ข้าวไทยเซวียน 111 - พันธุ์ข้าวชั้นยอดสำหรับพืชผลฤดูใบไม้ผลิ

ในด้านการผลิตทางการเกษตร พันธุ์ข้าวถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้เกษตรกรมีผลผลิตสูง คุณภาพข้าวดี และมีความต้านทานต่อโรคและแมลง ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น ข้าวพันธุ์ไทยเซวียน 111 ยังคงตอกย้ำสถานะ “พันธุ์หลัก” ในหลายจังหวัดทางภาคเหนือและภาคกลางตอนเหนือ

ทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและให้ผลผลิตสูง

ข้าวไทยเซวียน 111 เป็นข้าวพันธุ์ลูกผสม 3 สายพันธ์ พัฒนาจากความร่วมมือระหว่างกลุ่มเมล็ดพันธุ์ไทยบิ่ญ และมหาวิทยาลัย เกษตร เสฉวน ลักษณะการเจริญเติบโตของข้าวไทยเซวียน 111 เป็นพันธุ์ข้าวเขตอบอุ่น เหมาะกับสภาพอากาศในภาคเหนือและภาคกลางตอนเหนือ

ระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่ประมาณ 130-135 วัน และพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง (พืชตามฤดูกาล) อยู่ที่ประมาณ 105-110 วัน ต้นสูง 105-118 เซนติเมตร แตกกอแข็งแรง ใบตรง แผ่นใบขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ทนทาน ทนต่อการปลูกแบบเข้มข้นได้ดี จุดเด่นของพันธุ์นี้คือดอกขนาดใหญ่ เมล็ดจำนวนมาก และเมล็ดยาว น้ำหนักเมล็ดต่อ 1,000 เมล็ดอยู่ที่ประมาณ 27-28 กรัม แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการให้ผลผลิตสูง

ผู้นำกลุ่มเมล็ดพันธุ์ไทบิ่ญ ตรวจสอบประสิทธิภาพของข้าวพันธุ์ไทเซวียน 111 ภาพโดย: Thuy Linh

หนึ่งในจุดเด่นของข้าวพันธุ์ไทยเซวียน 111 คือผลผลิตที่น่าประทับใจ จากข้อมูลของ ThaiBinh Seed ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 57-72 ควินทัลต่อเฮกตาร์ แต่หากได้รับการดูแลอย่างเข้มข้น ผลผลิตอาจสูงถึง 80-90 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ไม่เพียงแต่ผลผลิตเท่านั้น คุณภาพของข้าวพันธุ์นี้ยังเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในหมู่เกษตรกรและผู้บริโภค อัตราการสีข้าวสูงถึงประมาณ 72% ข้าวมีสีใส นุ่ม และรสชาติอร่อย ปริมาณอะมิโลส (ดัชนีที่มีผลต่อความเหนียวและความนุ่มของข้าว) อยู่ที่ประมาณ 16.05%

ในด้านความต้านทานต่อศัตรูพืช จากการทดลองแบบควบคุม พบว่าพันธุ์ไทยเซวียน 111 ตอบสนองต่อโรคไหม้ (ระดับโรค 7) โรคใบไหม้จากแบคทีเรีย (ระดับโรค 5) และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล (ระดับอันตราย 5) ได้ดี ซึ่งช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการเพาะปลูก ลดต้นทุนยาฆ่าแมลงและลดความเสี่ยงต่อความล้มเหลวของพืชผล

ภาคเหนือมีภูมิอากาศเย็น ฤดูหนาวเย็น และฤดูร้อนชื้น เหมาะมากสำหรับพันธุ์ไม้เขตอบอุ่น เช่น Thai Xuyen 111 การทดสอบพันธุ์ของ ThaiBinh Seed ในจังหวัดต่างๆ เช่น Thai Binh , Hung Yen หรือ Northern Delta และพันธุ์สาธิตหลายรุ่น รวมถึง Thai Xuyen 111 แสดงให้เห็นถึงคะแนนสูงในด้านผลผลิต ความต้านทานการทรุดตัว และการแตกกอที่ดี

