ตลาดจีนฟื้นตัว
จดหมายข่าวของ VASEP ระบุว่าในเดือนพฤษภาคม 2567 ปริมาณการส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาสวายอยู่ที่มากกว่า 83,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 46 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน และเพิ่มขึ้นร้อยละ 8 เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า
โดยการส่งออกไปยังจีนและฮ่องกงยังคงเติบโตต่อเนื่องถึง 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากนี้ ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังตลาดอื่นๆ ก็มีการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน เช่น อาเซียนเพิ่มขึ้น 7% เม็กซิโกเพิ่มขึ้น 15% และสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้น 33%
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตลาดจีนกำลังฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง ด้วยความต้องการที่สูงและราคาที่คงที่ ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมการส่งออกปลาสวายของเวียดนามต่อไปในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปีนี้
ราคาปลาสวายในร้านค้าปลีกของจีนถูกกว่าปลาน้ำจืดที่เลี้ยงในประเทศ เช่น ปลาคาร์ป หลังจากราคาเพิ่มขึ้น 3% ในเดือนมีนาคม ราคาปลาสวายก็ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในอีกสองเดือนต่อมา ภาวะเศรษฐกิจ ที่ซบเซาทำให้ผู้บริโภคระมัดระวังการใช้จ่ายมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญของ VASEP กล่าวว่าข้อดีของราคาที่สมเหตุสมผลและคุณภาพเนื้อปลาที่ดีเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ปลาสวายได้รับความนิยมและครองตลาดมากขึ้น
การแปรรูปปลาสวายที่บริษัท Vinh Hoan ภาพ: PV
ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังจีนและฮ่องกงสูงถึงมากกว่า 29,000 ตัน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว และมีอัตราการเติบโตสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567
ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐอเมริกาในเดือนพฤษภาคม 2567 อยู่ที่มากกว่า 13,000 ตัน ลดลงเล็กน้อยจากเดือนก่อนหน้า ขณะที่ราคาส่งออกเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 1.7% อยู่ที่ 2.95 ดอลลาร์สหรัฐ หลังจากปี 2566 ที่ซบเซาและมูลค่าการส่งออกลดลงอย่างต่อเนื่อง การส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐอเมริกาก็ค่อยๆ กลับมาสดใสขึ้น
กรมศุลกากรเวียดนามรายงานว่า ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน 2567 การส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐอเมริกามีมูลค่าเกือบ 14 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 39% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน ณ วันที่ 15 มิถุนายน 2567 การส่งออกปลาสวายไปยังตลาดนี้มีมูลค่ารวม 146 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 18% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566
การส่งออกปลาสวายยังคงเพิ่มขึ้น
คาดการณ์ว่าในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี 2567 ปริมาณการส่งออกปลาสวายจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความต้องการที่สูงจากตลาดหลักๆ เช่น จีนและอาเซียน อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกปลาสวายน่าจะยังคงอยู่ในระดับต่ำ เนื่องจากแรงกดดันด้านการแข่งขันและต้นทุนการผลิตที่สูง ผู้ประกอบการส่งออกปลาสวายจำเป็นต้องมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพสินค้า การขยายตลาดที่หลากหลาย และการแสวงหาแนวทางแก้ไขเพื่อลดต้นทุนการผลิต
ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังสหภาพยุโรปประเมินว่าค่อนข้างคงที่ แม้ว่าจะลดลงเล็กน้อยเหลือมากกว่า 6,000 ตันก็ตาม
อย่างไรก็ตาม ในเดือนพฤษภาคม 2567 ราคาส่งออกเฉลี่ยสู่ตลาดนี้เทียบเท่ากับเดือนมีนาคม 2567 ที่ 2.43 ดอลลาร์สหรัฐ/กก. ลดลง 4.7% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า
ในส่วนของตลาดอาเซียน ในเดือน พฤษภาคม 2567 ปริมาณการส่งออกเดือนพฤษภาคม 2567 อยู่ที่เกือบ 9,000 ตัน ถือเป็นปริมาณการนำเข้าสูงสุดที่ตลาดนี้นำเข้านับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว
อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกเฉลี่ยลดลง 7.5% เหลือ 1.74 ดอลลาร์สหรัฐ/กก. ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปลายปี 2564 ขณะที่เกษตรกรต้องเผชิญกับต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูงขึ้น
