การพัฒนาการเกษตรที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนใน Ia Phi

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อตอบสนองต่อความต้องการในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร เพิ่มผลผลิต คุณภาพ และรายได้ให้กับเกษตรกร รัฐบาล และประชาชนในตำบลเอียพี...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อตอบสนองต่อความต้องการในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต ทางการเกษตร เพิ่มผลผลิต คุณภาพ และรายได้ของเกษตรกร รัฐบาลและประชาชนของตำบลเอียพี จังหวัดเจียลาย ได้ดำเนินการแก้ไขอย่างแข็งขันเพื่อเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพืชผลและปศุสัตว์ ส่งเสริมบทบาทของสหกรณ์และวิสาหกิจที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกร

นับแต่นั้นมา ได้มีการสร้างและเผยแพร่รูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิผลมากมาย ส่งผลให้คุณภาพชีวิตของชนกลุ่มน้อยในท้องถิ่นดีขึ้นโดยเฉพาะ

การสร้างภาคเกษตรที่สำคัญให้ปรับตัวตามตลาด

ด้วยพื้นที่เพาะปลูกรวมต่อปีกว่า 7,397 เฮกตาร์ เกษตรกรรมจึงถือเป็นภาค เศรษฐกิจ หลักของตำบลเอียพี ในพื้นที่นี้ ประชาชนส่วนใหญ่มุ่งเน้นการปลูกพืชผลหลัก เช่น กาแฟ (2,844.3 เฮกตาร์) ยางพารา (2,000 เฮกตาร์) ข้าว (1,060 เฮกตาร์) และไม้ผล (713.2 เฮกตาร์) ซึ่งปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 405 เฮกตาร์ และกำลังมีการลงทุนอย่างเป็นระบบเพื่อการส่งออก

กาแฟเป็นพืชผลหลักของตำบลเอียพี

ที่น่าสังเกตคือ นอกจากความผันผวนของราคาตลาดแล้ว ประชาชนในตำบลเอียพียังได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเพาะปลูกอย่างแข็งขันและยืดหยุ่น หลายครัวเรือนได้ตัดต้นไม้ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจต่ำ เช่น ต้นลีเซอและมันสำปะหลัง เพื่อเปลี่ยนมาปลูกกาแฟ ยางพารา หรือไม้ผลแซมเปิล เช่น ทุเรียน อะโวคาโด และขนุนไทย ซึ่งช่วยพัฒนาระบบนิเวศและรายได้ นอกจากนี้ ในแต่ละปี ประชาชนยังปลูกกาแฟพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูง เช่น พันธุ์ TR4, TR9, TRS1, เทียนเจื่อง และ แซนห์ดวาร์ฟ... ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตและคุณภาพของกาแฟเอียพีจึงได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

นายเหงียน กง เซิน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียฟี ระบุว่า ในช่วงปี พ.ศ. 2569-2573 ตำบลจะค่อยๆ ปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังที่ไม่มีประสิทธิภาพประมาณ 89 เฮกตาร์ ให้เป็นพื้นที่เพาะปลูกพืชอุตสาหกรรมและไม้ผล ขณะเดียวกัน หน่วยงานท้องถิ่นจะยังคงให้คำแนะนำเกี่ยวกับแผนการปรับเปลี่ยนพันธุ์พืชให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาด สภาพที่ดิน และสภาพภูมิอากาศของแต่ละหมู่บ้าน ควบคู่ไปกับการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และเกษตรหมุนเวียนอย่างยั่งยืน

ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียพี (เสื้อขาว) ตรวจสอบการปลูกแตงโมในพื้นที่

นอกจากการเพาะปลูกแล้ว การเลี้ยงปศุสัตว์ยังถือเป็นอุตสาหกรรมสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนในชุมชนอีกด้วย ณ สิ้นปี พ.ศ. 2568 จำนวนปศุสัตว์ทั้งหมดในเอียฟีอยู่ในระดับที่ค่อนข้างคงที่ โดยมีควาย 388 ตัว วัว 7,095 ตัว หมู 6,616 ตัว แพะ 878 ตัว และสัตว์ปีก 27,679 ตัว นอกจากนี้ พื้นที่ยังมีรังผึ้ง 3,000 รัง และโรงเรือนรังนกเชิงพาณิชย์ 6 โรง

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงปศุสัตว์ เทศบาลจึงมุ่งเน้นการดำเนินมาตรการป้องกันและควบคุมโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งการควบคุมความเสี่ยงต่อการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี พ.ศ. 2568 ได้เกิดการระบาดขึ้นที่บ้านของนายโร ชาม เวท ในหมู่บ้านเคน ช็อบ ทันทีที่ตรวจพบโรค เทศบาลได้ทำลายสุกรทั้งหมด (22 ตัว น้ำหนักรวม 1,053 กิโลกรัม) ทันที และให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่ตามระเบียบข้อบังคับ ปัจจุบัน การฉีดวัคซีน การลงทะเบียนปริมาณปศุสัตว์ และการจัดการฝูงปศุสัตว์กำลังดำเนินการอย่างเคร่งครัดและเป็นไปตามขั้นตอน เพื่อรักษาเสถียรภาพของปริมาณปศุสัตว์และความปลอดภัยจากโรค

