ส่งออกอาหารทะเลเร่งตัวอีกครั้ง มั่นใจเกินเป้า 1 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ

ไตรมาสที่ 3 ปี 2567 ถือเป็นการฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งของตลาดนำเข้าอาหารทะเลหลักของเวียดนาม ตลาดหลักสองแห่ง ได้แก่ สหรัฐอเมริกาและจีน มีบทบาทสำคัญในการผลักดันให้การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามกลับมาเติบโตอีกครั้ง เมื่อเข้าสู่ไตรมาสที่ 4 ในเดือนแรกของไตรมาสนี้ (ตุลาคม) มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลแตะระดับมากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 28% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน เป็นครั้งแรกในรอบกว่า 2 ปี (นับตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2565) ที่มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลรายเดือนกลับมาแตะระดับ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอีกครั้ง

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลในเดือนตุลาคม 2567 จะอยู่ที่ 1.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลรวมใน 10 เดือน อยู่ที่ 8.33 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 12% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 สหรัฐอเมริกา จีน และญี่ปุ่น เป็น 3 ตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลในเวียดนาม คิดเป็นส่วนแบ่งตลาด 18.5%, 16.8% และ 15.4% ตามลำดับ ในบรรดาตลาดส่งออกอาหารทะเลหลัก 15 แห่ง ตลาดที่มีมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นมากที่สุดคือรัสเซีย โดยเพิ่มขึ้น 94.8% ในทางตรงกันข้าม ตลาดที่มีมูลค่าการส่งออกลดลงมากที่สุดคือไทย โดยลดลง 10.1%

เฉพาะเดือนตุลาคมเพียงเดือนเดียว การส่งออกอาหารทะเลไปยังจีนพุ่งสูงขึ้นถึง 37% ตอกย้ำสถานะตลาดที่ใหญ่ที่สุดและมีอัตราการเติบโตเร็วที่สุดในเดือนนั้น ตลาดอื่นๆ ก็คึกคักไม่แพ้กัน เช่น การส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 31% ญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 22% สหภาพยุโรปเพิ่มขึ้น 27% และเกาหลีใต้เพิ่มขึ้น 13%

สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามมาโดยตลอด มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตลาดนี้ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาผันผวนอยู่ระหว่าง 1.5 - 2.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี แม้จะมีนโยบายคุ้มครองที่เข้มงวดมาโดยตลอด เช่น ภาษีตอบโต้การทุ่มตลาดและภาษีต่อต้านการอุดหนุน แต่ความต้องการของตลาดสหรัฐอเมริกายังคงมีจำนวนมาก นอกจากนี้ คุณภาพอาหารทะเลของเวียดนามยังได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ช่วยรักษาและขยายสถานะในตลาดนี้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ กระทรวงพาณิชย์สหรัฐฯ ได้ประกาศมาตรการภาษีเบื้องต้นสำหรับกุ้งนำเข้าจากเอกวาดอร์ อินเดีย และเวียดนาม อัตราภาษีสำหรับกุ้งเวียดนามอยู่ที่ 2.84% ซึ่งต่ำกว่าอัตราภาษีของอินเดียที่ 4.36% และเอกวาดอร์ที่ 7.55% อย่างมาก นับเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่สำคัญสำหรับกุ้งเวียดนามในตลาดสหรัฐฯ ในอนาคตอันใกล้

ณ สิ้นเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 1.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่าในปี พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลไปยังตลาดนี้จะอยู่ที่ 1.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 19% เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2566

ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกอาหารทะเลมีแนวโน้มเติบโตอย่างแข็งแกร่งในตลาดจีน ซึ่งมีแนวโน้มที่จะแซงหน้าสหรัฐอเมริกาในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี หากสามารถรักษาอัตราเติบโตที่ 20% ในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมาไว้ได้ VASEP คาดการณ์ว่า หากอัตราการเติบโตนี้ยังคงดำเนินต่อไป จีนอาจกลายเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด

