Vietnam kekleri dünya çapında popülerdir.

(Dan Tri) - Fancy Foods'un Sun Guzto badem kurabiyeleri - benzersiz lezzetiyle dünyanın dört bir yanındaki uzmanlardan birçok iltifat alan bir Vietnam kek markası.

Dünya mutfak uzmanları Vietnam keklerini övdüğünde

Sun Guzto bademli kurabiyelerini ilk kez yiyen Profesör - Gıda Doktoru Ruud Bottemanne şaşkınlığını gizleyemedi. "Bu, geleneksel Avrupa bademli kurabiyelerinin Asya lezzetleriyle bir araya gelerek özel bir deneyim yarattığı lezzetli bir kurabiye." dedi.

Bay Ruud Bottemanne, Hollanda'da gıda teknolojisi alanında önde gelen bir uzmandır. 65 yılı aşkın deneyime sahip olup 19 ülkede eğitim vermiş ve Hollanda Hükümeti tarafından Cocma Ödülü'ne layık görülmüştür.

Red Dot ve IF Tasarım Ödülleri'ni birçok kez kazanan Danimarkalı ünlü endüstriyel tasarımcı Profesör Henrik Jeppesen de aynı fikirde: "Bu, şimdiye kadar yediğim en iyi bademli kurabiyelerden biri. Güzel bir görünüm, mükemmel bir tat."

Dünyanın en büyük endüstriyel çikolata şirketi Barry Callebaut Malaysia'nın eski çikolata bölümü direktörü uzman Tan Chooi Leng ise şunları söyledi: "Sun Guzto, her kurabiyede sihri hissetmek için herkesin denemesi gereken lezzetli kurabiyelerden biri."

Uzun yıllara dayanan deneyime sahip pasta danışmanı Fransız şef David Broutin, Mövenpick Restoran sisteminin yanı sıra Fransa ve Vietnam'daki birçok büyük markada da çalışmış biri olarak şunları söyledi: "Nhat Huong, kimsenin yapmadığını yaptı: Batı usulü bir kurabiye tarifini çığır açan bir ürüne dönüştürdü. Sekiz lezzetin hepsi dengeli ve kurabiye anlayışımı değiştiriyor. Bu, Vietnam şekerleme sektörü için bir dönüm noktası."

Yukarıdan aşağıya, soldan sağa: Prof. Dr. Ruud Bottemanne (Hollanda), Prof. Henrik Jeppesen (Danimarka), uzman Tan Chooi Leng (Malezya), şef David Broutin (Fransa) Sun Guzto Kurabiyesini övdü (Fotoğraf: Fancy).

Bu iltifatlar, Sun Guzto isminin ilk çıktığında etkileyici olmasını sağladı ve Vietnam fırıncılık sektöründeki sınırsız yaratıcılığın ilginç hikayesinin kapısını açtı.

Vietnam keklerinin övgüye değer lezzetinin ardındaki sır

Uluslararası uzmanlar tarafından övgüyle karşılanan bu küçük pastayı yaratmak için Fancy Foods ekibi 3 yıllık araştırma ve test süreci yürüttü. Sonuç: Asya ve Avrupa lezzetlerine sahip bademli kurabiyeler, tuzlu ve tatlı, gelenek ve yenilik, tanıdık tatlar ve yeni sürprizler arasında hassas bir denge.

Avrupa kurabiyeleri tatlılığı ve zengin tereyağlı aromasıyla ünlüyken, Sun Guzto farklı bir deneyim sunuyor. Tereyağı, çikolata ve siyah susam gibi bilindik tatların yanı sıra, ürün ilk çıktığında karides, balık, moka, matcha ve deniz yosunu gibi yeni varyasyonlara da sahip. Bu aromalar, Asya lezzetleriyle zenginleştirilmiş ve bademin zengin aromasını bastırmak yerine daha da zenginleştirmek için özenle bir araya getirilmiş.

Uluslararası standartlardaki üretim teknolojisi, ISO 22000:2018 sertifikalı fabrikası, sıkı süreçleri ve ileri teknolojisi sayesinde bu uyumsuz görünüm mükemmel bir hale geliyor ve doğal lezzeti ve çıtırlığı koruyarak kullanıcılara farklı ve şık bir deneyim sunuyor.

Sun Guzto, benzersiz bir ürün yelpazesi yaratmak için üç yıllık araştırma, yaratma ve test sürecinin sonucudur: Asya ve Avrupa lezzetlerinin bir füzyonu olan yaratıcı badem kurabiyeleri (Fotoğraf: Fancy).

Sun Guzto sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığınız için de faydalı. Her kekin %20'sini badem oluşturuyor ve kaliteli malzemelerle bir araya getirilerek modern tüketicilerin beslenme ihtiyaçlarını ve sağlıklı yaşam tarzını karşılıyor.

Sun Guzto'nun farkı sadece tadında değil, aynı zamanda pişirme felsefesinde de yatıyor. Her bir kek parçası duyguları harekete geçiriyor, hem lezzetli hem de besleyici ve ilham verici bir hikâyeye sahip. Gurme ofis çalışanları için "lüks" bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, Sun Guzto aynı zamanda yıl sonu hediye sezonunda akraba ve arkadaşlar için de anlamlı bir hediye önerisi.

Dünyada Asya - Avrupa, tuzlu - tatlı lezzetlerini tek bir üründe başarıyla birleştiren sayılı kurabiye markalarından biri olarak değerlendirilebilir (Fotoğraf: Fancy).

Fırıncılık sektöründe 30 yılı aşkın deneyime sahip Vietnam merkezli bir şirket olan Nhat Huong Group'un yeni markası Sun Guzto, Queenam çikolatasının etkileyici başarısını sürdürerek Vietnam keklerini dünyaya sunma hedefini gerçekleştiriyor. Asya ve Avrupa lezzetlerini bir araya getiren yaratıcı bademli kurabiye konumlandırmasıyla ürün, üst segmenti hedefliyor, ithal markalarla rekabet ederken Vietnam markasını da koruyor.

Tereyağı, çikolata, matcha, siyah susam gibi bilindik tatlardan karides, balık, moka veya deniz yosunu gibi yeni tatlara kadar 8 farklı lezzetle Sun Guzto, kurabiyelerin yalnızca tatlı tatlara sahip olduğu ve her müşterinin ihtiyacını karşılayabileceği klişesini yıktı (Fotoğraf: Fancy).

Uluslararası uzmanların övgüsünden yerli tüketicilerin beğenisine kadar, bu küçük kurabiye, Vietnam mutfağının yaratıcılığını ve sınırlarını zorlama ruhunu kanıtlıyor. Övgüye değer bu kurabiyenin sırrı, Vietnamlı fırıncıların özverisi, yaratıcılığı ve bitmek bilmeyen arzusudur.

Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-viet-duoc-ua-chuong-tren-the-gioi-20251009112902936.htm