ส่งเสริมการผลิตร่วมกัน

หนึ่งในจุดเด่นที่โดดเด่นของ Ia Phi คือการพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมและสหกรณ์ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือสหกรณ์การเกษตร Ia Phi ซึ่งเป็นโครงการที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคกาแฟสำหรับ 100 ครัวเรือน บนพื้นที่ 130 เฮกตาร์ รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงคุณภาพกาแฟเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ 3-5% ให้กับครัวเรือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครัวเรือนชนกลุ่มน้อย

คุณโร จาม จู จากหมู่บ้านมรองโง 3 กล่าวถึงความสำคัญของรูปแบบการเชื่อมโยงนี้ว่า “ผู้คนรู้สึกตื่นเต้นมาก เพราะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคใหม่ๆ และสหกรณ์ก็รับประกันสินค้า ทำให้รู้สึกมั่นใจในการผลิต ก่อนหน้านี้ เวลาขายกาแฟ พ่อค้าจะกดราคาลง แต่ปัจจุบันมีผู้ซื้อที่จ่ายราคาสูงขึ้น และรู้วิธีดูแล ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก”

บริษัท จรัลไอยราเกษตรภัณฑ์ แปรรูป จำกัด ลงทุนผลิตกาแฟคุณภาพสูง

นอกจากนี้ รูปแบบการผลิตใหม่ๆ หลายรูปแบบก็พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ สหกรณ์บริการการเกษตร Nui Co ที่มีรูปแบบการปลูกเห็ดหลินจือแดงในโรงเรือนโดยใช้เทคนิคทางจุลชีววิทยา สหกรณ์การเกษตร Hoang Gia ที่มีการพัฒนาแตงโมไฮเทคในโรงเรือนได้กลายเป็นรูปแบบการเรียนรู้สำหรับเกษตรกรจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัท Jrai Ialy Agricultural Processing จำกัด กำลังลงทุนในห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคกาแฟคุณภาพสูงที่เชื่อมโยงกับแบรนด์ท้องถิ่น ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Ia Phi ในตลาดภายในประเทศและส่งออก

รูปแบบการทำเกษตรกรรมทั่วไปอีกแบบหนึ่งคือครัวเรือนของคุณเลือง วัน ซุก ซึ่งปลูกทุเรียนร่วมกับกาแฟแบบออร์แกนิก คุณซุกเล่าว่า "การปลูกแบบผสมผสานช่วยให้ดินร่วนซุย รักษาความชื้น และไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีมากอีกต่อไป ผลกาแฟจึงสะอาดและกาแฟก็อร่อยยิ่งขึ้น"

เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของวัตถุดิบทางการเกษตรและแหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์ เทศบาลตำบลเอียพีได้ประสานงานกับกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัด เจียลาย เพื่อลงนามในข้อตกลงกับสถานประกอบการค้าปุ๋ยและยาฆ่าแมลง 15 แห่ง เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามกฎหมาย ขณะเดียวกัน เทศบาลตำบลเอียพียังได้ตรวจสอบและทบทวนสถานประกอบการค้าพันธุ์พืช 6 แห่ง พร้อมทั้งให้คำแนะนำแก่ครัวเรือนในการคัดเลือกและทดสอบพันธุ์พืชที่เหมาะสมกับท้องถิ่น

ด้วยการจัดการแหล่งเมล็ดพันธุ์แบบซิงโครนัสและการต่อสู้กับการฉ้อโกงทางการค้าในวัตถุดิบทางการเกษตร ผู้คนจึงหลีกเลี่ยงสถานการณ์ของ "การสูญเสียเงินและความทุกข์ทรมาน" อันเนื่องมาจากการใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ ซึ่งจำกัดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้คน

ชาวบ้านในตำบล Ia Phi ต่างตื่นเต้นกับผลผลิตแตงโมจำนวนมหาศาล

ชุมชนเอียฟีมุ่งส่งเสริมการจัดองค์กรการผลิตตามรูปแบบสหกรณ์ เชื่อมโยงธุรกิจและเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ไม้ผล และผักไฮเทค ขณะเดียวกัน ชุมชนยังจะชี้นำให้ประชาชนสร้าง รูปแบบ เกษตรอินทรีย์และเกษตรหมุนเวียน เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์

นอกจากนั้นยังมีเกณฑ์สำหรับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่มีความก้าวหน้า ตัวชี้วัดด้านการผลิตที่มีประสิทธิภาพ รายได้ สภาพแวดล้อมชนบท ความมั่นคง และความปลอดภัยด้านอาหาร กำลังได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องโดยชุมชนในแต่ละฤดูกาลเพาะปลูก หน่วยงานท้องถิ่น เกษตรกร สตรี และองค์กรเยาวชน จะร่วมกันส่งเสริมธุรกิจสตาร์ทอัพและนวัตกรรมทางการเกษตร

จากนโยบายที่ถูกต้อง ความเป็นผู้นำที่ใกล้ชิด ไปจนถึงความเห็นพ้องต้องกันของประชาชน ชุมชนเอียพีค่อยๆ ยืนยันตำแหน่งของตนในฐานะพื้นที่ชั้นนำแห่งหนึ่งในการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมของจังหวัดจาลาย

ซอง งาน

ที่มา: https://baolamdong.vn/phat-trien-nong-nghiep-hieu-qua-va-ben-vung-tai-ia-phi-402293.html