Vietnam, 8 ayda yaklaşık 970 milyon dolar değerinde et ve et ürünleri ithal etti.

Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam 2024 yılının ilk 8 ayında et ve et ürünleri ithalatına yaklaşık 1,08 milyar ABD doları harcadı. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla, bu ürün grubunun ithalat değeri %20,3 oranında keskin bir artış gösterdi.

Öte yandan, Vietnam'ın et ve et ürünleri ihracatı 105 milyon ABD dolarına ulaşırken, ülkemiz yaklaşık 970 milyon ABD doları et ve et ürünleri dış ticaret açığı veriyor.

Vietnam, dünya çapında 37 pazardan et ve et ürünleri ithal ediyor. Fotoğraf: Nguyen Hanh

Ülkemiz özellikle taze ve dondurulmuş domuz, sığır, kümes hayvanları; tavuk ayağı, tavuk boynu, tavuk derisi, kalbi, böbreği, taşlığı vb. gibi yenilebilir hayvansal yan ürünleri ithal etmektedir.

Vietnam, dünya çapında 37 ülke ve bölgeden et ve et ürünleri ile yan ürünlerini ithal ediyor. Bunlardan Hindistan, Rusya, Brezilya, Almanya, Kanada, ABD, İspanya ve Polonya, son 8 ayda ülkemizin başlıca hayvancılık ürünleri tedarikçileri oldu.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Hayvancılık Dairesi'nin raporuna göre, Vietnam'a tedarikçi olan ülkelerde canlı domuz fiyatı oldukça düşük. Özellikle Rusya, Brezilya ve Kanada'da bu ürünün fiyatı sadece 34.100 - 34.200 VND/kg; ABD'de ise 38.400 VND/kg... Dolayısıyla, ithal domuz etinin ortalama fiyatı sadece 52.000 - 55.000 VND/kg. Vietnam'da canlı domuz fiyatı 61.000 - 67.000 VND/kg arasında değişiyor; piyasadaki domuz ürünleri, türüne bağlı olarak genel olarak 120.000 - 250.000 VND/kg fiyat aralığında.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Hayvancılık Dairesi Başkan Yardımcısı Pham Kim Dang, Vietnam'ın son yıllarda baş hayvan sayısı bakımından dünyanın 5., et üretimi bakımından ise 6. büyük domuz yetiştiriciliği endüstrisine sahip bir ülke olarak bilindiğini söyledi. Buna göre lider Çin (%48), ikinci AB (%20), üçüncü ABD (%11), Brezilya (%4), Rusya (%4) ve Vietnam (%3) oldu.

Domuz eti tüketimi açısından, dünyada en fazla domuz eti tüketen 10 ülke arasında, %105,4'lük domuz eti tüketim/üretim oranıyla Vietnam 6. sırada yer almaktadır. Ülke içindeki domuz eti üretimi, domuz eti tüketim talebinin yalnızca %95'ini karşılamaktadır.

Bay Pham Kim Dang, "Vietnam'da kişi başına tüketilen domuz eti miktarı son yıllarda giderek arttı. 2021'de kişi başına yıllık yaklaşık 30 kg domuz eti tüketildi. 2022'de kişi başına yıllık yaklaşık 32 kg domuz eti tüketildi. 2023'te ise kişi başına yıllık yaklaşık 33,8 kg domuz eti tüketildi," diye belirtti.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, gıda sepetinde domuz etinin tüketici fiyat endeksinin (TÜFE) yüzde 65'ini oluşturduğunu söyledi.

Kaynak: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html