แม้ว่า เศรษฐกิจ ยุโรปจะฟื้นตัวช้ากว่าสหรัฐอเมริกาและจีน แต่สัญญาณเชิงบวกจากการบริโภคอาหารทะเลและราคานำเข้าก็ค่อยๆ ฟื้นตัว แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มเชิงบวกสำหรับธุรกิจเวียดนาม ณ สิ้นเดือนตุลาคม 2567 การส่งออกอาหารทะเลไปยังสหภาพยุโรปเพิ่มขึ้น 11% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในสหภาพยุโรป อาหารทะเลของเวียดนามได้รับสิทธิประโยชน์มากมายจากข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างเวียดนามและสหภาพยุโรป (EVFTA) ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับสิทธิประโยชน์ทันทีหลังจาก EVFTA มีผลบังคับใช้ แสดงให้เห็นถึงการเติบโตทางการส่งออกที่เป็นบวก โดยทั่วไป ภาษีสำหรับกุ้งดิบส่วนใหญ่ (สด แช่แข็ง แช่เย็น) ที่เข้ามาในสหภาพยุโรปจะลดลงเหลือ 0% ทันทีที่ข้อตกลงมีผลบังคับใช้ แม้ว่าไทยและอินเดียจะไม่มี FTA แต่เอกวาดอร์ยังคงต้องเสียภาษีพื้นฐานที่ 12%...

ในสหภาพยุโรป นอกเหนือจากตลาดส่งออกหลักและตลาดดั้งเดิม เช่น เนเธอร์แลนด์ เยอรมนี ฝรั่งเศส ฯลฯ แล้ว การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามยังมีช่องว่างและโอกาสอีกมากในการแสวงหาตลาดที่มีศักยภาพและตลาดเฉพาะในสหภาพยุโรปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ตลาดสหภาพยุโรปมีแนวโน้มฟื้นตัว ราคาตลาดและการบริโภคมีเสถียรภาพมากขึ้น คาดการณ์ว่าความต้องการนำเข้าและการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารทะเลในสหภาพยุโรปอาจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี คาดว่าโครงสร้างการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปจะมีการเปลี่ยนแปลงหลายประการในอนาคตอันใกล้นี้ เมื่อผู้ประกอบการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับสิทธิประโยชน์จากข้อตกลง EVFTA อย่างจริงจัง ขณะที่คู่ค้าก็ให้ความสำคัญกับการเลือกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจากเวียดนามมากขึ้น เนื่องจากราคาที่สามารถแข่งขันได้และแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง

ในด้านผลิตภัณฑ์ กุ้งและปลาสวายเป็นสองผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพเติบโตสูง จากข้อมูลของ VASEP พบว่า ณ สิ้นเดือนตุลาคม มูลค่าการส่งออกกุ้งสูงกว่า 3.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 13% ขณะที่มูลค่าการส่งออกปลาสวายเกือบ 1.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 10% เฉพาะเดือนตุลาคม การส่งออกกุ้งและปลาสวายมีการเติบโตอย่างก้าวกระโดด โดยเพิ่มขึ้น 26% และ 24% ตามลำดับ ซึ่งสูงกว่าปลาทูน่าและปลาหมึกอย่างมาก

คุณเล ฮัง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสาร บริษัท VASEP กล่าวว่า ในปี 2567 ทั้งกุ้งและปลาสวายจะยังคงเป็นสินค้าหลักและมีแนวโน้มที่ดี เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นและราคาที่ฟื้นตัวในตลาดต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น และออสเตรเลีย

แม้ว่าอุตสาหกรรมกุ้งและปลาสวายจะอยู่ในช่วงฤดูนำเข้าสูงสุด แต่ก็ยังคงประสบปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบภายในประเทศ ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องมีความยืดหยุ่นมากขึ้นในการใช้วัตถุดิบสำรองและแหล่งจัดหาอื่นๆ เพื่อคว้าโอกาสทางการตลาดให้ได้มากที่สุด

กระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบท ระบุว่า ผลผลิตสัตว์น้ำในช่วง 10 เดือนแรกอยู่ที่เกือบ 7.9 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 2.5% จากช่วงเดียวกัน เฉพาะการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีปริมาณมากกว่า 4.6 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 3.8% โดยในจำนวนนี้ ปลาสวายมีปริมาณ 1.44 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 4.7% และกุ้งมีปริมาณมากกว่า 1.1 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 5%

แม้จะมีสัญญาณการส่งออกที่ดี แต่นายเจิ่น ดิงห์ ลวน อธิบดีกรมประมง กล่าวว่า ต้นทุนการผลิต ต้นทุนอาหารสัตว์ และยาสำหรับสัตว์สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงกุ้งในเวียดนาม ยังคงค่อนข้างสูง ประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย เอกวาดอร์ และอินโดนีเซีย ก็มีอุตสาหกรรมกุ้งที่แข็งแกร่งและมีการแข่งขันสูงเช่นกัน อุปสรรคทางการค้าและมาตรฐานที่เข้มงวดจากตลาดนำเข้าหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น ก็ยิ่งเข้มงวดมากขึ้นในด้านคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ และความปลอดภัยของอาหาร

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-tang-toc-tro-lai-tu-tin-vuot-muc-tieu-10-ty-usd/20241110071704028