เทรนด์ดื่มน้ำมะนาว “รักษาได้ทุกโรค” – ประโยชน์ไม่มากกว่าโทษ

เมื่อไม่นานมานี้ มีการแชร์กันอย่างมากมายบนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับเทรนด์การดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์ในตอนเช้าเพื่อ "ล้างพิษ" "เพิ่มภูมิต้านทาน" และได้รับคำชื่นชมว่าสามารถรักษา "โรคภัยไข้เจ็บ" ได้ทุกชนิด เช่น คอเลสเตอรอลสูง ความดันโลหิตสูง เบาหวาน ปวดท้อง... และหลายคนก็เริ่มนำวิธีนี้ไปใช้โดยหวังว่าจะทำให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้ผล บางคนถึงขั้นมีผลข้างเคียงร้ายแรงต่อสุขภาพ

เพียงพิมพ์คีย์เวิร์ด “ดื่มน้ำมะนาวรักษาโรค” บนแพลตฟอร์มอย่าง TikTok, Facebook หรือ YouTube ผู้ใช้โซเชียลมีเดียก็จะพบ วิดีโอ และบทความหลายร้อยรายการที่แบ่งปันประสบการณ์ส่วนตัว ซึ่งกระตุ้นให้ผู้อื่นดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์ทุกเช้า หลายคนเชื่อว่าหลังจากใช้วิธีนี้เพียงไม่กี่สัปดาห์ อาการต่างๆ เช่น ปวดเมื่อย อ่อนเพลีย ระบบย่อยอาหารไม่ดี ฯลฯ จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

บัญชีโซเชียลมีเดียจำนวนมากแชร์ประโยชน์ของการดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้าว่าสามารถรักษาโรคได้ทุกโรค

แม้กระทั่งมี “ข่าวลือ” ว่าผู้ป่วยระยะสุดท้ายที่ดื่มน้ำ 4 ลิตรผสมมะนาวทุกวัน จะมีสุขภาพแข็งแรงไปหลายปีโดยไม่ต้องรักษา เหตุการณ์นี้ถึงจุดสูงสุดแล้ว แสดงให้เห็นว่าปรากฏการณ์การเผยแพร่ข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยันบนโซเชียลมีเดียนั้นค่อนข้างซับซ้อน จนก่อให้เกิดความเชื่อร่วมกัน

นอกจาก "ผู้ศรัทธา" ที่ปฏิเสธคำแนะนำของแพทย์และนักโภชนาการอย่างหนักแล้ว ชาวเน็ตส่วนใหญ่ยังแสดงปฏิกิริยาอย่างรุนแรงต่อวิธีการใช้มะนาว ที่ไม่เป็นวิทยาศาสตร์ นี้อีกด้วย

นางสาว NTB แขวงดงตาม เมืองวิญเยียน แชร์ว่า “ฉันเห็นใน Facebook ว่ามีคนจำนวนมากแชร์ว่าการดื่มน้ำมะนาวทุกเช้าช่วยลดน้ำหนักและรักษาไขมันในเลือดสูง ฉันจึงลองทำดู”

สองสามวันแรก ฉันคั้นน้ำมะนาว 2 ลูก แล้วดื่มตอนเช้าตรู่หลังตื่นนอนก่อนกินอะไร ตอนแรกรู้สึกตื่นตัวและสดชื่น แต่หลังจากผ่านไป 10 วัน ฉันเริ่มมีอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง แสบร้อนกลางอก และท้องอืด หลังจากไปหาหมอ คุณหมอวินิจฉัยว่าฉันเป็นโรคกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน จริงอยู่ที่ฉันไม่ได้เห็นผลลัพธ์อะไร แต่บังเอิญว่าฉันนำโรคร้ายมาสู่ร่างกายมากขึ้น

เช่นเดียวกับนางสาวบี นายพวห. เมืองกิมลอง อำเภอทัมเดือง ที่มีอาการเกาต์เล็กน้อย ได้ยินเพื่อนแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวเพื่อ “ทำให้เลือดเป็นด่างและลดกรดยูริก”

“หลังจากได้ยินหลายคนพูดถึงประโยชน์ของการดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์ว่าช่วยป้องกันโรคได้หลายอย่าง ผมจึงลองวิธีนี้โดยดื่มตอนเช้าก่อนรับประทานอาหาร แต่หลังจากผ่านไปเกือบเดือน ผมรู้สึกปวดข้อเข่าอย่างรุนแรงขึ้น จนต้องไปหาหมอและต้องเข้าโรงพยาบาลเพื่อรับการรักษา คุณหมอบอกว่าผมมีปัญหาเกี่ยวกับระบบเผาผลาญ การดื่มมะนาวในปริมาณที่ไม่เหมาะสมจะทำให้โรคแย่ลง” คุณ H กล่าว

