เมืองหลวงส้มโอเดียนกำลังเร่งเก็บเกี่ยวเพื่อเตรียมต้อนรับเทศกาลตรุษจีน

ชาวบ้านในพื้นที่ปลูกส้มโอฟูเดียน (อำเภอบั๊กตือเลียม กรุงฮานอย ) กำลังเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตเพื่อเตรียมต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปี 2568

ตามบันทึกของผู้สื่อข่าวเมื่อวันที่ 3 มกราคม ในเขตเมืองหลวงของสวนส้มโอเดียน (แขวงฟูเดียน เขตบั๊กตู่เลียม ฮานอย) ชาวสวนกำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวส้มโอเพื่อส่งไปยังตลาดทันเทศกาลตรุษจีนปี 2568

คุณพี่ฮุง เจ้าของสวนส้มโอที่ปลูกมาตั้งแต่ปี 2540 เล่าว่า ส้มโอพันธุ์เดียนจะเริ่มเก็บผลผลิตได้ตั้งแต่วันขึ้น 11-12 ค่ำ เดือน 12 ซึ่งตรงกับวันตรุษจีน ทำให้มีผู้คนจากทั่วสารทิศมาเลือกซื้อไปเป็นของขวัญกันอย่างมากมาย

“เกรปฟรุตเดียนมักจะมีขนาดเล็ก เมื่อสุกจะมีสีเหลืองอมแดง ยิ่งต้นเกรปฟรุตมีอายุมาก เปลือกก็จะยิ่งอร่อยและหวานมากขึ้น เกรปฟรุตมาตรฐานต้องมีน้ำหนักอย่างน้อย 1 กิโลกรัม มีสีเหลืองอมน้ำตาล เปลือกบาง และรู้สึกหนักเมื่อถือ” คุณฮังกล่าว

ไม่ไกลจากสวนของนายพีฮุง คือสวนส้มโอเดียนของครอบครัวนายเหงียนเกียดุง (เจ้าของสวนดุงธู) กว้างประมาณ 4 ไร่ มีต้นส้มโอเกือบ 2,000 ต้น ซึ่งอยู่ในฤดูเก็บเกี่ยวเช่นกัน

เจ้าของสวนระบุว่า ส้มโอเดียนสามารถเก็บรักษาไว้ได้ภายใต้สภาวะปกตินานถึง 2 เดือนหลังจากเก็บเกี่ยว และยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่ ก็ยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น จึงเป็นที่นิยมในตลาด “แม้ว่าปีนี้ผลผลิตส้มโอจะลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ เนื่องจากได้รับความเสียหายจากพายุลูกที่ 3 แต่ผลผลิตก็ขายได้อย่างรวดเร็วและราคาดี เป็นเวลากว่าหนึ่งเดือนแล้วที่ผู้ค้าปลีกหลายรายเดินทางมาที่สวนเพื่อชมและสั่งจองล่วงหน้าสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ต ราคาขายส่งที่สวนสำหรับผลไม้แสนอร่อยและสวยงามอยู่ที่ 35,000-40,000 ดอง/ผล ในขณะที่ผลไม้คุณภาพต่ำกว่ามีราคาอยู่ที่ 20,000-30,000 ดอง/ผล” คุณดุงกล่าว

คุณเหงียน เกีย ดุง กล่าวว่า โดยเฉลี่ยแล้ว เกรปฟรุตประมาณ 2,000 ต้น ให้ผลผลิตเฉลี่ยปีละ 250,000 ผล แต่ปีนี้ให้ผลผลิตเพียง 200,000 ผลเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ปีนี้ผลผลิตขายได้เร็วและราคาสูงกว่าปีที่แล้ว

คุณบุย ถิ งา เจ้าของสวนเกรปฟรุตอายุ 20 ปี ปัจจุบันมีต้นเกรปฟรุตประมาณ 50 ต้น “ปีนี้ราคาเกรปฟรุตจะสูงขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เนื่องจากต้นทุนปุ๋ยและแรงงานที่สูงขึ้น” คุณงะกล่าว

ด้านล่างนี้เป็นภาพถ่ายบางส่วนที่กลุ่มนักข่าวถ่ายที่ "เมืองหลวง" ของส้มโอเดียน (เขตบั๊กตู๋เลียม ฮานอย):

Thủ phủ bưởi Diễn tất bật thu hoạch phục vụ Tết

ส้มโอพันธุ์เดียนเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมของปฏิทินจันทรคติ ซึ่งตรงกับเทศกาลตรุษจีนพอดี จึงทำให้มีผู้คนจากทั่วสารทิศมาซื้อไปใช้และเป็นของขวัญกันเป็นจำนวนมาก

ส้มโอเดียนโดยปกติจะมีขนาดเล็ก เมื่อสุกจะมีสีเหลืองอมแดง ยิ่งต้นส้มโอมีอายุมาก ส่วนของผลก็จะยิ่งอร่อยและหวานมากขึ้น

ส้มโอมาตรฐานต้องมีน้ำหนักอย่างน้อย 1 กิโลกรัม มีสีเหลืองทองแดง เปลือกบาง และมีน้ำหนักมากในมือ

ตามคำบอกเล่าของเจ้าของสวน ส้มโอเดียนสามารถเก็บรักษาไว้ได้ในสภาวะปกตินานถึง 2 เดือนหลังจากเก็บเกี่ยว และยิ่งเก็บไว้นานขึ้นก็จะยิ่งหวานขึ้น จึงเป็นที่นิยมในท้องตลาด