มหาเศรษฐี Tuyen Quang: ฝันอยากรวยจากผิวน้ำทะเลสาบพลังน้ำ

เกษตรกรจำนวนมากใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำที่สะอาดและอุดมสมบูรณ์จากอ่างเก็บน้ำพลังน้ำเตวียนกวาง หันมาเลี้ยงปลาในกระชัง พัฒนารูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน ด้วยไหวพริบและความมุ่งมั่น พวกเขาไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นมหาเศรษฐี ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริม เศรษฐกิจ ท้องถิ่นอีกด้วย

จากชาวประมงพื้นบ้านสู่มหาเศรษฐีพันล้านจากปลากระชัง

ครอบครัวของนายเหงียน วัน ตุง ผู้อำนวยการสหกรณ์ยางตุง (ตำบลเถื่อง เลิม อำเภอเลิมบิ่ญ) เป็นหนึ่งในตัวอย่างการพัฒนาเศรษฐกิจแบบฉบับของการเลี้ยงปลาในกระชัง ก่อนหน้านี้ เขาและภรรยาทำงานเป็นชาวประมงในทะเลสาบเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2553 ปริมาณปลาตามธรรมชาติลดลง ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ลำบาก ด้วยความตระหนักถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของการเลี้ยงปลาในกระชัง ในปี พ.ศ. 2557 นายตุงจึงตัดสินใจลงทุนในธุรกิจนี้

ตอนแรกผมมีกระชังปลาแค่ประมาณ 20 กระชัง ด้วยเงินลงทุนกว่า 500 ล้านดอง แต่หลังจากขยายกิจการและพัฒนาเทคนิคมาหลายปี ตอนนี้ผมมีกระชังปลามากกว่า 100 กระชัง โดยเชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงปลาชนิดพิเศษ เช่น ปลาตะเพียนเงิน ปลาดุก ปลาสเตอร์เจียน และปลาคาร์ปกรอบ..." - คุณตุงเล่า

ด้วยข้อได้เปรียบของสภาพแวดล้อมทางน้ำธรรมชาติที่อุดมไปด้วยออกซิเจนและมลพิษน้อยกว่า ปลาที่เลี้ยงในกระชังจึงเติบโตอย่างแข็งแรง มีคุณภาพเนื้ออร่อย และเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด ปัจจุบันปลาคาร์พเงินและปลาสเตอร์เจียนมีระยะเวลาการเลี้ยง 2-3 ปี โดยมีน้ำหนักตัว 2.5-3 กิโลกรัมต่อตัว และราคาขายอยู่ระหว่าง 180,000-220,000 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะที่ปลาดุกและปลาตะเพียนมีราคาขายต่ำกว่า ประมาณ 80,000-120,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่มีระยะเวลาการเลี้ยงสั้นกว่า เพียง 8-12 เดือน โดยเฉลี่ยแล้ว กระชังปลาแต่ละกระชังเมื่อจับได้จะมีน้ำหนักประมาณ 3-4 ตัน คิดเป็นรายได้ประมาณ 350-400 ล้านดองต่อกระชัง

คุณตุงไม่ได้หยุดอยู่แค่การเพาะเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์เท่านั้น แต่ยังได้ศึกษาและประยุกต์ใช้แบบจำลองแบบปิด ตั้งแต่การผลิตลูกปลาไปจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาสะอาด คาดว่าในช่วงปี พ.ศ. 2568-2573 เขาจะขยายขนาดเป็น 150 กระชัง และเพิ่มปริมาณผลผลิตปลารวมเป็น 500 ตันต่อปี โดยมีเป้าหมายส่งออกไปยังตลาดจีนและบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

นายเหงียน วัน ตุง รินรำข้าวเพื่อดูแลปลาพิเศษในตำบลเทืองเลิม

ด้วยตระหนักถึงศักยภาพในการพัฒนาการ ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ สหกรณ์หลายแห่งในเทืองเลิมจึงได้ผสมผสานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้ากับบริการด้านการท่องเที่ยว ร้านอาหารลอยน้ำในทะเลสาบ ทัวร์ตกปลา และลิ้มลองอาหารพื้นเมือง กำลังดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

“ทุกปี สหกรณ์ของเราได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและลิ้ม ลองอาหาร เรายังคงขยายบริการอย่างต่อเนื่องเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มากขึ้น” - คุณตุง กล่าว

การเลี้ยงปลาในน้ำเย็น ทิศทางใหม่ที่มีศักยภาพมหาศาล

นอกจากการพัฒนากรงปลาในทะเลสาบแล้ว นายฮัวเตียนนัม ผู้อำนวยการสหกรณ์ปลาน้ำเย็นและบริการการท่องเที่ยวของสหกรณ์รีทรีตไอเอา ยังเป็นผู้ริเริ่มต้นแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนน้ำเย็นที่เชิงช่องเขาไอเอาอีกด้วย

