ตามสายหมอกยามเช้าสู่หมู่บ้านลาวไช

ฉันเดินตามถนนดินแดงคดเคี้ยวมุ่งสู่ตำบลหยีตี (จังหวัดลาวไก) ที่ซึ่งหมู่บ้านลาวไชซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางเมฆหมอก เช้าตรู่วันนั้น ความหนาวเย็นแทรกซึมผ่านเสื้อผ้าแต่ละชั้น หมอกปกคลุมไปทั่วหุบเขา หลังคาดินอัดที่ปกคลุมไปด้วยมอสดูเงียบสงบ เรียบง่ายแต่สง่างาม ฉันหยุดอยู่นาน ฟังเสียงลมหายใจของขุนเขาและผืนป่า และเสียงหัวเราะของชาวฮาญีที่กำลังเริ่มต้นวันใหม่

เช้าตรู่ในหมู่บ้านลาวไชมักจะเริ่มต้นด้วยหมอกบางๆ ราวกับม่านสีขาวที่ปกคลุมหลังคาบ้านเรือนสีทองอร่าม ทั่วทั้งหมู่บ้านราวกับจมดิ่งอยู่ในความฝัน ท่ามกลางหมู่เมฆและขุนเขา เสียงไก่ขันและเสียงเด็กๆ เล่นกันดังก้องไปทั่วบริเวณ

นักท่องเที่ยวถ่ายรูปเป็นที่ระลึกร่วมกับคนในท้องถิ่น ณ บ้านวัฒนธรรมชุมชนหมู่บ้านเหล่าไช

หมู่บ้านลาวไชตั้งอยู่บนระดับความสูงกว่า 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ปกคลุมไปด้วยเมฆตลอดทั้งปี ประชากร 100% ของหมู่บ้านเป็นชาวฮาญี ซึ่งเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีชื่อเสียงในเรื่องวิถีชีวิตที่กลมกลืน ขยันขันแข็ง และผูกพันกับภูเขาและป่าไม้ บ้านแต่ละหลังสร้างด้วยกำแพงดินสีเหลือง หลังคามุงด้วยแผ่นเหล็กลูกฟูกที่ปกคลุมไปด้วยมอส ตั้งตระหง่านเงียบสงัดในหุบเขา แข็งแกร่งดุจดังเอกลักษณ์ของผู้คนที่นี่

ในทุกฤดูกาล ชาวฮาญีจะอาศัยอยู่ร่วมกันและดูแลกันและกันเสมอ เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว พวกเขาจะ “แลกเปลี่ยนแรงงาน” โดยครอบครัวหนึ่งจะช่วยกันเกี่ยวข้าวอีกครอบครัวหนึ่ง จากนั้นก็ผลัดกันทำจนกระทั่งทั้งหมู่บ้านเก็บเกี่ยวเสร็จ หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากในแต่ละครั้ง พิธี “กินข้าวใหม่” จะจัดขึ้นอย่างคึกคักในแต่ละครอบครัว

ท่ามกลางแสงไฟริบหรี่ ถาดอาหารของชาวฮาญีถูกเสิร์ฟอย่างอบอุ่นน่ารับประทาน ประกอบด้วยข้าวเหนียวหอมกรุ่นหนึ่งถ้วย เนื้อควายแห้งรสชาติเข้มข้นของขุนเขาและผืนป่า ไก่ผัดพริกเปรี้ยวเผ็ดหนึ่งจาน และผักต้มป่าสีเขียวหนึ่งจาน แต่ละถาดอาหารไม่เพียงแต่เป็นมื้ออาหาร แต่ยังเป็นการพบปะสังสรรค์ เป็นโอกาสให้คนทั้งหมู่บ้านได้แบ่งปันความสุข อวยพรให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้นในฤดูกาลที่จะมาถึง ข้าวเหนียว - ของขวัญจากแดนหยี มีสีม่วงระยิบระยับ กลิ่นหอมเหนียวของข้าวใหม่ ชาวฮาญีกล่าวว่าการกินข้าวเหนียวหนึ่งชามเปรียบเสมือนการได้ลิ้มรสความหวานของท้องทุ่ง อิ่มเอมกับความอุตสาหะตลอดปี

