ร้านหม้อไฟเนื้อชื่อดังในฮานอยถูกลูกค้ากล่าวหาว่ามีหนอนแมลงวันในเนื้อของร้าน

(Dan Tri) - ขณะกำลังรับประทานเนื้อตุ๋นน้ำส้มสายชูที่ร้านอาหารชื่อดังแห่งหนึ่งในฮานอย คุณฮาเห็นก้อนเนื้อมีหนอนแมลงวันอยู่ข้างใน แต่เมื่อลูกค้าร้องเรียน ผู้จัดการกลับปฏิเสธและบอกว่านี่เป็น "ข้อบกพร่องของวัว"

เมื่อเย็นวันที่ 5 ธันวาคม คุณฮาและเพื่อนๆ ไปทานเนื้อหม้อไฟราดน้ำส้มสายชูที่ร้านอาหารชื่อดังใน ฮานอย

ลูกค้าเล่าว่า ขณะที่เธอกำลังรับประทานอยู่นั้น เธอสังเกตเห็นปรากฏการณ์ประหลาดในเนื้อส่วนอกชิ้นหนึ่ง เนื้อมีก้อนเนื้อและจุดสีขาวเล็กๆ คล้ายหนอนแมลงวัน

ภาพเนื้อหน้าอกวัวชิ้นหนึ่งมีจุดขาวเป็นก้อนคล้ายหนอนแมลงวันตามความคิดเห็นของลูกค้า (ภาพ: ตัวละครให้มา)

คุณฮากังวลเรื่องคุณภาพของอาหาร จึงบอกให้พนักงานรายงาน แต่ทางร้านไม่ได้อธิบายให้ลูกค้าเข้าใจอย่างชัดเจน และไม่ได้ขอโทษลูกค้าด้วย

ในที่สุดแขกทั้งสองก็ชำระเงินค่าอาหารครบถ้วนและแบ่งปันประสบการณ์ของตนเองในหน้าส่วนตัว โดยมีเป้าหมายเพื่อเตือนให้ทุกคนใส่ใจเรื่องความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน

จากการสอบสวน พบว่าร้านอาหารที่ลูกค้าไปรับประทานคือร้านเนื้อตุ๋น ตั้งอยู่บนถนน Tran Xuan Soan เขต Hai Ba Trung (ฮานอย) นอกจากนี้ ร้านอาหารยังมีอีกสาขาหนึ่งอยู่บนถนน Thi Sach อีกด้วย

เมื่อผู้สื่อข่าว แดนตรี ติดต่อเจ้าของร้านอาหาร ตัวแทนยืนยันว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อเวลาประมาณ 20.00 น. ของวันที่ 5 ธันวาคม

นายเหงียน ดุย ทอง ผู้จัดการร้านเล่าว่า มีลูกค้า 2 ราย (ชาย 1 ราย หญิง 1 ราย) เข้ามาที่ร้านตอนที่ร้านกำลังจะปิดร้าน แต่ก็ยังรับลูกค้ากลุ่มสุดท้ายอยู่

เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นที่ร้านเนื้อสุกี้ชื่อดังในฮานอย (ภาพ: ตัวละครให้มา)

ที่ร้านมีลูกค้า 2 คนสั่งเนื้อหม้อไฟราดน้ำส้มสายชู และก็กินอาหารตามปกติ หลังจากนั้น ผู้จัดการได้ยินพนักงานบ่นว่าลูกค้าบอกว่ามีหนอนแมลงวันในเนื้อ ผู้จัดการบอกว่าเนื้อที่มีหนอนแมลงวันที่ลูกค้าบ่นนั้น จริงๆ แล้วคือเนื้อบริสเก็ตวัวปรุงสุกที่ใช้เสิร์ฟเนื้อหม้อไฟราดน้ำส้มสายชู

“นี่คือข้อบกพร่องของวัวที่ดูเหมือนเนื้องอกไขมันเล็กๆ ซึ่งอาจเข้าใจผิดว่าเป็นหนอนแมลงวันได้ง่าย ถ้าเป็นหนอนแมลงวันจริงๆ หลังจากต้มไปหลายชั่วโมง ก็คงไม่มีหนอนแมลงวันเหลืออยู่” คุณทองอธิบาย

ตามคำบอกเล่าของผู้จัดการ เนื้อสัตว์ที่ทางร้านนำมาใช้ในเมนูเนื้อหม้อไฟนั้นมีเนื้อหน้าอกวัวจำนวนมาก ซึ่งบางครั้งแสดงให้เห็นถึง "ข้อบกพร่อง" ตามธรรมชาติของสัตว์

เมื่อไม่นานมานี้ ร้านอาหารแห่งนี้ก็เคยเจอเหตุการณ์คล้ายๆ กันนี้มาก่อน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากตรวจพบตั้งแต่เนิ่นๆ ผู้จัดการร้านจึงได้เตือนเชฟว่าต้องกำจัดเหตุการณ์นี้โดยทันที เพื่อไม่ให้ลูกค้าเกิดความตื่นตระหนก

ผู้จัดการกล่าวเสริมว่าหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ แขกทั้งสองก็ยังคงชำระเงินเต็มจำนวนและเดินออกไป โดยไม่มีท่าทีโกรธหรือขัดแย้งกับทางร้านแต่อย่างใด ดังนั้น พวกเขาจึงรู้สึกประหลาดใจที่เห็นแขกเล่าประสบการณ์อันไม่พึงประสงค์ที่ร้านอาหารให้ฟัง

กล้องวงจรปิดบริเวณห้องอาหารเสียในขณะนั้น ทำให้ทางร้านไม่สามารถบันทึกภาพได้ ผู้จัดการยืนยันว่าเมื่อลูกค้าออกไปแล้ว แทบจะไม่มีอาหารเหลืออยู่บนโต๊ะเลย พนักงานคนนี้ไม่ทราบว่าลูกค้าเหล่านี้เป็นลูกค้าประจำหรือไม่

“เรานำเข้าเนื้อสัตว์และใช้หมดภายในวันนั้น ไม่ได้เก็บไว้สำหรับวันทำการถัดไป อย่างไรก็ตาม ทางร้านจะรับทราบและปรับปรุงเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารมีสุขอนามัยที่ดี” คุณทองยืนยัน

วันที่ 6 ธันวาคม มีลูกค้ามาที่ร้านบ้าง แต่ทางร้านประกาศว่าจะปิดให้บริการชั่วคราว 1-2 วันเพื่อซ่อมแซม เป็นที่ทราบกันดีว่าร้านนี้เปิดกิจการมา 16 ปีแล้ว

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-bo-nhung-dam-noi-tieng-o-ha-noi-bi-khach-to-co-doi-trong-mieng-thit-bo-20251206215850593.htm