กว่างนิญบรรลุความปรารถนาที่จะเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจทางทะเลที่ทันสมัย

เมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง การหมดสิ้นของทรัพยากร และแรงกดดันจากการเติบโต ทางเศรษฐกิจสีเขียว รูปแบบการผลิตทางการเกษตร แบบดั้งเดิมหลายรูปแบบจึงไม่เหมาะสมอีกต่อไป เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต คุณภาพ มูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ และปกป้องสิ่งแวดล้อม นวัตกรรมทางความคิด และการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาเป็นรากฐาน ถือเป็นทางออกสำคัญในการสร้างแรงผลักดันการเติบโตใหม่ให้กับภาคการเกษตรของจังหวัดกว๋างนิญ

จุดเด่นของการเพาะพันธุ์กุ้งเวียดนาม-ออสเตรเลีย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ข้อได้เปรียบของบ่อน้ำและทะเลสาบชายฝั่งธรรมชาติช่วยให้จังหวัด กว๋างนิญ พัฒนาอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ กุ้งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้สูงให้กับครัวเรือนและธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดกว๋างนิญได้ริเริ่มจัดหาเมล็ดพันธุ์กุ้งคุณภาพสูงในท้องถิ่นด้วยนโยบายที่เหมาะสมและความพยายามของบริษัท Viet-Uc Quang Ninh Company Limited

Công nhân Công ty TNHH Việt - Úc Quảng Ninh kiểm tra chất lượng tôm giống. Ảnh: Cường Vũ. — พนักงานบริษัท Viet-Uc Quang Ninh กำลังตรวจสอบคุณภาพเมล็ดกุ้ง ภาพโดย: *Cuong Vu*

นับตั้งแต่เปิดตัวเมล็ดพันธุ์กุ้งชุดแรกสู่ตลาดในเดือนมีนาคม 2562 บริษัทได้พัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ด้วยสิทธิประโยชน์และเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจากจังหวัดกว๋างนิญ กลุ่มบริษัทเวียด-อุกได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับจังหวัดในสาขาของตนอย่างชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการประยุกต์ใช้อุปกรณ์และระบบกระบวนการเทคโนโลยีขั้นสูง

ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ การเลี้ยงกุ้งโดยใช้จุลินทรีย์ การผสมสาหร่าย ระบบตกตะกอน การบำบัดน้ำหมุนเวียน ระบบกรองแสงยูวี และเทคโนโลยีการคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ห้องปฏิบัติการ Real-time PCR ของเวียด-อุ๊ก กวางนิญ มีศักยภาพในการตรวจวินิจฉัยโรคกุ้ง 7 ชนิดตามมาตรฐานสากล...

โซลูชันการลงทุนที่ทันสมัยและพร้อมเพรียงกันสำหรับสายการผลิตทั้งหมด ช่วยให้สายพันธุ์กุ้งของบริษัทเวียด-อุก กวางนิญ จำกัด ได้รับการพัฒนาอย่างมีนัยสำคัญทั้งในด้านกำลังการผลิตและคุณภาพในทุกๆ ปี เนื่องจากพ่อแม่พันธุ์กุ้งได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มีคุณสมบัติเหมาะสมกับสภาพดิน ภูมิอากาศ และน้ำในกวางนิญ

เมื่อผลิตในท้องถิ่น ลูกกุ้งจะถูกขนส่งจากฟาร์มผลิตไปยังพื้นที่เพาะเลี้ยงในเวลาที่สั้นที่สุด ช่วยรักษาสภาพสุขภาพให้ดีที่สุด... ในปี 2565 บริษัท Viet - Uc Quang Ninh จำกัด ได้ทำการวิจัยและคัดเลือกสายพันธุ์กุ้งที่มีรหัสพันธุกรรมที่ทนทานต่อความเย็นได้สำเร็จ ทำให้การเพาะเลี้ยงกุ้งสามารถดำเนินต่อไปได้ตลอดทั้งปีแทนที่จะต้องจำศีล จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพต้นทุนการลงทุนสำหรับเกษตรกรและธุรกิจ

การเพาะเลี้ยงสัตว์ทะเลแบบหลายชั้นและหลายสายพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง

ในปี พ.ศ. 2565 กรมประมง (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดกว๋างนิญ) ได้ริเริ่มรูปแบบการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเล ผสมผสานกับการเพาะเลี้ยงหอย นางรมแปซิฟิก และการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์บนเกาะฟัตโก (เขตพิเศษวันดอน) โดยร่วมมือกับบริษัท STP Group Joint Stock Company หลังจากดำเนินกิจการมากว่า 2 ปี ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ใช้วัสดุลอยน้ำพลาสติก HDPE ที่ทันสมัยทั้งหมดได้ก่อตั้งขึ้นที่นี่ เพื่อส่งเสริมกระบวนการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพื้นฐานการทำฟาร์มทางทะเลให้เป็นพื้นที่สีเขียวและยั่งยืน

Trang trại nuôi biển công nghệ cao tại Vân Đồn của STP Group. Ảnh: Nguyễn Thành. — ฟาร์มทางทะเลไฮเทคของกลุ่ม STP ในจังหวัดวานดอน ภาพโดย: *เหงียน ถั่นห์*

แทนที่จะเลี้ยงสัตว์เพียงชนิดเดียว STP Group ได้พัฒนารูปแบบการเลี้ยงแบบหลายชั้นหลายสายพันธุ์: เลี้ยงปลาบนผิวน้ำ เลี้ยงหอยนางรมในชั้นกลางเพื่อช่วย "กรองน้ำที่มีชีวิต" และสาหร่ายทะเลดูดซับสารอาหารที่ละลายด้วย CO₂ ระบบนิเวศแบบปิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทางทะเล ลดการปล่อยมลพิษและมลภาวะให้น้อยที่สุด