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการบางคนกล่าวถึงแนวโน้มนี้ว่ามะนาวขนาดกลาง (ประมาณ 48 กรัม) มีพลังงาน 10.6 กิโลแคลอรี วิตามินซี 18.6 มิลลิกรัม วิตามินบี 9 (โฟเลต) 9.6 ไมโครกรัม โพแทสเซียม 49.4 มิลลิกรัม วิตามินบี 1 0.01 ไมโครกรัม วิตามินบี 2 0.01 ไมโครกรัม และวิตามินบี 3 0.06 ไมโครกรัม

จะเห็นได้ว่ามะนาวเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ แต่อุดมไปด้วยวิตามินซี โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะนาวมีวิตามินซีสูงถึง 18.6 มิลลิกรัม หรือประมาณ 21% ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน มะนาวมีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหารและเพิ่มภูมิต้านทาน อย่างไรก็ตาม การใช้มะนาวขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ควรดื่มขณะท้องว่างหรือดื่มขณะท้องว่าง

มีหลายกรณีที่ผู้คนต้องเข้าโรงพยาบาลหลังจากดื่มน้ำมะนาวไประยะหนึ่ง

นักโภชนาการแนะนำว่าน้ำมะนาวมีกรดซิตริก หากดื่มบ่อยๆ โดยเฉพาะก่อนอาหารเช้า จะทำให้กรดในกระเพาะอาหารเข้มข้นขึ้น ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารและกรดไหลย้อน ผู้ที่มีประวัติโรคกระเพาะ ความดันโลหิตต่ำ โรคเคลือบฟัน หรือโรคเรื้อรังไม่ควรดื่มเพียงลำพัง

หลายคนเข้าใจผิดว่ากรดซิตริกสามารถ “ปรับสภาพเลือดให้เป็นด่าง” ได้ แต่คำอธิบายทางการแพทย์นั้นไม่ถูกต้อง “การปรับสภาพกรดให้เป็นกลาง” ในร่างกายเป็นกลไกที่ซับซ้อนมากในการควบคุมตัวเองของร่างกาย ซึ่งอาหารเพียงชนิดเดียวอย่างมะนาวไม่สามารถเข้าไปแทรกแซงได้

มะนาวยังมีกรดอะมิโนไทรามีนด้วย ดังนั้น การดื่มน้ำมะนาวมากเกินไปจะทำให้มีกรดไทรามีนมากเกินไป และทำให้เลือดสูบฉีดไปเลี้ยงสมองอย่างฉับพลัน ทำให้เกิดอาการไมเกรน

ดังนั้นทุกคนควรปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำของนักโภชนาการและแพทย์ เช่น การสร้างนิสัยการออกกำลังกายทุกวันและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

สำหรับการใช้มะนาว ผู้ที่มีสุขภาพดีสามารถผสมมะนาว ½ ลูกกับน้ำอุ่น 200 มล. ดื่มหลังอาหารเช้า 30 นาที ไม่ควรดื่มมะนาวล้วนๆ โดยเฉพาะตอนท้องว่างหากมีประวัติโรคกระเพาะ ผู้ที่มีโรคเรื้อรังที่กำลังรับประทานยาอยู่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาพื้นบ้านใดๆ ควรใช้เพียง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เท่านั้น ไม่ควรทดแทนยาหรือข้อบ่งใช้ ทางการแพทย์ อื่นๆ

กระแสการดื่มน้ำมะนาวเพื่อรักษา “ทุกโรค” กำลังถูกกล่าวเกินจริงผ่านโซเชียลมีเดียและการบอกต่อแบบปากต่อปากที่ไร้เหตุผล ประโยชน์ของมะนาวต่อสุขภาพนั้นมีจริง แต่หากใช้อย่างไม่ถูกต้องอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง แทนที่จะทำตามกระแส ทุกคนควรตื่นตัว ศึกษาข้อมูลอย่างละเอียด และปรึกษาแพทย์ก่อนใช้วิธีการดูแลรักษาสุขภาพใดๆ

บทความและรูปภาพ: Huyen Linh

ที่มา: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/127803/Trao-luu-uong-nuoc-cot-chanh-“chua-bach-benh”---Loi-bat-cap-hai