Avustralya, Vietnam pazarı için yaban mersini üretimini artırmaya hazırlanıyor.

Avustralya'nın Vietnam Büyükelçiliği ve Berries Australia, 9 Aralık'ta yaban mersinini Vietnam pazarına tanıtmak için bir etkinlik düzenledi.

Etkinlikte Berries Australia CEO'su Rachel Mackenzie şunları söyledi: "Avustralya'nın 7. meyvesi olan yaban mersininin Vietnam'a ihracatı, Vietnam ve Avustralya hükümetleri arasındaki yakın ve etkili işbirliğinin güzel bir sonucudur."

İlk taze Avustralya yaban mersini partisi, Ekim ayında pazarın açılmasına onay verilmesinden sadece iki ay sonra, 5 Aralık'ta Vietnam'a ulaştı. Bu, iki ülke arasındaki tarımsal ticaret iş birliğinde önemli bir adım olup, Avustralya'nın birinci sınıf meyve tedarikçisi olarak lider konumunu pekiştiriyor.

Berries Australia temsilcisi, 9 Aralık'ta Vietnam'a gelen Avustralya yaban mersinlerini ağırlama etkinliğinde yaban mersininin kalitesi ve pazarı hakkında bilgi verdi. Fotoğraf: Kieu Chi.

Genel olarak meyve endüstrisinin ve özel olarak Avustralya yaban mersininin başarısı, bu "mucize" tarım ürününü yaratan tüm faktörlerin bir araya gelmesinden kaynaklanan bir hikaye olarak kabul ediliyor.

Rachel Mackenzie, Avustralya'nın yıl boyunca yaban mersini üretme kapasitesine ve koşullarına sahip tek ülke olduğunu belirtti. Bu, Vietnam da dahil olmak üzere ticaret ortaklarının küresel düşük sezonda bile ihtiyaçlarının her zaman karşılandığı anlamına geliyor.

Ayrıca, yaban mersini Avustralyalı tüketicilerin tercih ettiği birinci sınıf ürünlerden biridir. Toprağın kalitesi, çeşitli iklim koşulları, gelişmiş tarım teknikleri, tohum araştırmalarına ve biyogüvenliğe yapılan yoğun yatırımlar, Avustralya yaban mersini sektörünün birinci sınıf kalitesini korumasına yardımcı olmuştur. Yerli hanelerin %65'i yıl boyunca yaban mersini tüketmeyi tercih etmektedir.

Yeni bir stratejik pazar olan Vietnam için ihracatçılar, ilk yıl 2,65 milyon ABD doları, sonraki 5 yıl içinde ise 14,6 milyon ABD doları gelir elde etmeyi bekliyor. Vietnam ve Güneydoğu Asya ülkelerine yakınlığın sağladığı coğrafi avantaj, bu besleyici ürünün hasattan sonra 24 saat taze kalmasını sağlıyor.

Avustralyalı çiftlikler, her yaban mersininin önemli kriterleri karşılamasını sağlamak için modern teknolojiyi kullanıyor: tek tip boyut, uyumlu tatlı ve ekşi tat, yüksek çıtırlık ve güzel renk. Fotoğraf: Berries Australia.

İlk parti yaban mersininin Vietnam'a getirilmesi, The Berry Collective, Ti Produce Marketing, An Minh Fruits ve Berry Sweet (Batı Avustralya) gibi önde gelen işletmeler tarafından güçlü bir şekilde destekleniyor.

Etkinlikte konuşan The Berry Collective temsilcisi, "Bu, sadece işletmemiz için değil, tüm yaban mersini sektörü için heyecan verici bir an," dedi. Vietnam'ın potansiyel bir pazar olduğunu ve uzun vadeli yatırım planlarında öncelikli bir konu olduğunu vurguladı.

Görüşmede, Avustralyalı yetiştiriciler ve Vietnamlı alıcıların temsilcileri, Vietnam'daki tüketicileri cezbetme stratejilerini ele aldı. Yaban mersini sektörünün son dört yıldır istikrarlı üretim ve kaliteyi koruduğunu ve Vietnam pazarını fethetme kararlılığının, yetiştiriciler için üretimi ve verimi artırmak için güçlü bir motivasyon kaynağı olduğunu belirttiler.

Rachel Mackenzie, "Vietnamlı tüketiciler arasında farkındalık yaratmayı umuyoruz ve üretimi genişletip ürünleri yurt içindeki süpermarketlere yaymaya hazırız" dedi ve yaban mersini ihracatının bu yıl iki katına çıktığını vurguladı.

Ticari Avustralya yaban mersini üretimi 1974 yılında Victoria'da başladı. 1978'de ülke Yaban Mersini Yetiştiricileri Birliği'ni kurdu. 2024 yılına gelindiğinde yaban mersini üretimi 27.500 tona, yani 505 milyon Avustralya dolarına ulaştı ve Avustralya yaban mersini artık dünya çapında 40'tan fazla ülkede yetiştiriliyor. Başlıca ihracat pazarları arasında Hong Kong (Çin), Singapur, Endonezya, Tayland ve Malezya yer alıyor.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/australia-san-sang-gia-tang-san-luong-viet-quat-cho-thi-truong-viet-nam-d788446.html