นอกจากนี้ ระบบการจัดจำหน่ายของ ThaiBinh Seed ในภาคเหนือยังกว้างขวาง ช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงพันธุ์ข้าวได้ง่าย พันธุ์ข้าวนี้ปลูกมายาวนาน จึงพิสูจน์ผลลัพธ์ได้อย่างชัดเจน หากใช้เทคนิคการเพาะปลูกแบบเข้มข้น ใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เหมาะสม และรักษาความหนาแน่นของการปลูกให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน เกษตรกรมักจะได้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ข้าวปลูกทั่วไป ดอกใหญ่ เมล็ดเยอะ ข้าวเปล่าน้อย ข้าวนุ่ม หอม เป็นที่ยอมรับของตลาดท้องถิ่นเป็นอย่างดี

ในภาคกลาง โดยเฉพาะภาคเหนือตอนกลาง เช่น จังหวัดเหงะอาน จังหวัด ห่าติ๋ญ ... พันธุ์ข้าวไทยเซวียน 111 ก็ได้รับการต้อนรับและปลูกอย่างแพร่หลายในหมู่เกษตรกรเช่นกัน ในจังหวัดห่าติ๋ญ พันธุ์ข้าวไทยเซวียน 111 ได้รับการปลูกอย่างแพร่หลายบนพื้นที่กว่า 4,000 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ต่างๆ เช่น อำเภอดึ๊กโถ พันธุ์ลูกผสมนี้ไม่เพียงแต่ปรับตัวได้ดีเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพในการขยายพื้นที่การผลิตอีกด้วย จากการประเมินแบบจำลองสาธิต พบว่าพันธุ์ข้าวไทยเซวียน 111 ให้ผลผลิตประมาณ 60-65 ควินทัลต่อเฮกตาร์ในห่าติ๋ญ พร้อมกับความคงตัวและความต้านทานโรคที่ดี ด้วยสภาพภูมิอากาศของภาคกลางที่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิสูง แสงแดดจัด และความสามารถในการเจริญเติบโตที่ดีของพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง (พืชผลตามฤดูกาล) พันธุ์ข้าวไทยเซวียน 111 จึงช่วยรักษาศักยภาพด้านผลผลิตและคุณภาพข้าวไว้ได้

ข้าวพันธุ์ไทยเซวียน 111 เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่กึ่งภูเขา ให้ดอกขนาดใหญ่และสูงกว่าพันธุ์อื่น ผลผลิตประมาณ 3.6-3.7 ควินทัล/เส้า ภาพโดย Thuy Linh

ผลลัพธ์ที่แท้จริงในเหงะอาน

ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2568 บริษัท ThaiBinh Seed จัดหาข้าวสารมากกว่า 200 ตัน รวมถึงข้าว TBR97 และข้าวสาร Thai Xuyen 111 หลายสิบตันในอำเภอ Thanh Chuong, Do Luong, Dien Chau, Quy Hop และ Quynh Luu (เก่า) ของจังหวัด Nghe An

นายเหงียน วัน ฟุก ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรเตินหง็อก เทศบาลตำบลกวิญเซิน กล่าวว่า “ข้าวพันธุ์ไทเซวียน 111 ถูกเลือกเนื่องจากเหมาะกับพื้นที่กึ่งภูเขา ให้ผลผลิตคงที่ และข้าวเหนียวคงตัวเป็นเวลานาน ต่างจากข้าวพันธุ์อื่นๆ ที่เหนียวในช่วงต้นฤดูแล้วค่อยเหนียวในภายหลัง หลังจากปลูกข้าวแล้ว กลุ่มจะซื้อข้าวสดในราคา 6,500 ดองต่อกิโลกรัม ณ แปลง ซึ่งหมายความว่าข้าว 1 เส้าจะมีข้าว 500 กิโลกรัม หรือคิดเป็นมูลค่า 3.3 ล้านดองต่อเส้า ซึ่งถือว่าค่อนข้างดีเมื่อเทียบกับข้าวพันธุ์อื่นๆ”

คุณตรัน วัน เฟือง ชาวนาในหมู่บ้าน 8 ตำบลกวิญเซิน เล่าว่า "ในฤดูใบไม้ผลิปี 2568 ครอบครัวของผมปลูกข้าวพันธุ์ไทเซวียน 111 จำนวน 4 เส้า ข้าวพันธุ์นี้มีเมล็ดใหญ่และสูงกว่าพันธุ์อื่นๆ ผลผลิตประมาณ 3.6 ถึง 3.7 ควินทัลต่อเส้า"

