นครโฮจิมินห์: 50 คนเข้าโรงพยาบาลหลังรับประทานอาหารกลางวันที่บริษัท

คนงานประมาณ 50 คนมีอาการเป็นพิษหลังรับประทานอาหารกลางวันที่บริษัทแห่งหนึ่งในเขตดงหุ่งถวน (นครโฮจิมินห์)

Báo Công an Nhân dân•11/11/2025

เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน ตามข้อมูลจากหัวหน้าคณะกรรมการประชาชนแขวงดงหุ่งถวน ( นครโฮจิมิน ห์) ผ่านข้อมูลเบื้องต้นที่บริษัท อีเทอร์นอล โปรเวสส์ เวียดนาม จอยท์ สต็อก ที่ตั้งอยู่บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1A (แขวง 13 แขวงดงหุ่งถวน) คณะกรรมการประชาชนแขวงดังกล่าวบันทึกว่า มีคนงานรับประทานอาหารกลางวันเมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน จำนวน 410 คน

หลังรับประทานอาหารกลางวัน มีผู้มีอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง มีผื่นแดง คันหน้า... ประมาณ 50 ราย ถูกนำส่งหน่วย บริการทางการแพทย์ ได้แก่ โรงพยาบาล Trung My Tay General (รับผู้ป่วยมากที่สุด 27 ราย), โรงพยาบาล Tan Phu Regional, โรงพยาบาล Tan Binh Regional, โรงพยาบาล Thanh Cong General

นครโฮจิมินห์มีผู้ป่วยอาหารเป็นพิษเพิ่มอีกราย -0 — คนงานจำนวนมากถูกสงสัยว่าถูกวางยาพิษหลังรับประทานอาหารกลางวันในบริษัท

ณ เช้าวันที่ 11 พฤศจิกายน มีจำนวนผู้ที่เข้ารับการรักษาในหน่วยแพทย์ที่ออกจากโรงพยาบาลแล้ว ขณะที่มีหญิงตั้งครรภ์ 1 ราย สุขภาพทรงตัว และแพทย์แนะนำให้ติดตามอาการอย่างต่อเนื่อง

ตามที่คณะกรรมการประชาชนของเขตดงหุ่งถ่วน บริษัท Eternal Prowess Vietnam Joint Stock ได้ลงนามในสัญญาจัดหาอาหารอุตสาหกรรมกับบริษัท Sao Thien Ha Production Service Trading จำกัด (มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ ฮานอย ) ในรูปแบบการจัดระเบียบห้องครัวในองค์กรและมีใบรับรองสถานประกอบการที่เป็นไปตามเงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหาร

ตัวแทนจากกรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์กล่าวว่าพวกเขาได้รับข้อมูลแล้วและกำลังประสานงานกับเขตดังกล่าวเพื่อสอบสวนและจัดการเรื่องดังกล่าว

ก่อนหน้านั้น เมื่อวันที่ 6-7 พฤศจิกายน ที่นครโฮจิมินห์ ก็มีเหตุการณ์ที่ผู้ป่วย 272 รายเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 13 แห่งในเมืองด้วยอาการสงสัยว่าอาหารเป็นพิษ หลังจากรับประทานขนมปังที่ร้านขนมปังของนางสาวบิช (ศูนย์ 1 เหงียน ไท ซอน ตึกผู้ป่วยฮาญ ทอง และศูนย์ 2 เล กวาง ดินห์ ตึกผู้ป่วยบิญ ลอย จุง)

ตามข้อมูลของกรมอนามัยนครโฮจิมินห์ ข้อมูลทางคลินิกและพาราคลินิกของผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่มีอาการอาหารเป็นพิษหลังจากรับประทานขนมปังสอดคล้องกับแบคทีเรียในลำไส้ ซึ่งส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าจะเป็นเชื้อซัลโมเนลลา

เมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน กรมความปลอดภัยอาหาร (กระทรวงสาธารณสุข) ได้ส่งเอกสารถึงกรมความปลอดภัยอาหารนครโฮจิมินห์ เกี่ยวกับการสอบสวนและการจัดการกรณีอาหารเป็นพิษที่ต้องสงสัยหลังจากรับประทานขนมปังคางคกของนางสาวบิช กรมฯ ได้ขอให้โรงพยาบาลที่มีผู้ป่วยเข้ารับการรักษา มุ่งเน้นทรัพยากรไปที่การรักษาผู้ป่วยอาหารเป็นพิษอย่างจริงจัง โดยไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและชีวิตของพวกเขา

หน่วยงานจะจัดการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหารเพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารที่สงสัยว่าทำให้เกิดพิษอย่างชัดเจน เก็บตัวอย่างอาหารและตัวอย่างไปทดสอบเพื่อหาสาเหตุ สอบสวนและจัดการการละเมิดกฎข้อบังคับความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด (ถ้ามี) และประชาสัมพันธ์ผลการสอบสวนเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด

ที่มา: https://cand.com.vn/Xa-hoi/tp-ho-chi-minh-50-nguoi-nhap-vien-sau-bua-an-trua-o-cong-ty-i787711/