ขายออนไลน์เป็นหลัก
ช่วงนี้ใครๆ ก็เจอโฆษณาและภาพทุเรียนเปลือกบางๆ สะดุดตาบนเฟซบุ๊กหรือติ๊กต็อกกันได้ง่ายๆ แม้จะเล็กกว่าทุเรียนหมอนทองเล็กน้อย แถมยังเล็กกว่าทุเรียน Ri6 ของเวียดนามเสียอีก จากการเปิดตัวร้านค้าออนไลน์ ทุเรียนพันธุ์นี้คือพันธุ์ฟูมานีนำเข้าจากไทย น้ำหนักต่อผลเพียงประมาณ 1 กิโลกรัม ภาพลักษณ์ทุเรียนอวบๆ สีทองอร่าม ทำให้ "สาวก" ทุเรียนหลายคนรีบจ่ายเงินเพื่อสั่งทุเรียนพันธุ์จิ๋วจากไทยมาทาน
ทุเรียนมินิไทยกำลังได้รับความนิยมขายในโซเชียล
คุณฮ่อง อุเยน อาศัยอยู่ในเขต 8 (โฮจิมินห์) นำเข้าทุเรียนไทยลูกเล็กมาตั้งแต่ต้นเดือนและขายมาได้กว่า 2 สัปดาห์แล้ว บอกว่า "ฉันเชี่ยวชาญการขายผลไม้ ดังนั้นแต่ละฤดูกาลก็จะมีผลไม้ของตัวเอง และเมื่อถึงฤดูกาลทุเรียนไทย ฉันก็นำเข้ามาขาย ทุเรียนลูกเล็กบรรจุกล่องละ 20 ผล ฉันขายส่งในราคา 1.9 ล้านดอง และบริโภค 50-150 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งคิดเป็นเงินประมาณ 99,000 ดองต่อผล ถ้าขายแยกลูก ราคาจะสูงขึ้นขึ้นอยู่กับผู้ขาย"
คณะกรรมการบริหารตลาดค้าส่งบิ่ญเดียน ระบุว่ามีการนำเข้าทุเรียนไทยพันธุ์มินิเข้าสู่ตลาดเช่นกัน แต่ในปริมาณไม่มากนัก คณะกรรมการบริหารตลาดค้าส่งทูดึ๊กระบุว่า พ่อค้าแม่ค้าในตลาดไม่ได้ขายทุเรียนไทยพันธุ์นี้ จึงไม่ได้จำหน่ายอย่างแพร่หลายในตลาดแบบดั้งเดิม แต่ขายในตลาดออนไลน์และร้านค้าปลีกขนาดเล็กเป็นหลัก
คุณห่วย ธู ผู้ขายทุเรียนไทยพันธุ์มินิบนแฟนเพจของเธอ เล่าว่า "ทุเรียนไทยพันธุ์มินิได้เข้ามาในตลาดเวียดนามมานานแล้วค่ะ เมื่อไม่กี่ปีก่อนราคาสูง แต่ปีนี้ราคาลดลงอย่างรวดเร็ว ราคาขายส่งอยู่ที่ประมาณ 42,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นราคาที่ต่ำที่สุดเท่าที่เคยมีมา ตอนนี้ดิฉันขายปลีกเพียง 65,000 ดอง/กก. บางร้านก็ขายในราคาเดียวกันที่ 155,000 ดอง/ผล ยังคงมีลูกค้ากินอยู่บ้าง แต่ดิฉันไม่กล้านำเข้าเพิ่มค่ะ"
นอกจากทุเรียนสุกขนาดเล็กแล้ว หลายธุรกิจยังนำเข้าทุเรียนฟูมานีทั้งแบบกระป๋องและแช่แข็งเพื่อจำหน่ายอีกด้วย ตามข้อมูลเบื้องต้น ทุเรียนฟูมานีสุกตามธรรมชาติจะถูกแยกออกจากไร่และส่งต่อไปยังบริษัทเพื่อแช่แข็งโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อรักษารสชาติ เมื่อซื้อและละลายน้ำแข็งแล้ว ทุเรียนจะมีไขมัน หวาน และเย็นเหมือนครีมสด หรือเมื่อใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อเตรียมอาหารทุเรียนย่างที่หอม หวาน และมัน อย่างไรก็ตาม ราคาจำหน่ายที่ผู้นำเข้าบางรายกำหนดไว้ที่ 400,000 ดอง/กล่อง (400 กรัม) ซึ่งสูงกว่า 1 ล้านดอง/กิโลกรัม จึงค่อนข้างพิถีพิถันในการเลือกผู้ซื้อ