ในฤดูใบไม้ผลิปี 2569 คุณโฮ่ ถวง ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรประจำตำบลกวิญเซิน กล่าวว่า กวิญเซินวางแผนที่จะปลูกพืชไร่ไทเซวียน 111 ไร่ จำนวน 1,000 เฮกตาร์ หรือพื้นที่ทั้งหมด 1,553 เฮกตาร์ ปัจจุบัน บริษัทชลประทานกวิญเซิน บริษัทวัสดุก่อสร้าง และบริษัทในเครือ กำลังประสานงานกับตำบลเพื่อดำเนินการผลิต

ชาวนาในตำบลกวิญเซินปลูกข้าวพันธุ์ไทเซวียน 111 ในฤดูใบไม้ผลิปี 2568 ภาพโดย: วัน เตื่อง

ในหลายตำบลของเขต Thanh Chuong เดิม ผลผลิตข้าวพันธุ์ Thai Xuyen 111 คาดว่าจะอยู่ที่ 7.4 ตันต่อเฮกตาร์ในฤดูใบไม้ผลิปี 2568

ปีนี้ ไทบิ่ญเมล็ดพันธุ์ยังคงจัดหาข้าวพันธุ์ไทเซวียน 111 ให้กับท้องถิ่นต่างๆ ในเหงะอานอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ผลิปี พ.ศ. 2569 โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและคุณภาพคงที่ ในฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา แม้จะมีพายุ พันธุ์ข้าวนี้ได้รับการประเมินว่ามีการพักตัวต่ำ ให้ผลผลิตดี และได้รับความนิยมจากเกษตรกร คุณฟาม ซวน เซิน ผู้อำนวยการสาขาภาคเหนือตอนกลางของไทบิ่ญเมล็ดพันธุ์ กล่าวว่า ด้วยผลลัพธ์ที่ดีจากโครงการสาธิตข้าวไทเซวียน 111 ทำให้หลายตำบลในจังหวัดเหงะอานได้นำข้าวพันธุ์นี้มาเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างพันธุ์ข้าวที่ผลิตจำนวนมาก

ข้าวพันธุ์ไทยเซวียน 111 ไม่เพียงแต่เป็นพันธุ์ข้าวลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญในกลยุทธ์การเพาะปลูกข้าวของ ThaiBinh Seed ที่ต้องการปรับปรุงคุณภาพผลผลิตข้าวในพื้นที่ภาคเหนือและภาคกลางตอนเหนือ เช่น เหงะอาน ทัญฮว้า... ที่มีดินเหมาะสมในระดับความสูงปานกลางอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มศักยภาพของ Thai Xuyen 111 ในเหงะอานและจังหวัดอื่นๆ ให้สูงสุด ยังมีจุดที่ต้องทราบบางประการ: นี่เป็นพันธุ์ลูกผสม F1 เกษตรกรไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เพื่อปลูกพืชผลครั้งต่อไปได้ ดังนั้นต้นทุนเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชผลแต่ละชนิดอาจเพิ่มขึ้น ประชาชนจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมจาก ThaiBinh Seed ในส่วนเทคนิคการผลิต เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง เช่น รุ่นสาธิต (70-80 ควินทัล/เฮกตาร์) ประชาชนต้องปฏิบัติตามเทคนิคการเพาะปลูก การย้ายปลูก การใส่ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืชอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ หน่วยงานยังต้องเสริมสร้างโปรแกรมการฝึกอบรมเพื่อให้เกษตรกรสามารถเชี่ยวชาญเทคนิคการผลิตได้...

ไทยบิญเมล็ดพันธุ์เป็นบริษัทที่มีประวัติยาวนานในด้านพันธุ์พืชในเวียดนาม บริษัทลงทุนอย่างหนักในการวิจัยและเพาะพันธุ์ สร้างผลผลิตที่มั่นคง และจัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์อย่างแพร่หลาย ขณะเดียวกัน เครือข่ายการจัดจำหน่ายก็กว้างขวาง ช่วยให้เกษตรกรในหลายจังหวัดเข้าถึงเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การติดต่ออย่างใกล้ชิดของไทยบิญเมล็ดพันธุ์กับหน่วยงานท้องถิ่น การส่งเสริมการเกษตร และประชาชน ผ่านการสัมมนา การประชุม การสาธิต และคำแนะนำทางเทคนิค ถือเป็น "กุญแจสำคัญ" ที่ทำให้ไทยเซวียน 111 กลายเป็นพันธุ์พืชสำคัญอย่างแท้จริง

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/thai-xuyen-111-giong-lua-uu-viet-cua-vu-xuan-10314469.html