Kahve ve ben pandemiyi böyle atlattık...

Cà phê và tôi đã đi qua mùa dịch như thế…- Ảnh 1.

Sonra düşündüm, orada olsaydım hangi içeceği sipariş ederdim?

Tabi ki şekersiz, sade buzlu kahve olacak.

COVID-19 salgını olmasaydı kahvenin bu kadar güzel ve özel olabileceğini muhtemelen asla bilemezdim.

Pandemiden önce, yoğun ve telaşlı hayatım beni ayakta tutuyordu. Bir kahve dükkanına gittiğimde bile, içeceklerimi sipariş etme şeklimden telaş ve koşuşturma belli oluyordu. Hızlı ve kolay olanı sipariş ediyordum. Bu yüzden kahve asla benim tercihim değildi.

Ama pandemi başlayınca değiştim.

Salgınla mücadele için evde kaldığım günlerde, ilk başta sadece vakit geçirmek için kahve yapıyordum, kahvenin aromasının ruhuma yayılmasına izin veriyordum. Zamanla, her sabah kahve yapmak benim için bir alışkanlık, bir tutku ve neredeyse bir ritüele dönüştü...

Kahvemin son damlası düştüğünde, kahve fincanını alıp çalışma odasının pencere kenarındaki köşesine oturuyorum, küçük yudumlar alıyorum, dilimin ucunda yavaş yavaş acı tadı, sonra tatlılığı hissediyorum, yayılan hafif aromanın tadını çıkarıyorum, zihnim sabahın erken saatlerinin berrak sesleriyle dolaşıyor.

Ve kendi kendime düşündüm, eğer pandemi olmasaydı bu sesi hiç duyar mıydım; kahvenin bu kadar lezzetli olabileceğini bilebilir miydim?

İşte böyle, salgın dönemini hafif ve sakin bir zihinle geçirdim.

Artık kahve benim için yakın bir arkadaş gibi. Daha yavaş yaşıyorum, kendimi daha çok seviyorum. Ve pandemi sırasında da bu alışkanlığımı sürdürüyorum.

Yeni günüm, buzlu ve şekersiz bir fincan "Robusta %100" sade kahveyle başlıyor. Her yudum kahvemde, penceredeki çatlaktan süzülen sabah güneşini ve verandadaki serçelerin cıvıltılarını hatırlıyorum; o salgın günlerini...

( Nguoi Lao Dong Gazetesi'nin 2024 yılında düzenlediği "Vietnam Kahvesi ve Çayına Saygı" programı kapsamında "Vietnam Kahvesi ve Çayı İzlenimleri" yarışmasına 2. kez katılım ).

[reklam_2]
Kaynak