมาศกระถางขนาดใหญ่ลง และหันมาเพิ่มจำนวนดอกที่ปลูกในกระถางขนาดเล็กแทน เพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด ในขณะเดียวกัน เกษตรกรก็ได้ปลูกดอกไม้พันธุ์ใหม่ๆ เช่น ดอกเบญจมาศพันธุ์ปิโกดาลัต และดอกซาคูราแดงญี่ปุ่น นอกจากนี้ เพื่อลดต้นทุนการจัดหาเมล็ดพันธุ์ เกษตรกรส่วนใหญ่จึงได้จัดหาเมล็ดพันธุ์โดยการนำเข้าต้นแม่พันธุ์แล้วนำไปเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

คุณเคียม กล่าวถึงการดูแลดอกเต๊ดปีนี้ว่า “ตอนนี้ฝนตกหนักผ่านไปแล้ว และเข้าสู่หน้าฝนที่หนาวเย็นแล้ว ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำท่วม เรามุ่งเน้นการดูแล ป้องกันโรค ป้องกันหวัด และเพิ่มธาตุอาหารรอง เพื่อช่วยให้ดอกเต๊ดเติบโตเขียวขจีแข็งแรง มีดอกที่สวยงามที่สุดสำหรับตลาดเต๊ด”

ผู้เฒ่าผู้แก่เล่าว่า อาชีพปลูกดอกไม้เริ่มแพร่หลายและแพร่หลายในหมู่บ้านอันลัคราวปี พ.ศ. 2518 เดิมทีชาวบ้านปลูกดอกไม้บนที่ราบลุ่มแม่น้ำเฮี่ยว บนถนนฮวงดิ่ว และถนนตรันเหงียนหานในปัจจุบัน ก่อนหน้านี้ชาวบ้านในหมู่บ้านอันลัคปลูกดอกไม้พื้นเมือง เช่น เบญจมาศ แกลดิโอลัส ดาเลีย ฯลฯ จนถึงปัจจุบัน หมู่บ้านดอกไม้อันลัคปลูกดอกไม้หลากหลายชนิดตลอดสี่ฤดู หลากสีสัน ตอบสนองความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น

การปลูกดอกไม้ในอานลัคไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่ดีให้กับครัวเรือนที่ปลูกดอกไม้เท่านั้น แต่ยังสร้างงานและรายได้ประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 60-70 คนในแต่ละปีอีกด้วย ในช่วงเทศกาลตรุษญวน จำนวนคนงานตามฤดูกาลจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว

คุณเหงียน ถิ ลาน เขตดงห่า หนึ่งในผู้ทำงานดูแลสวนดอกไม้ในอันหลากมานานหลายทศวรรษ กล่าวว่า “ดิฉันทำงานเป็นผู้ปลูกและดูแลสวนดอกไม้ให้กับเจ้าของสวนที่นี่มานานแล้ว งานหลักคือการขยายพันธุ์พืช ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช รดน้ำ และปลูกต้นไม้... ซึ่งช่วยให้ดิฉันมีรายได้ที่มั่นคง เลี้ยงลูกและจ่ายค่าครองชีพได้”

ปัจจุบัน ชุมชนด่งห่ามีครัวเรือนที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกดอกไม้ถึง 50 ครัวเรือน สหกรณ์ดอกไม้อานลักเพียงแห่งเดียวมีครัวเรือนถึง 20 ครัวเรือน มีรายได้รวม 4-5 พันล้านดองต่อปี และมีกำไรสุทธิ 1.5-1.8 พันล้านดอง คาดว่าผลผลิตดอกไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้ หมู่บ้านดอกไม้อานลักจะสามารถส่งดอกไม้นานาชนิดออกสู่ตลาดได้ประมาณ 50,000-60,000 กระถาง ปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในพื้นที่กำลังให้ความสำคัญกับการดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด เพื่อให้ดอกไม้เจริญเติบโตและบานสะพรั่งอย่างมีคุณภาพ เชื่อว่าด้วยความมุ่งมั่นในการคาดการณ์ผลผลิตและตลาด เกษตรกรอานลักจะมีผลผลิตดอกไม้ที่ประสบความสำเร็จอีกครั้ง

เยอรมันเวียดนาม

ที่มา: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202512/nong-dan-an-lac-mong-mua-hoa-tet-tron-ven-41a4502/