ชาวนายังคงมีโคลนติดมือและเท้า แต่ยังไม่มีการใช้ประโยชน์จาก 'เหมืองทอง' นี้

เกษตรกรรม และการท่องเที่ยวยังคงแยกจากกัน

ในการประชุม “ประเด็นในการเริ่มต้นธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการท่องเที่ยวชนบท” ช่วงบ่ายของวันที่ 24 กรกฎาคม ดร.เหงียน ตัต ทัง รองหัวหน้าคณะการท่องเที่ยวภาษาต่างประเทศ (สถาบันเกษตรเวียดนาม) ได้ประเมินว่าเวียดนามมีศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวที่อุดมสมบูรณ์และหลากหลาย ตั้งแต่จังหวัดในเขตภูเขาทางตอนเหนือไปจนถึงสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง ภาคกลางหรือที่ราบสูงตอนกลาง สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง... แต่ละภูมิภาคมีลักษณะ ทางเศรษฐกิจ และสังคมและผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์เป็นของตนเอง

ประเทศของเรามีกลุ่มชาติพันธุ์ 54 กลุ่ม ซึ่งมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่หลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ แรงงานส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่เกษตรกรรมและชนบท

พรรคและรัฐบาลมีนโยบายพัฒนาการ ท่องเที่ยว เชิงเกษตรและชนบท ซึ่งภาคธุรกิจและเกษตรกรก็ต้องการและกำลังดำเนินการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเช่นกัน นี่เป็นโอกาสอันแท้จริงในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

ประเทศเรามีข้อได้เปรียบด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร แต่ศักยภาพด้านนี้ยังไม่ถูกนำมาใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ (ภาพ: ฮวง ฮา)

ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านในอุตสาหกรรมนี้เปรียบเทียบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกับ “เหมืองทอง” แต่เรายังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบนี้ ขณะเดียวกัน ในประเทศอื่นๆ ทั่วโลก การท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้ถูกนำมาใช้ตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่แล้ว คุณทังเชื่อว่านี่เป็นทางออกสำหรับการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เพื่อเพิ่มรายได้ของประชาชนและเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของชนบท ป้องกันการเคลื่อนย้ายผู้คนจากชนบทสู่เมือง

จากมุมมองของคนที่มีประสบการณ์ทำงานในภาคเกษตรกรรมมากว่า 20 ปี และได้เดินทางไปหลายที่ คุณ Nguyen Thi Thanh Thuc กรรมการบริษัท Bagico Joint Stock Company ได้ยกตัวอย่างตลาดจีน ซึ่งเป็นประเทศที่อยู่ใกล้กับเวียดนามและมีความคล้ายคลึงกับประเทศชนบทในเวียดนามหลายประการ ซึ่งใช้ประโยชน์จากการท่องเที่ยวในชนบทได้เป็นอย่างดี

เวียดนามมีศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทมากมาย เช่น ทุ่งขั้นบันไดที่กลายมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงโดยไม่ต้องลงทุนมากนัก หรือพื้นที่ชายฝั่งทะเล พื้นที่ปลูกมะพร้าว พื้นที่ปลูกข้าวจากเหนือจรดใต้...

เนื่องจากภาคการเกษตรมีประวัติศาสตร์การพัฒนามายาวนาน หากนำไปประยุกต์ใช้ร่วมกับการท่องเที่ยว จะเป็นอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพสูงมาก เธอกล่าว

“อย่างไรก็ตาม ฉันรู้สึกว่าสองไร่นี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกันเลย เกษตรกรยังคงต้องทำงานหนักในไร่ มุ่งเน้นแต่การผลิต ในขณะที่การท่องเที่ยวหมายถึงการกินดี แต่งกายดี และการเดินทางจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง” เธอกล่าว

คุณเหงียน ถิ แถ่ง ถุก ตั้งคำถามว่า เราจะผสานสองสาขานี้เข้าด้วยกันได้อย่างไร เธอกล่าวว่า การสร้าง “ชีวิตคู่” ที่ยั่งยืนและมีความสุขสำหรับคนหลายรุ่นนั้น จำเป็นต้องอาศัยประสบการณ์และคำแนะนำจากผู้ที่ทำงานด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ในฐานะเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการท่องเที่ยวชนบทในตำบลซินซุ่ยโห (ฟงโถ่ ไลเชา) คุณหวัง อา ชู เล่าว่า ในอดีตผู้คนทำงานไร่นาแต่ยังคงยากจน ปัจจุบันผู้คนสร้างโรงแรม ปลูกผัก ทอผ้ายกดอก ฯลฯ เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว ทำให้รายได้ของพวกเขาเพิ่มขึ้นและชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขาเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น