ใจกลางหมู่บ้านลาวไชมีแหล่งน้ำพิเศษแห่งหนึ่ง ซึ่งชาวบ้านเรียกขานด้วยความรักใคร่ว่า “ดวงตาแห่งหมู่บ้าน” สายน้ำใสสะอาดนี้ไหลรินจากพื้นดินมาอย่างต่อเนื่องตลอดหลายชั่วอายุคน เย็นสบายตลอดทั้งปี หล่อเลี้ยงชาวฮานีมาหลายชั่วอายุคน ฉันก้มลงตักน้ำขึ้นมาจิบหนึ่งคำในฝ่ามือ น้ำนั้นเย็นจนลิ้นชา รสชาติหวานละมุนราวกับได้กลิ่นอายของขุนเขาและผืนป่า

คุณชู เชอ ซา ผู้ใหญ่บ้านลาวไช ยืนพิงกำแพงหินมอสส์ สายตาอ่อนโยนมองออกไปไกล เขายิ้ม หรี่ตา แล้วพูดกับฉันด้วยน้ำเสียงทุ้มต่ำแต่อบอุ่นว่า “ผมจำไม่ได้ว่าแหล่งน้ำนั้นปรากฏขึ้นเมื่อใด รู้เพียงว่ามันอยู่ที่นั่นตั้งแต่ผมเกิด แหล่งน้ำนั้นหล่อเลี้ยงชาวฮานีในหมู่บ้านมาหลายชั่วอายุคน ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก น้ำก็ยังคงใสสะอาดและเย็นสบายตลอดทั้งปี”

เขาเล่าว่าในอดีต ชาวบ้านยังคงเดินทางไปยังแหล่งน้ำเพื่อตักน้ำมาใช้ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นหุงข้าว ชงชา อาบน้ำ หรือแม้กระทั่งดื่มกินโดยตรง ณ ที่นั้น ทุกเช้า ขณะที่หมอกยังปกคลุมหุบเขา เสียงฝีเท้าของผู้คนจะดังก้องกังวานไปพร้อมกับเสียงน้ำไหลเอื่อยๆ ผู้หญิงฮานีแบกน้ำไว้บนหลัง เด็กๆ วิ่งไล่ตาม เสียงหัวเราะสดใสของพวกเธอปะปนไปกับสายหมอก

ภายในปี พ.ศ. 2554 สถานีตำรวจตระเวนชายแดนวายทีได้สนับสนุนให้ประชาชนสร้างแท้งก์น้ำสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อส่งน้ำเข้าสู่ระบบที่สะอาดและถูกสุขลักษณะ นับแต่นั้นมา แท้งก์น้ำแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งน้ำหล่อเลี้ยงชีวิตเท่านั้น แต่ยังเป็นหัวใจสำคัญของชุมชน ที่ซึ่งผู้คนมาพบปะพูดคุยกันทุกเช้า คุณซากล่าวว่า "ในหมู่บ้านของผม ตราบใดที่ยังมีน้ำประปาใช้ หมู่บ้านก็จะมีอาหารอุดมสมบูรณ์และอบอุ่น"

เมื่อฟังเขาพูด ฉันก็เข้าใจทันทีว่าทำไมชาวฮานีจึงผูกพันและรู้สึกขอบคุณลำธารสายนี้เสมอ ไม่ใช่เพียงเพราะลำธารเป็นแหล่งชีวิตของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะรอบๆ แหล่งน้ำนั้นมีเรื่องราวความทรงจำมากมาย เรื่องราวความรักของชาวบ้าน ชีวิตเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความรักในป่าหยีตี้อันยิ่งใหญ่อีกด้วย

ทุกเช้าเมื่อหมอกยังไม่จางหาย เด็กๆ ชาวฮานีจะถือชามและตะเกียบไปยังแหล่งน้ำ เด็กๆ ล้างจานและพูดคุยกันโดยไม่มีใครบอก เสียงหัวเราะของพวกเขาผสานเข้ากับเสียงน้ำไหล ภาพนี้เรียบง่ายแต่งดงามอย่างประหลาด เป็นความงามที่ปราศจากการปรุงแต่งใดๆ แต่ก็เพียงพอที่จะทำให้นักเดินทางจากแดนไกลต้องหยุดนิ่งฟังลมหายใจแห่งชีวิตบนภูเขาสูงเป็นเวลานาน

