ปาร์ตี้บุฟเฟ่ต์แตะ 1,000 ดองในโฮจิมินห์

09/01/2024 | 09:17

TPO - ด้วยเงินเพียง 1,000 บาท ก็สามารถเลี้ยงคนยากจน ผู้ที่ลำบาก ผู้พิการ ผู้สูงอายุ... ก็ยังสามารถอิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์อาหารหลากหลายรายการจนอิ่มได้

ปลายเดือนสิงหาคม ร้านอาหารบุฟเฟต์แห่งหนึ่งบนถนนเตยถั่น (เขตเตินฟู นครโฮจิมินห์) ได้ต้อนรับแขกพิเศษกว่า 200 ท่าน มาร่วมอิ่มอร่อยกับอาหารในราคาเพียง 1,000 ดอง (1,000 ดอง) แขกเหล่านี้ล้วนเป็นแรงงานผู้ยากไร้ คนพิการ ผู้สูงอายุ และนักเรียนยากจน...

ผู้ที่ริเริ่มจัดปาร์ตี้บุฟเฟต์ 1,000 ครั้งนี้ คือ คุณดัง ดึ๊ก วินห์ (อายุ 29 ปี) คุณวินห์เล่าว่า เขาเปิดโมเดลนี้ขึ้นมาเพื่อ "ตอบแทนชีวิต" เพราะในยามยากลำบาก เขาได้รับความช่วยเหลือจากผู้คนมากมาย

อาหารปรุงสำเร็จ เช่น ข้าวผัด ปอเปี๊ยะทอด ปอเปี๊ยะทอด... จะถูกพนักงาน “เติม” อย่างต่อเนื่องเพื่อบริการลูกค้า

คุณวินห์ (เสื้อเชิ้ตสีดำ) อธิบายเหตุผลการขายบุฟเฟ่ต์ 1,000 บาทให้กับผู้ที่ลำบากว่า “เวลาให้บริการผู้ที่ลำบาก ผมไม่อยากให้พวกเขารู้สึกเหมือน ‘ให้ฟรี’ เราให้บริการด้วยจิตวิญญาณของการขายบริการโดยการเก็บเงิน และราคาที่นี่อยู่ที่ 1,000 ดอง ผมอยากให้ทุกคนที่มาทานที่นี่เป็นลูกค้า และลูกค้าต้องเป็นพระเจ้า”

ร้านอาหารบุฟเฟต์แห่งนี้รองรับแขกได้เกือบ 200 คน แขกเกือบทุกคนได้รับเชิญให้รับประทานอาหารและเครื่องดื่ม ไม่มีใครถูกปฏิเสธด้วยข้ออ้างที่ว่า "ไม่มีตั๋ว ที่นั่งเต็ม"

คุณตรังได้รับเชิญให้ไปรับประทานอาหารที่บุฟเฟ่ต์โดยไม่คาดคิด โดยใช้ไม้ค้ำยันไม้ขายลอตเตอรี่ เขาประหลาดใจและไม่อยากจะเชื่อเลยว่าจะเป็นเรื่องจริงเมื่อพนักงานช่วยพยุงเขาขึ้นนั่ง “ผมหาเงินได้แค่วันละไม่กี่หมื่นด่งจากการขายลอตเตอรี่ ผมจะกล้าฝันอยากกินอาหารที่ร้านอาหารได้ยังไง แต่วันนี้ผมได้กินอาหารอร่อยๆ ทั้งกุ้งและเนื้อวัว ผมซาบซึ้งใจมาก” คุณตรังเล่า

คุณไม ถิ เกียง (สวมเสื้อเชิ้ตสีฟ้า) ซึ่งทำงานเป็นคนเก็บเศษวัสดุ เล่าว่า เธอได้ยินเพื่อนร่วมงานหลายคนคุยกันเรื่องบุฟเฟ่ต์ 1,000 บาท เธอจึงมาถึงแต่เช้าเพื่อมากินบุฟเฟ่ต์ คุณเกียงเล่าว่า กลุ่มของเธอมาจากชนบทต่างๆ ประกอบอาชีพเก็บเศษวัสดุ เศษวัสดุ ฯลฯ

“วันนี้เราได้ทานอาหารอร่อยๆ มากมาย จ่ายแค่ 1,000 ดองเองค่ะ ดีใจมาก ขอบคุณเจ้าของร้านมากๆ เลยค่ะ! หวังว่าจะมีบุฟเฟ่ต์ 1,000 แบบนี้อีกนะคะ เพื่อให้คนที่เดือดร้อนมาทานอาหารอร่อยๆ ที่ร้านได้มากขึ้น” คุณเกียงเผย

คุณวินห์ได้นำรูปแบบบุฟเฟ่ต์ 1K มาใช้งานถึง 7 ครั้งในปี 2023 ก่อนจะระงับการใช้งานชั่วคราวจนถึงเดือนสิงหาคม 2024 โดยคุณวินห์หวังที่จะคงรูปแบบนี้ต่อไปอีกอย่างน้อยเดือนละครั้ง โดยหมุนเวียนไปยังสถานที่ต่างๆ มากมาย เพื่อให้ผู้คนที่อยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ มากขึ้น

เมื่อถึงเที่ยงจำนวนลูกค้าที่มาที่ร้านก็เพิ่มมากขึ้น แต่ทุกคนก็ยังจัดโต๊ะกันอย่างเป็นระเบียบ หยิบมาแค่พอรับประทานเท่านั้น ไม่เหลืออาหารเหลือเลย

หลังจากอิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์แล้ว เจ้าของร้านยังได้แจกข้าวสาร ข้าวต้ม ปิ่นโต... ให้กับผู้สูงอายุ ผู้พิการ...

อุเยน ฟอง

ที่มา: https://tienphong.vn/xuc-dong-tiec-buffet-1000-dong-o-tphcm-post1668887.tpo