การใช้ปุ๋ยอย่างถูกวิธีช่วยลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ

เกษตรกรรม.jpg — เกษตรกรในเขตอันเซืองใส่ปุ๋ยและดูแลผัก

นิสัยการใช้ปุ๋ยมากเกินไป

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล เมื่อนางเหงียน ถิ เฮา ประจำตำบลอานเลา เดินทางไปดูแปลงผัก พบว่าพื้นที่ปลูกผักของเธอไม่ค่อยเจริญเติบโต ผักกาดเขียวเริ่มเหลือง นางเฮาจึงรีบซื้อฟอสฟอรัสและไนโตรเจนมาใส่ปุ๋ย การใส่ปุ๋ยเป็นนิสัย ซึ่งส่วนใหญ่ก็ประมาณการณ์ไว้ นางเฮากล่าวว่าสภาพอากาศไม่ปกติ หากไม่ใช้ฟอสฟอรัสและไนโตรเจนในปริมาณที่สูงกว่าปกติ ผักจะเจริญเติบโตได้ยาก โดยเฉพาะเกษตรกรที่ปลูกดอกไม้และไม้ประดับ แนวคิดคือการปลูกดอกไม้ต้องใช้ปุ๋ยหรือยาฆ่าแมลงจำนวนมากเพื่อให้ได้ดอกไม้ที่สด สวยงาม ขายได้ราคาดี โดยไม่กระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค

ในส่วนของการผลิตข้าว นายเหงียน มานห์ ฮุง ประธานชมรมเกษตรกรรมขนาดใหญ่ ไฮฟอง เปิดเผยว่า ความต้องการใช้ปุ๋ยในการผลิตของสมาชิกชมรมมีจำนวนหลายสิบตันต่อพืชผล เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดใหญ่ เช่นเดียวกับครอบครัวของเขา ที่มีพื้นที่เพาะปลูก 40 เฮกตาร์ จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยมากกว่า 40 ตัน บางฟาร์มขนาดใหญ่มีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ ความต้องการใช้ปุ๋ยอาจสูงถึง 100 ตัน ต้นทุนปุ๋ยคิดเป็นต้นทุนการผลิตจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม การใช้ปุ๋ยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากประสบการณ์การผลิตที่ยาวนาน หรือตามคำแนะนำของผู้ผลิตปุ๋ย

นักวิทยาศาสตร์ ด้านการเพาะปลูกระบุว่า ปัจจุบันเกษตรกรจำนวนมากใช้ปุ๋ยมากถึง 30% ของราคาปุ๋ย การใช้ปุ๋ยส่วนเกินในดินเป็นการสิ้นเปลืองและก่อให้เกิดมลพิษต่อโรงเรียนได้ง่าย อีกทั้งยังเป็นแหล่งที่มาของก๊าซเรือนกระจกอีกด้วย รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรไฮฟอง Cao Thanh Huyen ชี้แจงว่า การใช้ปุ๋ยส่วนเกินในการผลิตจริงนั้นเกิดจากเกษตรกรไม่ทราบปริมาณการใช้ปุ๋ยสำหรับพืชแต่ละชนิด นอกจากนี้ การใช้วิธีการเดิมๆ ที่เคยชินก็ยากที่จะเปลี่ยนแปลง เกษตรกรบางรายยังเชื่อว่าการใช้ปุ๋ยจำนวนมากจะทำให้พืชผลมีประสิทธิภาพสูง ช่วยให้พืชผลเจริญเติบโตและเติบโตอย่างรวดเร็ว

ร่วมมือชี้แนะเกษตรกรใช้อย่างถูกต้อง

อัน-ลาว.jpg — ชาวนาในตำบลอานลาวใส่ปุ๋ยและดูแลข้าว

เพื่อแก้ไขปัญหาการใช้ปุ๋ยอย่างไม่เลือกปฏิบัติของเกษตรกร กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เวียดนาม ร่วมกับกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา และสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ ได้ดำเนินโครงการ “การใช้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม” โครงการนี้กำลังดำเนินการในระยะแรกในบางตำบลในเขตไฮฟองตะวันตก จังหวัดหุ่งเยน และบางจังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ดังนั้น ส่วนสำคัญของโครงการนี้คือการสร้างฐานข้อมูลและแผนที่ธาตุอาหารในดิน เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถเลือกใช้ปุ๋ยและธาตุอาหารที่เหมาะสมกับดินแต่ละประเภท แผนที่นี้จะระบุพื้นที่ที่ต้องปรับปรุงเป็นลำดับแรก เช่น พื้นที่ที่มีภาวะขาดธาตุอาหาร ความเค็ม ความเป็นกรด หรือมีปริมาณอินทรีย์ต่ำ พร้อมทั้งติดตามผลผลิตและปรับมาตรการจัดการพืชผล

คุณเลือง ถิ เกี๋ยม รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า โครงการนี้มีเป้าหมายที่จะฝึกอบรมบุคลากรมากกว่า 2,600 คน พัฒนาศักยภาพของ 24 องค์กร และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 56,000 ตัน ในแต่ละปี โครงการนี้จะดำเนินการผ่านการวิจัย การประยุกต์ใช้ และการจำลองเทคโนโลยีดิจิทัลในการจัดการสารอาหารของพืช สำหรับเมืองไฮฟอง ในปี พ.ศ. 2569 โครงการนี้จะยังคงดำเนินการต่อไปในชุมชนต่างๆ ทั้งทางตะวันออกและตะวันตกของเมือง ดังนั้น ผู้นำกรมวิชาการเกษตรจึงให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำคัญของโครงการนี้ โดยถือเป็นทางออกสำคัญในการช่วยลดการสูญเสียปุ๋ย ปรับปรุงผลผลิต คุณภาพผลผลิตทางการเกษตร และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้มอบหมายให้กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชเมืองไฮฟองเป็นประธานและประสานงานกับตัวแทนโครงการเพื่อสร้างแบบจำลองนำร่อง จัดการฝึกอบรมแก่เกษตรกร และติดตามและประเมินประสิทธิภาพของโครงการ

ผู้แทนกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช และศูนย์ส่งเสริมการเกษตรไฮฟอง ต่างยืนยันว่า พวกเขามุ่งมั่นเผยแพร่และส่งเสริมให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยอย่างถูกต้องในหลายรูปแบบ ผ่านโครงการที่ได้รับการสนับสนุน การประชุมประชาสัมพันธ์ การฝึกอบรม และการสร้างแบบจำลองการใช้ปุ๋ยอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ เพื่อประเมินและส่งเสริมให้เกษตรกรนำปุ๋ยไปใช้ นอกจากนี้ หน่วยงานท้องถิ่นยังต้องประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการระดมพลและส่งเสริมให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยอย่างถูกต้อง เพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูก และปกป้องพื้นที่เพาะปลูก...

รายงานของกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่า พื้นที่เพาะปลูกข้าวและพืชผักในเมืองไฮฟองหลังการควบรวมกิจการมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยสูงถึง 185,000 เฮกตาร์ ดังนั้น ปุ๋ยจึงคิดเป็น 30% ของต้นทุนการเพาะปลูก

เฮืองอัน

ที่มา: https://baohaiphong.vn/su-dung-phan-bon-dung-cach-giup-giam-chi-phi-tang-hieu-qua-526222.html