ดังนั้น ปริมาณการส่งออกปลาสวายเวียดนามในเดือนพฤษภาคม 2567 จึงอยู่ในระดับสูงสุดในรอบ 2 ปีที่ผ่านมา
โดยตลาดจีนเป็นแรงขับเคลื่อนหลักสำหรับการเติบโตดังกล่าว โดยมีปริมาณการนำเข้าสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว
อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกปลาสวายยังไม่มีสัญญาณฟื้นตัว และมีแนวโน้มลดลงในบางตลาด เนื่องจากต้นทุนการผลิตปลาสวายสูง ขณะที่ราคาขายยังคงอยู่ในระดับต่ำ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อกำไรของผู้ประกอบการส่งออกปลาสวาย
การสนับสนุนจาก FTA CPTPP

คน โต๋ ดูแลปลาสลิดครับ ภาพ: KN
ผู้เชี่ยวชาญจาก VASEP ระบุว่า ความตกลงที่ครอบคลุมและก้าวหน้าสำหรับหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้น แปซิฟิก (CPTPP) ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลที่จะ “เติบโต” ซึ่งรวมถึงปลาสวายด้วย การบังคับใช้ FTA มักสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถขยายและกระจายตลาดได้ ส่งผลให้อาหารทะเลของเวียดนาม รวมถึงปลาสวาย เข้าสู่ห่วงโซ่การผลิตและอุปทานทั่วโลกได้ลึกยิ่งขึ้น
CPTPP มีผลบังคับใช้ในเวียดนามตั้งแต่วันที่ 14 มกราคม 2019 หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 5 ปี FTA ฉบับใหม่นี้ได้เปิดโอกาสในการส่งออกปลาสวายของเวียดนามสู่ตลาด CPTPP
การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการส่งออกปลาสวาย ถือเป็นอุตสาหกรรมที่เจรจาต่อรองได้ยากเพื่อให้บรรลุพันธกรณีแบบเปิด อย่างไรก็ตาม ใน CPTPP คู่ค้าส่วนใหญ่จะต้องยกเลิกและลดภาษีให้เหลือ 0% ทันทีที่ FTA มีผลบังคับใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลส่วนใหญ่ของเวียดนาม รวมถึงปลาสวาย
ในปี 2567 เมื่อสินค้าคงคลังจากการนำเข้าจำนวนมากในปี 2565 ค่อยๆ หมดลง การส่งออกปลาสวายจะเริ่มฟื้นตัวและเติบโตในตลาดบางแห่ง รวมถึงกลุ่มตลาด CPTPP กลุ่มตลาดนี้บริโภคเนื้อปลาสวายแช่แข็งจากเวียดนามเป็นหลัก
ข้อมูลศุลกากรระบุว่าในช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกผลิตภัณฑ์นี้ไปยังกลุ่ม CPTPP มีมูลค่าเกือบ 89 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 6 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นร้อยละ 87 ของสัดส่วน และคิดเป็นร้อยละ 15 ของมูลค่าการส่งออกเนื้อปลาสวายแช่แข็งทั้งหมดจากเวียดนามสู่ตลาด
นอกจากนี้ การส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาสวายชนิดอื่นๆ ไปยังกลุ่ม CPTPP ก็มีการเติบโตในช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้เช่นกัน
ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายหั่นทั้งตัวแช่แข็ง/ปลาสวายหั่นทั้งตัวผีเสื้อ, กระเพาะปลาสวาย,... รหัส HS 03 (ยกเว้นปลา รหัส HS 0304) อยู่ที่ 9 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 20 จากช่วงเดียวกัน คิดเป็น 9% ของสัดส่วน และคิดเป็น 7% ของมูลค่าการส่งออกสินค้าชนิดนี้สู่ตลาดทั้งหมด ส่วนการส่งออกปลาสวายที่มีมูลค่าเพิ่มไปยังกลุ่ม CPTPP มีมูลค่าเกือบ 5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 55 จากช่วงเดียวกันของปี 2566 คิดเป็น 5% ของสัดส่วน และคิดเป็น 37% ของมูลค่าการส่งออกปลาสวายที่มีมูลค่าเพิ่มทั้งหมดที่เวียดนามส่งออกสู่ตลาด
ตามข้อมูลล่าสุดจากกรมศุลกากรเวียดนาม ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายของเวียดนามไปยังตลาด CPTPP อยู่ที่ 12 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 23 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2566 และ ณ วันที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายสะสมไปยังตลาด CPTPP อยู่ที่ 114 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน
โดยเม็กซิโกเป็นประเทศที่นำเข้าปลาสวายจากเวียดนามมากที่สุด มูลค่า 31 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 7% ญี่ปุ่นนำเข้า 18 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 35% แคนาดานำเข้า 18 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 15% และสิงคโปร์นำเข้า 16 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 0.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน
ในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี 2567 คาดว่าการส่งออกปลาสวายไปยังกลุ่ม CPTPP จะเติบโตอย่างต่อเนื่องเช่นเดียวกับ 6 เดือนแรกของปี เมื่อราคาและความต้องการเริ่มทรงตัว VASEP ระบุว่า เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน ศึกษาผลประโยชน์ที่ข้อตกลงนี้จะได้รับในแง่ของภาษีศุลกากร เพื่อคว้าโอกาสและเพิ่มการส่งออก
การแสดงความคิดเห็น (0)