แค่กระจายตลาดก็ไม่ต้องกังวล
ทุเรียนมินิไทยราคาถูกที่โฆษณาว่าอร่อยและน่ากิน ทำให้หลายคนกังวลว่าทุเรียนในประเทศจะตกอยู่ภายใต้แรงกดดันจากราคาที่สูง อย่างไรก็ตาม จากการพูดคุยกับ คุณทัน เนียน เจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารอุตสาหกรรมผลไม้ของตลาดขายส่งบิ่ญเดียน กล่าวว่า "ผมซื้อทุเรียนมินิไทยมากินสองครั้ง ครั้งหนึ่งผมซื้อสองลูก ลูกละประมาณ 1.5 กิโลกรัม เพราะรู้จักทุเรียนดี จึงได้ส่วนลด 350,000 ดอง พอเอากลับบ้าน ลูกหนึ่งเสียหาย อีกลูกมีแค่สองกลีบ รสชาติไม่อร่อยเท่าทุเรียนหมอนทองหรือทุเรียนริซหก แถมยังมีขนาดเล็กมาก โดยทั่วไปมีแต่คนสนใจซื้อไปกิน แต่เมื่อเปรียบเทียบกับทุเรียนเวียดนามแล้ว คุณภาพและราคาไม่เท่ากัน ยิ่งไปกว่านั้น หลายคนที่ซื้อออนไลน์มักจะถูกหลอกด้วยภาพโฆษณาที่สะดุดตา เช่น "โฆษณาหัวแพะแต่ขายเนื้อหมา" หลายคนซื้อแค่ลูกเดียวแล้วก็เลิกซื้อ"
ทุเรียนพันธุ์มินิมีส่วนที่เล็กมาก แต่ผู้ซื้อออนไลน์จำนวนมากกลับถูกหลอกด้วยภาพลวงตา
คุณเหงียน วัน เหม่ย ผู้แทนสมาคมทำสวนเวียดนามตอนใต้ ซึ่งมีความคิดเห็นตรงกัน ก็มองโลกในแง่ดีเช่นกันว่า "เมื่อพูดถึงทุเรียน ลองมองตลาดขนาดใหญ่ดูสิ ไม่ว่าผู้บริโภคจะชอบพันธุ์ไหน เกษตรกรก็จะปลูกพันธุ์นั้น ทุเรียนฟูมานีของไทยได้เข้าสู่ตลาดเวียดนามมาหลายปีแล้ว ตอนแรกหลายคนอยากลองชิม แต่ก็ไม่ได้รับความสนใจเท่าที่ควร จนกระทั่งปัจจุบัน เจ้าของสวนจึงเลือกปลูกทุเรียนไทย (หมอนทอง) หรือทุเรียนพันธุ์ริซือ (Ri6) เท่านั้น แต่กลับมีคนเลือกปลูกทุเรียนฟูมานีน้อยมากสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ ผมคิดว่าทุเรียนฟูมานีหรือทุเรียนไทยพันธุ์เล็กเป็นเพียงการสร้างความหลากหลายในตลาด และไม่ใช่ปัญหาเมื่อเทียบกับราคาทุเรียนเวียดนาม"
จากการสำรวจของผู้สื่อข่าว Thanh Nien พบว่าราคาทุเรียนภายในประเทศปัจจุบัน แม้จะค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับช่วงต้นปี แต่ราคาค่อนข้างคงที่ ปัจจุบันราคาทุเรียน Ri6 ในภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นทุเรียนคุณภาพดีที่สุด อยู่ที่ประมาณ 85,000 - 88,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียน Ri6 แบบถัง ก็ยังคงราคาเดิม โดยปัจจุบันราคารับซื้ออยู่ที่ประมาณ 70,000 - 88,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียนไทย ราคารับซื้อแบบถัง อยู่ที่ 93,000 - 95,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียนในภาคตะวันออกเฉียงใต้และพื้นที่ราบสูงตอนกลาง ราคารับซื้อแบบถัง อยู่ที่ 85,000 - 90,000 ดอง/กก.
นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม วิเคราะห์ว่า “ทุเรียนไทย เช่นเดียวกับหลายประเทศในภูมิภาคนี้ ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งเอลนีโญ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพและผลผลิต ผลผลิตทุเรียนของไทยในปีนี้มีดอกน้อย ผลร่วงมาก และน้ำหนักก็ลดลงเช่นกัน ประเทศไทยได้ปรับแผนการส่งออกทุเรียน โดยคาดการณ์ว่าผลผลิตจะลดลง 200,000 ตัน หรือลดลง 20% เมื่อเทียบกับปี 2566 และคาดว่ามูลค่าการส่งออกทุเรียนของประเทศจะอยู่ที่ 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แทนที่จะเป็น 4.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีที่แล้ว”
ดังนั้น ทุเรียนจำนวนมากที่ไม่ได้มาตรฐานการส่งออกจึงถูกขนส่งอย่างผิดกฎหมายไปยังประเทศเพื่อนบ้านบางประเทศ รวมถึงเวียดนาม เพื่อการบริโภค เมื่อเทียบกับทุเรียนเวียดนามแล้ว คุณภาพของทุเรียนไทยและทุเรียนฟูมานียังไม่ดีเท่า แต่ด้วยราคาถูกและการโฆษณาเกินจริง จึงยังคงมีผู้ซื้ออยู่ จากมุมมองด้านการแข่งขัน ผมยืนยันว่าทุเรียนไทยไม่ได้มีอิทธิพลเหนือหรือส่งผลกระทบต่อการผลิตและการบริโภคภายในประเทศ สิ่งที่เห็นได้ชัดที่สุดคือ ในไตรมาสแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามเพิ่มขึ้น 30% และในเดือนพฤษภาคม 2567 มูลค่าการส่งออกยังคงเพิ่มขึ้น 25%
คุณดัง ฟุก เหงียน ระบุว่า ราคาทุเรียนในประเทศลดลงเมื่อเร็วๆ นี้ เนื่องจากเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดของประเทศอื่นๆ แต่เกษตรกรก็ยังคงทำกำไรได้ “เมื่อภัยแล้งสิ้นสุดลง หลายคนกังวลว่าการส่งออกทุเรียนจะได้รับผลกระทบ แต่ผมเชื่อว่ามูลค่าการส่งออกทุเรียนในปีนี้จะสูงถึง 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอย่างแน่นอน” คุณเหงียนยืนยัน
ส่งออกทุเรียนอาจสูงถึง 3.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ
พื้นที่เพาะปลูกทุเรียนในเวียดนามกำลังขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งส่วนใหญ่อยู่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้หลังฤดูเก็บเกี่ยว ขณะที่ฤดูกาลทุเรียนในภาคตะวันออกเฉียงใต้และที่ราบสูงตอนกลางยังคงดำเนินไปตามปกติ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าผลผลิตจะลดลง แต่ราคาขายก็จะสูงขึ้นเพื่อชดเชย ทำให้มูลค่าการส่งออกทุเรียนจะสูงถึง 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และหากจีนเปิดรับทุเรียนแช่แข็งเร็วขึ้น มูลค่าการส่งออกอาจสูงถึง 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเท่ากับที่ไทยคาดการณ์ไว้ในปีนี้
นาย ดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม
ที่มา: https://thanhnien.vn/sau-rieng-thai-mini-tran-vao-noi-dia-co-dang-ngai-185240524183732371.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)