IPHM เป็นวิธีการจัดการแบบบูรณาการที่ยึดหลักความสมดุลของระบบนิเวศ ทางการเกษตร ช่วยให้ผู้คนสามารถระบุศัตรูพืชได้ตั้งแต่เนิ่นๆ ควบคุมโภชนาการอย่างเหมาะสม เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ และวิธีการเกษตรกรรมธรรมชาติทดแทนสารเคมี ด้วยเหตุนี้ พืชผลจึงเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ให้ผลผลิตคงที่ ลดต้นทุนปัจจัยการผลิตได้อย่างมาก และในขณะเดียวกันก็รักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินและสภาพแวดล้อมทางการเกษตรในระยะยาว
ในตำบลเบ็นกวน แบบจำลอง IPHM เกี่ยวกับต้นส้มที่กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชได้ดำเนินการมาเป็นเวลากว่าหนึ่งปี ได้ส่งสัญญาณเชิงบวกมากมาย ด้วยการประยุกต์ใช้กระบวนการดูแล ทางวิทยาศาสตร์ การลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช และการเพิ่มการใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เกษตรกรผู้ปลูกส้มไม่เพียงแต่ลดต้นทุนการผลิตเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงคุณภาพผลไม้อีกด้วย
คุณเล วัน มินห์ ในหมู่บ้าน 4 ตำบลเบน กวาน หนึ่งในครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการต้นแบบ กล่าวว่า การนำ IPHM มาใช้ช่วยให้สวนส้มเจริญเติบโตดีขึ้น มีศัตรูพืชน้อยลง และลดต้นทุนวัตถุดิบได้อย่างมาก “โดยเฉลี่ยแล้ว ผมประหยัดต้นทุนได้ประมาณ 20% ต่อผลผลิตแต่ละต้น ขณะที่ผลผลิตยังคงเพิ่มขึ้น 10%-15% ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น เราเข้าใจเรื่องสมดุลทางนิเวศวิทยาและวิธีการปกป้องศัตรูธรรมชาติในสวนมากขึ้น” คุณมินห์กล่าว
 |
| แบบจำลองการประยุกต์ใช้ IPHM ในต้นส้มในชุมชน Ben Quan - ภาพ: T.HOA |
นายโฮ คาค มิญห์ รองหัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช กล่าวว่า เป้าหมายของโครงการนี้คือการช่วยให้เกษตรกรเข้าใจและเชี่ยวชาญกระบวนการ IPHM โดยพิจารณาว่าเป็นวิธีการผลิตที่ยั่งยืน ลดการพึ่งพาสารเคมี เพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และรักษาสิ่งแวดล้อม ในปี พ.ศ. 2568 กรมฯ ได้จัดทำแบบจำลอง IPHM จำนวน 11 แบบ ครอบคลุมกลุ่มพืชหลัก เช่น ข้าว พริกไทย ไม้ผล และผัก การประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างกรมฯ และหน่วยงานในพื้นที่ ช่วยให้แนวทางแก้ไขปัญหาทางเทคนิคเข้าถึงประชาชนโดยตรง และสร้างผลลัพธ์ที่ชัดเจน
พื้นที่การผลิตบางแห่งที่นำระบบ IPHM มาใช้สามารถลดปริมาณยาฆ่าแมลงลงได้ 25-30% ผลผลิตยังคงมีเสถียรภาพ และผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐานความปลอดภัยที่ดีขึ้น ทำให้สะดวกต่อการบริโภคมากขึ้น หลายพื้นที่ยังผสานรวมระบบตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่สะอาด และค่อยๆ สร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น
นอกจากรูปแบบการผลิตแล้ว กรมฯ ยังจัดหลักสูตรฝึกอบรม IPHM จำนวน 28 หลักสูตร ใน 28 ตำบล ซึ่งดึงดูดเจ้าหน้าที่เกษตรและเกษตรกรรายสำคัญจำนวนมากให้เข้าร่วม ก่อให้เกิดการสร้างเครือข่ายผู้ร่วมมือ IPHM ในพื้นที่การผลิตที่กระจุกตัว พลังนี้สนับสนุนประชาชนโดยตรงในการประยุกต์ใช้เทคนิคต่างๆ การตรวจสอบพื้นที่เพาะปลูกอย่างสม่ำเสมอ การตรวจจับศัตรูพืชและโรคพืชในระยะเริ่มต้น และการรายงานความคืบหน้าไปยังหน่วยงานเฉพาะทางอย่างทันท่วงที ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาประสิทธิภาพการจัดการพืชผลตั้งแต่ระดับรากหญ้า
นายเหงียน ฮอง เฟือง รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม (DARD) กล่าวว่า IPHM มีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรของเกษตรกร เมื่อเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างดิน น้ำ พืชผล และศัตรูพืชแล้ว เกษตรกรจะปรับใช้มาตรการทางเทคนิคที่เหมาะสมอย่างจริงจัง เพื่อมุ่งสู่การผลิตที่ปลอดภัยและปรับปรุงคุณภาพผลผลิตทางการเกษตร สำหรับพืชผลหลักของจังหวัด เช่น กาแฟ พริกไทย ไม้ผล ข้าว และผัก IPHM ถือเป็นทิศทางที่มีศักยภาพสูง
แม้จะมีผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย แต่การขยายตัวของ IPHM ยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เช่น เกษตรกรยังคงต้องพึ่งพาสารเคมี ผลิตภัณฑ์ชีวภาพราคาสูง งานกำกับดูแลที่ไม่ประสานกัน หรือเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคจำนวนน้อยในระดับรากหญ้า... เพื่อเอาชนะความยากลำบากเหล่านี้ กรมทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจะยังคงส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและการฝึกอบรม โดยสร้างเครือข่ายผู้สอน IPHM ในชุมชน พร้อมกันนั้นก็ส่งเสริมให้ธุรกิจและสหกรณ์มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานวัสดุชีวภาพและการบริโภคผลิตภัณฑ์
นอกจากนี้ หน่วยงานจะขยายการนำแบบจำลอง IPHM ไปปฏิบัติในพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์เข้มข้น สร้างกลไกสนับสนุนวัสดุชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ จัดหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิคเพิ่มเติม และส่งเสริมการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ภาคอุตสาหกรรมยังเสริมสร้างการประสานงานระหว่างหน่วยงานบริหารจัดการ ภาคธุรกิจ และเกษตรกร เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ยั่งยืนบนแพลตฟอร์ม IPHM โดยตั้งเป้าหมายให้พื้นที่กว่า 80% ของพื้นที่ปลูกข้าว ผัก ผลไม้ และพืชสมุนไพร มีการใช้ IPHM ภายในปี พ.ศ. 2573 ลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยเคมีลง 30% เพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจขึ้น 15%-20% เมื่อเทียบกับการผลิตแบบเดิม และในขณะเดียวกันก็ปกป้องสิ่งแวดล้อมในชนบทให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สะอาด และปลอดภัย
ทันห์ฮวา
ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/ung-dung-iphm-tren-cay-trong-chu-luc-eb828ae/
การแสดงความคิดเห็น (0)