การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในทิศทางที่ยั่งยืน

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

ด้วยลักษณะเฉพาะของเขตเมืองประเภทที่ 1 ในเขตจังหวัด ทำให้ เมืองเว้มีภูมิประเทศ ครอบคลุมตั้งแต่พื้นที่ภูเขาไปจนถึงทะเลสาบและพื้นที่ชายฝั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรทั้งหมดในปี พ.ศ. 2565 มีจำนวน 9,275.9 เฮกตาร์ คิดเป็น 35% ของพื้นที่ธรรมชาติของเมืองทั้งหมด โดยมีพืชผลหลัก เช่น ข้าว ไม้ดอก พืชผลอุตสาหกรรมระยะสั้น ไม้ผล ฯลฯ ดำเนินงานผ่านสหกรณ์ 30 แห่งทั่วเมือง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พืชผลบางชนิดมีประวัติยาวนานที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาเมือง แต่ปัจจุบันมีความเสี่ยงที่จะเกิดพันธุ์ที่เสื่อมโทรม และยังไม่ได้รวมพื้นที่การผลิตที่เน้นการผลิตสินค้า เช่น ส้มโอทุยเบียว ข้าวแดงเฮืองฟอง...

ภาคปศุสัตว์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขต/ตำบลชานเมืองขนาดเล็ก และยังไม่มีการรวมพื้นที่การผลิตแบบกระจุกตัว ดังนั้น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ยั่งยืนและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง จึงเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ สร้างความก้าวหน้าด้านผลผลิต คุณภาพ เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร ตอบสนองความต้องการของสังคมที่เพิ่มมากขึ้น และบรรลุเป้าหมายการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน นอกจากนี้ การผลิตทางการเกษตรที่มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง ยังช่วยให้เกษตรกรสามารถดำเนินการผลิตเชิงรุก เอาชนะฤดูกาล ลดการพึ่งพาสภาพอากาศและภูมิอากาศ และตอบสนองความต้องการของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพ

เป้าหมายของเมืองภายในปี พ.ศ. 2568 คือการบรรลุอัตราการเติบโตของมูลค่าเพิ่มทางการเกษตรเฉลี่ย 2.5-3.0% ต่อปี และอัตราการเติบโตของผลิตภาพแรงงานด้านการเกษตร ป่าไม้ และประมงเฉลี่ย 7.0-8.0% ต่อปี แนวทางในการดำเนินงานคือการวางแผนและบริหารจัดการการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตรเพื่อปกป้องเกษตรกร การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในภาคเกษตรกรรม พัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตร และปรับเปลี่ยนโครงสร้าง เศรษฐกิจ การเกษตรไปสู่ความยั่งยืน

ตามที่ผู้นำคณะกรรมการประชาชนเมืองเว้กล่าวว่า โครงการนี้ดำเนินการเพื่อสร้างพื้นฐานสำหรับการวางแผน การจัดระเบียบการผลิต และการสร้างห่วงโซ่มูลค่าสินค้าโภคภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและศักยภาพที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติ เศรษฐกิจ และสังคมของเมือง จึงสามารถใช้ประโยชน์จากจุดแข็งในการผลิตทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาโดยรวมในทิศทางที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพิ่มรายได้ และทำให้ประชาชนร่ำรวย

เป้าหมายหลักภายในปี 2573: อัตราการเติบโตของภาคเกษตรเพิ่มขึ้นมากกว่า 4% ต่อปี; มูลค่าการเพาะปลูกสูงถึงกว่า 100 ล้านไร่ต่อเฮกตาร์ โดยเป็นไม้ผลพิเศษเพียงอย่างเดียวที่สูงกว่า 200 ล้านไร่ต่อเฮกตาร์; สัดส่วนปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสูงถึง 15% ของมูลค่าการผลิตภาคเกษตรทั้งหมด...

การมุ่งเน้นการพัฒนา

โครงการนี้จะมุ่งเน้นการกำหนดเขตการผลิตและศักยภาพของ SPNNCL ในทิศทางที่ยั่งยืนตามแผนงานที่เกี่ยวข้อง สอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาของจังหวัดโดยรวมและเมืองโดยเฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเพาะปลูก การพัฒนาผลผลิตพืชผลหลักของเมืองให้มุ่งสู่เกษตรอินทรีย์และเทคโนโลยีขั้นสูง ผสมผสานการท่องเที่ยว เชิง นิเวศ การสร้างหลักประกันความปลอดภัยทางอาหาร การเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน และการสร้างภูมิทัศน์ทางสิ่งแวดล้อมที่ดี

ในภาคปศุสัตว์ พัฒนาฟาร์มสุกรและสัตว์ปีกให้สอดคล้องกับหลักความปลอดภัยทางชีวภาพและเกษตรอินทรีย์ ขยายรูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ ใช้แหล่งอาหารธรรมชาติที่มีอยู่ ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพเนื้อไก่ในพื้นที่ที่เหมาะสม พัฒนาฝูงโคให้สอดคล้องกับหลักความปลอดภัยทางชีวภาพและเกษตรอินทรีย์ ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพเนื้อไก่ โดยไม่เพิ่มจำนวนไก่ ภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะพัฒนาระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนควบคู่ไปกับการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน ปรับปรุงพื้นที่บ่อเลี้ยงปลาในเขตทะเลสาบ และรักษารูปแบบการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ ปู และปลาน้ำกร่อยแบบผสมผสานให้มีความหนาแน่นที่เหมาะสม

ภาคส่วนป่าไม้จะพัฒนาสวนป่าไม้และไม้ผสมอะคาเซียขนาดใหญ่อย่างยั่งยืนในระดับครัวเรือน เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของสวนป่าให้ตอบสนองความต้องการไม้แปรรูปคุณภาพสูงในตลาด เพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนที่ปลูกป่าไม้ขนาดใหญ่ และสร้างสภาพแวดล้อมภูมิทัศน์ที่ดีให้กับเมือง ขณะเดียวกันก็รักษาและพัฒนาคุณค่าของระบบนิเวศรือฉาและป่าชายเลนควบคู่ไปกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ผู้นำคณะกรรมการประชาชนเมืองเว้ ระบุว่า ผลของโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักจะสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้น ประกอบกับพืชผลและปศุสัตว์ที่แข็งแกร่งของเมือง ผลิตภัณฑ์หลักมีผลผลิตสูง คุณภาพและมูลค่าเพิ่มสูง มีตราสินค้าและสามารถแข่งขันในตลาดได้ ตอบสนองความต้องการของท้องถิ่นได้บางส่วน ขณะเดียวกันยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดิน แรงงาน เงินลงทุน และประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร เพิ่มรายได้ และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของเมือง

แหล่งที่มา