Moc Chau Creamery แบรนด์ไอศกรีมระดับพรีเมียม ได้เปิดตัวแล้ว

Moc Chau Creamery เป็นแบรนด์ระดับพรีเมียมใหม่ล่าสุดจากบริษัท Moc Chau Dairy Cattle Breeding Joint Stock Company ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในกลยุทธ์การสร้างระบบนิเวศการผลิตนมคุณภาพสูงในพื้นที่ที่ราบสูงม็อกเชา

ในงานเปิดตัวเมื่อวันที่ 19 ธันวาคม เรื่องราวของแบรนด์นมโมกเชาถูกถ่ายทอดผ่านภาพลักษณ์ของ "สายธารแห่งมรดก" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความกลมกลืนที่ยั่งยืนระหว่างธรรมชาติ ผู้คน พื้นที่ และกาลเวลา สายธารนี้กำเนิดขึ้นในภูมิภาคโมกเชาในปี 1958 เมื่ออาชีพการผลิตนมเริ่มหยั่งรากบนที่ราบสูง ไหลผ่านประสบการณ์ที่สั่งสมมาเกือบเจ็ดทศวรรษ บ่มเพาะสัญชาตญาณแห่งงานฝีมือ และรักษาความทุ่มเทของหลายรุ่นเอาไว้

โลโก้ของ Moc Chau Creamery เป็นเสมือนคำมั่นสัญญาที่จะเริ่มต้นการเดินทางครั้งใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์นมที่สืบทอดกันมายาวนานนี้

ตัวแทนจากบริษัทร่วมทุนเพาะพันธุ์โคนมโมกเชา กล่าวว่า คุณภาพของผลิตภัณฑ์นมโมกเชาเกิดจากสภาพธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้ และได้รับการรักษาไว้อย่างสม่ำเสมอมาหลายชั่วอายุคน

นางสาวไม เกียว เลียน - ประธานกรรมการบริษัท โมกเชา โคทเทิล เบรดดิ้ง จำกัด (มหาชน)

“อย่างไรก็ตาม คุณค่าหลักที่ทำให้ Moc Chau Creamery โดดเด่นนั้นไม่ได้อยู่ที่ผืนดินเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ผู้คนด้วย มันคือเครื่องหมายของเทคนิคการเลี้ยงโคนมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ซึ่งประสบการณ์ ความเข้าใจในตัวโคนม และสัญชาตญาณทางวิชาชีพมีบทบาทสำคัญในทุกขั้นตอน เทคโนโลยีและกระบวนการที่ทันสมัยถูกนำมาใช้เป็นรากฐานสนับสนุนเพื่อรักษาและให้เกียรติคุณภาพดั้งเดิมของนมอย่างเต็มที่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นของ Moc Chau Creamery สะท้อนถึงจิตวิญญาณแห่งความขยันหมั่นเพียร ความพิถีพิถัน และความภาคภูมิใจในอุตสาหกรรมโคนมของที่ราบสูงได้อย่างแม่นยำที่สุด” ตัวแทนจากบริษัท Moc Chau Dairy Cattle Breeding Joint Stock Company กล่าว

ไฮไลท์ของงานคือการจำลอง "มรดกทางวัฒนธรรม" ของอุตสาหกรรมโคนมในเมืองม็อกเชา ซึ่งประกอบไปด้วยเกษตรกร วิศวกร และผู้มีประสบการณ์มายาวนานหลายรุ่น รวมถึงคนรุ่นใหม่ที่สืบทอดประเพณีนี้ต่อไป ผ่านเรื่องราวและประสบการณ์ที่แท้จริงที่แบ่งปันในงาน ผู้เข้าร่วมงานได้รับความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการอนุรักษ์แหล่งวัตถุดิบ การดูแลโคนม และความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนของการผลิตนม

ชาวนาในเมืองม็อกเชาดูแลฝูงวัวของพวกเขาด้วยความรักท่ามกลางทุ่งหญ้าเขียวขจี ที่ซึ่งหยาดน้ำค้างและความขยันหมั่นเพียรผสานกันก่อให้เกิดมรดกอันล้ำค่า

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในงานดังกล่าว ตัวแทนบริษัทได้กล่าวว่า การเปิดตัว Moc Chau Creamery เป็นการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ครั้งสำคัญสำหรับธุรกิจในระยะใหม่ หลังจากให้บริการผู้บริโภคชาวเวียดนามมาเกือบ 70 ปี บริษัทมุ่งมั่นที่จะยกระดับคุณค่าของผลิตภัณฑ์นมด้วยการนำเสนอแบรนด์ระดับพรีเมียมที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเป็นอันดับแรก และให้ความสำคัญกับรสชาติและประสบการณ์ทางอารมณ์ของผู้บริโภคเป็นหลัก

“โรงงานผลิตนมม็อกเชาเป็นผลลัพธ์ของการผสมผสานระหว่างสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวย ความทุ่มเทในฝีมือ และความผูกพันอันลึกซึ้งระหว่างวัวและผู้คน เราเชื่อว่าความเข้าใจ ความพิถีพิถัน และทักษะของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในม็อกเชาได้สร้างคุณภาพที่สม่ำเสมอและนวัตกรรมในทุกผลิตภัณฑ์ สะท้อนถึงจิตวิญญาณของผลิตภัณฑ์นมที่ผลิตด้วยฝีมือ ความเอาใจใส่ และความภาคภูมิใจจากรุ่นสู่รุ่น” ตัวแทนบริษัทกล่าวเน้นย้ำ

นอกเหนือจากความสำคัญของแบรนด์แล้ว งานนี้ยังตอกย้ำความมุ่งมั่นของโรงงานผลิตนมโมกเชาในการพัฒนาอย่างยั่งยืน ซึ่งสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการอนุรักษ์และสืบทอดงานฝีมือการผลิตนมแบบดั้งเดิมของโมกเชา บริษัทตระหนักดีว่าความยั่งยืนไม่ได้อยู่ที่ตัวผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียว แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือการอนุรักษ์และพัฒนาเทคนิคการผลิตนม ซึ่งเป็นสิ่งที่ถ่ายทอดประสบการณ์ สัญชาตญาณทางวิชาชีพ และความรู้ที่สะสมมาของคนงานในโรงงานผลิตนม

ร้านไอศกรีม Moc Chau Creamery ปรากฏตัวอย่างสง่างามในงานเปิดตัว ซึ่งเป็นการยืนยันถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์และความมุ่งมั่นในคุณภาพที่เหนือกว่า

โรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมโมกเชา กำหนดบทบาทของตนเองในฐานะพันธมิตรกับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ โดยมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์วิถีชีวิตดั้งเดิม เพิ่มคุณค่าให้กับแรงงานท้องถิ่น และสร้างเงื่อนไขสำหรับการถ่ายทอดความรู้ทางวิชาชีพอย่างยั่งยืนจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยการลงทุนอย่างเลือกสรร การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงกับพื้นที่ท้องถิ่น และการเคารพวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่น บริษัทมุ่งมั่นที่จะสร้างผลกระทบเชิงบวกและยั่งยืนต่อชุมชน โดยที่การพัฒนา เศรษฐกิจ ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและสภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิต

(ที่มา: บริษัท โมกเชา โคทอล คอมพานี เบรดดิ้ง จำกัด (มหาชน))

ที่มา: https://vietnamnet.vn/ra-mat-thuong-hieu-cao-cap-moc-chau-creamery-2474887.html