นางสาวเหงียน ถิ ไห่ บิ่ญ กรรมการผู้จัดการใหญ่กลุ่มบริษัท STP กล่าวว่า ด้วยพื้นที่ผิวน้ำที่มีอยู่ 5 เฮกตาร์ พื้นที่ทำการเกษตรได้รับการจัดรูปแบบการปลูกพืชแซม การปลูกพืชหลายชนิด และการนำ AI มาวิเคราะห์การจับเหยื่อของผลิตภัณฑ์ทางน้ำเพื่อปรับปริมาณอาหารที่เหมาะสมโดยอัตโนมัติ รวมถึงลดปริมาณอาหารส่วนเกินที่จะส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมทางทะเลให้เหลือน้อยที่สุด

แบบจำลองนี้ยังใช้ระบบเซ็นเซอร์ของเยอรมนีในการวัดสภาพแวดล้อมการทำฟาร์มอย่างต่อเนื่อง เพื่อวางแผนการป้องกัน คุณบิญกล่าวว่าแบบจำลองนี้ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ ๆ ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเท่านั้น แต่ยังนำเสนอแบบจำลองที่ผสมผสานการทำฟาร์มและการท่องเที่ยวเข้าด้วยกัน เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับนักท่องเที่ยว ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่น และมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากรระบบนิเวศทางทะเล

หลังพายุไต้ฝุ่นยากิในปี พ.ศ. 2567 ครัวเรือนเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจำนวนมากในจังหวัดกว๋างนิญต้องประสบกับความสูญเสียอย่างหนัก เนื่องจากใช้วิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม โดยใช้กรงไม้ ไม้ไผ่ และทุ่นโฟมที่ไม่ยั่งยืน เมื่อเกิดพายุใหญ่ ทรัพย์สินต่างๆ จะถูกพัดหายไป กรงจะถูกทำลาย และกลายเป็นขยะลอยน้ำ ก่อให้เกิดความสูญเสียทางเศรษฐกิจและมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

แม้จะมีการลงทุนอย่างมหาศาล แต่ STP ก็ยังได้รับความเสียหายเกือบ 1 หมื่นล้านดองจากพายุ อย่างไรก็ตาม ด้วยการนำเทคโนโลยีระบุตำแหน่งที่ทันสมัยมาใช้ หน่วยนี้สามารถฟื้นฟูโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรได้ประมาณ 95% ซึ่งช่วยลดความสูญเสียได้อย่างมากเมื่อเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิม นี่แสดงให้เห็นถึงบทบาทของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการลดความเสี่ยงและปกป้องทรัพย์สินของเกษตรกรทางทะเลอย่างชัดเจน” คุณบิญห์กล่าว

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ควบคู่ไปกับความคิดริเริ่มของสหกรณ์และวิสาหกิจ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดกวางนิญยังดำเนินภารกิจต่างๆ มากมายภายใต้โครงการสนับสนุนการประยุกต์ใช้และการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่ชนบท ภูเขา และพื้นที่ชนกลุ่มน้อย

Đời sống của nông dân Đông Triều nhiều năm qua khấm khá hơn nhờ chuỗi liên kết sản xuất khoai tây Atlantic. Ảnh: Cường Vũ. — ชีวิตของเกษตรกรชาวดงเตรียวดีขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ต้องขอบคุณห่วงโซ่การผลิตมันฝรั่งแอตแลนติก ภาพ: *Cuong Vu*

ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างแบบจำลองสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์และการเพาะเลี้ยงหอยแครงเพื่อการค้า การสร้างแบบจำลองสำหรับการเพาะเลี้ยงกุ้งขาวแบบเข้มข้นพิเศษในสองขั้นตอนโดยเปลี่ยนน้ำเพียงเล็กน้อยตามเทคโนโลยีของ Truc Anh การวิจัยโรคและแมลงศัตรูพืชในหอยสองฝาบางชนิดและเสนอวิธีการป้องกัน การปรับปรุงเทคโนโลยีสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์และการเพาะเลี้ยงหนอนทะเลเพื่อการค้าในเชิงพาณิชย์ การปรับปรุงเทคโนโลยีสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์และการเพาะเลี้ยงปลาเก๋าเสือดาวเพื่อการค้า...

งานเหล่านี้มีส่วนช่วยพัฒนาประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของธุรกิจและครัวเรือนเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในพื้นที่โครงการ ด้วยการสนับสนุนเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่เหมาะสมกับสภาพเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังเป็นก้าวแรกที่สำคัญในกระบวนการเปลี่ยนรูปแบบการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมไปสู่รูปแบบการเลี้ยงแบบหมุนเวียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง และได้มาตรฐานการส่งออก

นายเหงียน มินห์ เซิน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดกวางนิญ กล่าวว่า ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดมีเป้าหมายที่จะดำเนินการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลแบบพร้อมกันและครอบคลุมเพื่อพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคและเกษตรกรรมอัจฉริยะ โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่สำคัญ ขณะเดียวกันก็พัฒนาอีคอมเมิร์ซในภาคเกษตรกรรมด้วย

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและการพัฒนาเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูงเป็นเส้นทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับ Quang Ninh ที่จะบรรลุเป้าหมายในการสร้างอุตสาหกรรมประมงอัจฉริยะและยั่งยืนได้สำเร็จ ซึ่งมีส่วนสนับสนุนในการบรรลุความปรารถนาในการเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจทางทะเลที่ทันสมัยของประเทศ โดยผสมผสานการใช้ประโยชน์ที่มีศักยภาพ การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการบูรณาการระดับนานาชาติได้อย่างลงตัว

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ninh-hien-thuc-hoa-khat-vong-tro-thanh-trung-tam-kinh-te-bien-hien-dai-d781334.html