1. Kan şekeri kontrolünde beslenmenin rolü
- 1. Kan şekeri kontrolünde beslenmenin rolü
- 2. Diyabeti kontrol etmeye yardımcı olan bazı yiyecekler
- 2.1. Moringa kan şekerini doğal olarak düşürür ve etkili bir anti-inflamatuardır.
- 2.2. Chia tohumları, kan şekerini dengelemeye yardımcı olan çözünür lif açısından zengin bir süper besindir.
- 2.3. Yaban mersini antosiyanin açısından zengin, düşük glisemik indeksli bir meyvedir.
- 2.4. Tarçın kan şekerini düşürme etkisi olan bilindik bir baharattır.
Diyabet, dünya çapında en hızlı artan hastalıklardan biri olup milyonlarca insanı etkilemektedir.
İlaç tedavisi ve yaşam tarzı değişikliklerinin yanı sıra günlük beslenmenin de vücudun kan şekerini düzenleme yeteneği üzerinde doğrudan etkisi vardır.
Doğru seçildiğinde besinler sadece yemek sonrası kan şekeri artışlarını sınırlamakla kalmıyor, aynı zamanda insülin duyarlılığını artırıyor ve insülin direncine katkıda bulunan faktörler olan inflamasyonu azaltıyor.
TOI'de yayınlanan bilgilere göre, biyoaktif maddeler açısından zengin bitki bazlı besinlerin, oksidatif stresi azaltma ve glikoz metabolizmasını iyileştirme yetenekleri sayesinde diyabet hastalarına destek olma etkisine sahip olduğu kabul edilmeye devam ediyor.
2. Diyabeti kontrol etmeye yardımcı olan bazı yiyecekler
Diyabet, dünya çapında en hızlı artan hastalıklardan biri olup milyonlarca insanı etkilemektedir.
2.1. Moringa kan şekerini doğal olarak düşürür ve etkili bir anti-inflamatuardır.
Moringa, yüzyıllardır geleneksel Hint tıbbında kullanılmakta olup, son yıllarda yüksek besin değeri nedeniyle dünya çapında giderek daha popüler hale gelmiştir. Moringa yaprakları antioksidanlar, A vitamini, C vitamini, kalsiyum ve demir açısından zengindir.
Moringa, özellikle diyabet hastalarında kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir. Yapılan deneyler, Moringa'daki bileşenlerin insülin duyarlılığını artırarak vücudun glikozu daha etkili kullanmasına yardımcı olduğunu göstermiştir. Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde Moringa, insülin direncinin temel nedenlerinden biri olan kronik inflamasyonu azaltmaya da yardımcı olur.
Moringa yemeklere kolayca dahil edilebilir: Moringa çayı için, moringa tozunu smoothielere, çorbalara, mercimek yemeklerine ekleyin... Bu besin aynı zamanda metabolizmayı ve enerjiyi artırmaya yardımcı olur, kan şekerini kontrol etmeye çalışanlar için uygundur.
Moringa, diyabet hastalarında kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
2.2. Chia tohumları, kan şekerini dengelemeye yardımcı olan çözünür lif açısından zengin bir süper besindir.
Chia tohumları, yalnızca yüksek besin içeriği nedeniyle değil, aynı zamanda şeker metabolizmasına yardımcı olma özelliği nedeniyle de süper gıda olarak adlandırılır. Chia tohumlarının temel bileşenleri arasında çözünür lif, omega-3 yağ asitleri ve protein bulunur.
Chia tohumlarındaki çözünür lif, suyla karıştırıldığında jel oluşturarak karbonhidratların sindirimini ve emilimini yavaşlatır. Bu, kan şekerinin yemekten sonra daha az yükselmesi anlamına gelir ve diyabet hastalarının gün boyunca daha dengeli kan şekeri seviyelerini korumasına yardımcı olur.
Chia tohumları, uzun süreli tokluk hissi yaratma yetenekleri sayesinde diyabet yönetiminde önemli bir faktör olan kilo kontrolüne de yardımcı olur. Düzenli chia tohumu tüketiminin kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğu ve böylece diyabet hastalarında yaygın bir komplikasyon olan kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı söylenmektedir.
Chia tohumlarını yemeklere eklemek kolaydır: Yulaf ezmesine, yoğurda, smoothielere ekleyin veya doğrudan yiyin.
2.3. Yaban mersini antosiyanin açısından zengin, düşük glisemik indeksli bir meyvedir.
Yaban mersini, düşük glisemik indeksi, zengin vitamin ve antioksidan içeriği sayesinde diyabet hastaları için iyi kabul edilen meyvelerden biridir. Özellikle yaban mersini, insülin duyarlılığını artırmaya ve vücudun glikozu daha etkili kullanmasına yardımcı olan bitki bileşikleri olan antosiyaninler içerir.
Klinik deneyler, yaban mersininin hücrelere zarar verebilen ve diyabet komplikasyonlarını kötüleştirebilen oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir. Kan şekerinde ani artışlara neden olan birçok meyvenin aksine, yaban mersini doğal olarak tatlıdır, ancak kan şekerinde ani bir artışa neden olmaz.
Yaban mersini, kan şekeri üzerindeki etkilerinin yanı sıra beyin fonksiyonlarını ve hafızayı da destekler. Taze yaban mersini en iyisidir, ancak dondurulmuş yaban mersini besin değerlerini korur ve smoothielerde kullanılabilir, tahıl gevreklerine serpilebilir veya doğrudan yenebilir.
Yaban mersini diyabet hastaları için en iyi meyvelerden biridir.
2.4. Tarçın kan şekerini düşürme etkisi olan bilindik bir baharattır.
Tarçın popüler bir baharattır, ancak çok az kişi tarçının insüline benzer şekilde etki eden ve glikozun hücrelere taşınmasına yardımcı olan biyoaktif bileşikler içerdiğini bilir.
Yapılan çalışmalar, tarçının diyabet hastalarında açlık kan şekeri ve HbA1c seviyelerini düşürebileceğini göstermiştir. Ayrıca tarçın, antioksidanlar açısından zengindir ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir; bunlar diyabetin kronik komplikasyonlarını önlemede iki önemli faktördür.
Tarçını beslenmenize eklemek kolaydır. Çayınıza, kahvenize veya smoothienize bir tutam ekleyerek lezzetini artırabilir ve kan şekerinizi doğal olarak dengeleyebilirsiniz.
Diyabetin yönetimi, ilaç tedavisi, fiziksel aktivite ve dengeli bir beslenmenin birleşimini gerektirir. Bu dört süper besin yalnızca besin açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda insülin duyarlılığını artırma, iltihabı azaltma ve kan şekerini dengeleme gibi faydalar da sağlar.
İlaçların yerini alamazlar ancak diyabet hastalarının günlük beslenmelerine faydalı olabilecek, güvenli ve kullanımı kolay seçeneklerdir.
Lütfen daha fazla video izleyin:
Kaynak: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
Yorum (0)