ปัจจุบันสหกรณ์ได้สร้างฟาร์มปลาสองแห่ง พื้นที่ 2,000 ตารางเมตร สามารถจับปลาสเตอร์เจียนได้ประมาณ 20 ตันต่อปี ในปีนี้ คุณนัมวางแผนที่จะขยายขนาดฟาร์ม โดยเพิ่มผลผลิตรวมเป็น 80 ตัน คาดว่าจะมีรายได้มากกว่า 8 พันล้านดองต่อปี

คุณกวาน ถิ กัต ประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำตำบลเถื่อง เลิม ระบุว่า การเลี้ยงปลาในกระชังมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น ช่วยให้หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวยขึ้น นอกจากนี้ รูปแบบนี้ยังส่งเสริมกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทต้นแบบใหม่ ซึ่งเป็นรากฐานสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน

“รายได้จากการเพาะเลี้ยงปลาไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้คนเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสำคัญต่องบประมาณของชุมชน โดยสนับสนุนโครงการประกันสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แนวโน้มการผสมผสานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศกำลังเปิดทิศทางที่มีศักยภาพ ช่วยให้ท้องถิ่นดึงดูดนักท่องเที่ยวและส่งเสริมอาหารพื้นเมืองของภูมิภาคได้อย่างมีประสิทธิภาพ” คุณแคทกล่าวเน้นย้ำ

เธอยังกล่าวเสริมด้วยว่า รัฐบาลท้องถิ่นจะยังคงสนับสนุนครัวเรือนเกษตรกรในด้านเทคนิค สินเชื่อพิเศษ และการเชื่อมโยงตลาด เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะมีเสถียรภาพ “เราเชื่อมั่นว่า ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล และความคิดสร้างสรรค์และความมุ่งมั่นของประชาชน การเลี้ยงปลากระชังในเทืองเลิมจะยังคงพัฒนาอย่างแข็งแกร่งต่อไป ซึ่งจะช่วยสร้างเศรษฐกิจชนบทที่ทันสมัยและยั่งยืน” คุณแคทกล่าวยืนยัน

ปลาที่เลี้ยงในอ่างเก็บน้ำพลังน้ำเตวียนกวางมีคุณภาพดีเนื่องจากมีแหล่งน้ำสะอาด

ด้วยกระชังปลาเกือบ 326 กระชังทั่วทั้งตำบล ทำให้พื้นที่เพาะปลูกรวมหลายพันตารางเมตร ถวงเลิมกลายเป็นศูนย์กลางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดเตวียนกวาง ผลผลิตปลาที่จับได้ต่อปีอยู่ที่ประมาณ 400 ตัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นปลาตะเพียนเงิน ปลาดุก และปลาสเตอร์เจียน รายได้รวมจากกิจกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของตำบลสูงกว่า 40,000 ล้านดองต่อปี สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือน ที่น่าสังเกตคือ สหกรณ์และครัวเรือนหลายแห่งได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลาสะอาด โดยใช้กระบวนการแบบปิดตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์ การดูแล ไปจนถึงการจับปลา เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด

ในอนาคตอันใกล้นี้ รัฐบาลท้องถิ่นจะยังคงสนับสนุนประชาชนในการขยายขนาดการผลิต ปรับปรุงคุณภาพสินค้า และพัฒนาระบบการเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจเพื่อสร้างผลผลิตที่ยั่งยืน คาดว่าภายในปี พ.ศ. 2573 จำนวนกระชังปลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 400 กระชัง และผลผลิตปลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 500 ตันต่อปี ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้รวมของทั้งตำบลให้มากกว่า 5 หมื่นล้านดอง

ความฝันที่จะร่ำรวยจากผิวน้ำทะเลสาบพลังน้ำได้กลายเป็นความจริง พลิกโฉมเทืองเลิมให้เป็นชนบทที่มั่งคั่ง พัฒนาตามแบบจำลองเศรษฐกิจชนบทสมัยใหม่ เกษตรกรมหาเศรษฐีที่นี่ไม่เพียงแต่เปลี่ยนแปลงชีวิตของตนเองเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในท้องถิ่น สร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่สานต่อและใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

บรรณาธิการเว็บไซต์ข่าวสารจังหวัด

ที่มา: http://tuyenquang.gov.vn/vi/post/ty-phu-tuyen-quang-giac-mo-lam-giau-tu-mat-ho-thuy-dien?type=NEWS&id=141396