“ครอบครัวผมมีอาหารและเงินออมเพราะการท่องเที่ยว เราไม่ต้องทำงานหนักในไร่นาเหมือนแต่ก่อน แต่เน้นการต้อนรับนักท่องเที่ยวและผลิตสินค้าเพื่อจำหน่าย” คุณชูกล่าว อย่างไรก็ตาม คนที่ทำงานด้านการท่องเที่ยวอย่างคุณวัง อา ชู ยังคงประสบปัญหาด้านเงินทุนอยู่มาก ระบบขนส่งในหมู่บ้านยังไม่สะดวกและขาดประสบการณ์

“บ้านรังนก” หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวของซินซัวโห

ค้นหาความแตกต่าง ให้ลูกค้าสัมผัสด้วยอารมณ์

นายหว่าง วัน ได รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลซินซุ่ยโห ได้เล่าประสบการณ์ด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตรว่า หมู่บ้านนี้มี 145 ครัวเรือน ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบอาชีพท่องเที่ยวชุมชน ภายในหมู่บ้านมีคณะศิลปะ ร้านอาหาร และโฮมสเตย์ที่สะอาดและสะดวกสบายไว้คอยบริการนักท่องเที่ยว

ซินซัวยโหได้ประสานงานกับทุกระดับ ทุกภาคส่วน และธุรกิจต่างๆ เพื่อส่งเสริมจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวแห่งนี้ ซึ่งเปรียบเสมือน “สาวสวยที่ยังไม่ตื่น” เขากล่าว

คุณโว วัน ฟอง กรรมการผู้จัดการบริษัท C2T Tourism กล่าวว่า จำเป็นต้องค้นหาความแตกต่างในแต่ละพื้นที่ ซึ่งเป็นจุดแข็งในการดึงดูดนักท่องเที่ยว

บ้านเกิดของเขาที่เบ๊นแจมีมะพร้าวมากมาย การกินข้าวในชามที่ทำจากกะลามะพร้าว การต้มน้ำแกงส้ม การทำหมวกจากใบมะพร้าว ฯลฯ ล้วนเป็นวัฒนธรรมของคนท้องถิ่น เขากล่าวว่า การนำความแตกต่างทางวัฒนธรรมมานำเสนอให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสและสัมผัสทางอารมณ์

“ผมเป็นคนท้องถิ่น ผมจึงเข้าใจพื้นที่และเข้าใจลูกค้า ผมไม่เก่งภาษาต่างประเทศ ผมแค่มอบประสบการณ์ทางอารมณ์และวัฒนธรรมให้กับลูกค้าเท่านั้น ผมคิดว่านี่คือปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการท่องเที่ยว เมื่อลูกค้ามีอารมณ์ มีประสบการณ์ และซาบซึ้งในคุณค่าทางวัฒนธรรม พวกเขาจะกลับมาอีกแน่นอน” เขากล่าวเน้นย้ำ

เขายังกล่าวอีกว่า เมื่อเชื่อมโยงกันเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร จำเป็นต้องประสานผลประโยชน์ของทุกฝ่ายให้สอดคล้องกัน เมื่อผลประโยชน์ร่วมกันเท่านั้นจึงจะยั่งยืนอย่างแท้จริง นอกจากนี้ จำเป็นต้องฝึกอบรมเยาวชน รวมถึงผู้สูงอายุ ให้รู้จักการใช้อินเทอร์เน็ตเพื่อเขียนแนะนำตัวและส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนในภูมิภาคของตน

ผู้เชี่ยวชาญเหงียน ถิ แถ่ง ถุก อ้างอิงคำกล่าวที่ว่า “ซื้อกับเพื่อน ขายกับหุ้นส่วน” ว่ารายได้จากการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไม่ได้มาจากการท่องเที่ยวเพียงอย่างเดียว แต่ยังมาจากกำไรจากการขายผลผลิตทางการเกษตรและสินค้าพิเศษอีกด้วย ดังนั้น ความร่วมมือและความร่วมมือจึงเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อสร้างพื้นที่ปลอดภัยและยั่งยืน

32 ปีแห่งการเขียนเรื่องราวบนเนินเขา ชาวนาซานดิ่วผู้เฒ่าทำรายได้หลายพันล้านดอง บนสวนบนเนินเขาที่ซึ่งลิ้นจี่ยังคงบานสะพรั่ง ชาวนาซานดิ่วผู้เฒ่าเล่าเรื่องราวการเดินทาง 32 ปีของเขาในการสร้างผลไม้พิเศษชนิดนี้อย่างกระตือรือร้น ในสวนมีป้ายมากมายที่ติดไว้บนต้นลิ้นจี่ที่นักท่องเที่ยวซื้อไปในราคาหลายสิบล้านดอง

แหล่งที่มา