ในยุคที่ การท่องเที่ยว พัฒนาอย่างเข้มแข็ง หมู่บ้านลาวไชยังคงรักษาสภาพอันบริสุทธิ์ไว้ได้ บุคคลสำคัญที่มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์นี้คือ นายชู เชอ ซา ผู้ใหญ่บ้านผู้มีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิดในการอนุรักษ์อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ฮาญี ท่านเป็นผู้บุกเบิกในการระดมพลประชาชนเพื่ออนุรักษ์สถาปัตยกรรมบ้านดินเผา อนุรักษ์ประเพณีเทศกาล และขยายทิศทางการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนอย่างยั่งยืน

ด้วยความร่วมมือจากชาวบ้านและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หมู่บ้านลาวไชจึงกลายเป็นจุดแวะพักยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเมืองหยีตี้ บ้านดินอัดได้รับการบูรณะเป็นโฮมสเตย์ที่ยังคงรูปแบบเดิมแต่มีสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มขึ้น นักท่องเที่ยวสามารถพักผ่อน เพลิดเพลินกับเบียร์สูตรพิเศษเฉพาะของชาวฮาญีที่ปรุงขึ้นโดยชาวฮาญี รับประทานข้าวเหนียว และร่วมชมพระอาทิตย์ขึ้นกับชาวฮาญีบนทะเลหมอก

เมื่อแสงอาทิตย์แรกสาดส่องลอดผ่านดงไผ่ข้างคอหอย หมอกก็ค่อยๆ จางหาย หลังคาดินอัดปรากฏเป็นสีเหลืองอบอุ่นอย่างชัดเจน เสียงไก่ขัน เสียงเด็กเล่น และเสียงธารน้ำไหล กลมกลืนเป็นเสียงดนตรีหมู่บ้านอันเงียบสงบ หมู่บ้านลาวไชในยามเช้าตรู่นั้นเรียบง่ายแต่แปลกตา ไม่อึกทึกครึกโครม ไม่ฉูดฉาด มีเพียงเสียงธารน้ำไหลเอื่อยๆ เสียงไก่ขันจากระยะไกล และกลิ่นควันครัวที่ลอยฟุ้งผ่านบ้านดินอัดสีเหลืองอบอุ่นแต่ละหลัง หมอกบางๆ ราวกับผ้าไหมสีขาวพาดผ่านไหล่เขา ปกคลุมหลังคาเหล็กลูกฟูกที่ปกคลุมไปด้วยมอสด้วยสีสันอันน่าหลงใหล ในหุบเขา นาขั้นบันไดแห่งฤดูเก็บเกี่ยวยังคงมีกลิ่นฟางข้าวเหนียวแห้งๆ ผสมผสานกับกลิ่นข้าวใหม่ปลิวไสวตามสายลม

ชาวฮานีเริ่มต้นวันใหม่ ควันจากครัวลอยฟุ้งจากหน้าต่างบานเล็ก ผสานกับเมฆหมอก กลิ่นหอมของข้าวเหนียวอบอวลไปทั่วหมู่บ้าน เด็กๆ พูดคุยกันอย่างสนุกสนานและวิ่งไปยังแหล่งน้ำโบราณ มือเล็กๆ ของพวกเขาล้างจาน ตักน้ำ เล่นกันอย่างสนุกสนาน ในอีกมุมหนึ่ง ชายกลุ่มหนึ่งกำลังเตรียมตัวออกไปยังทุ่งนา แบกจอบและพลั่วไว้บนบ่า ยิ้มแย้มแจ่มใส ทุกสิ่งทุกอย่างดูสงบสุขอย่างประหลาด ความสงบสุขที่หาไม่ได้ในกลางเมืองที่อึกทึกวุ่นวาย

ฉันยืนอยู่กลางลานดิน มองเมฆลอยเหนือยอดเขา ใจฉันสงบลง หมู่บ้านลาวไช ที่ซึ่งเมฆและผู้คนผสานเป็นหนึ่งเดียว มีความงามที่ทั้งดิบเถื่อนและอบอุ่น ราวกับจริงและราวกับฝัน ใครก็ตามที่ได้มาเยือนสักครั้งจะหวนคิดถึงอดีตอันเลือนราง ราวกับเคยเป็นส่วนหนึ่งของที่นี่เมื่อนานมาแล้ว

ที่มา: https://baolaocai.vn/theo-buoc-suong-som-ve-thon-lao-chai-post885783.html