Ağustos ayının sonunda Dan Tri gazetesi, sağlıklı bir yaşam tarzını paylaşma arzusuyla, lezzetli ve besleyici yemeklerle sağlığa odaklanan "Norveç Deniz Ürünleriyle Sağlıklı Yaşam" adlı çevrimiçi bir yemek yarışması düzenlemek için Norveç Deniz Ürünleri Konseyi ile işbirliği yaptı.
Yaklaşık iki aylık lansman ve organizasyon sürecinin ardından, Düzenleme Komitesi yaklaşık 100 başvuru aldı ve sonunda ödül vermek üzere 8 mükemmel eser seçti. Yarışmadaki yemeklerde somon, Saba balığı, yengeç, karides gibi çeşitli Norveç deniz ürünleri malzemeleri ve tavada kızartma, ızgara, karışık salata, sashimi, güveç gibi birçok pişirme stili kullanıldı.
Dan Tri gazetesi ve Norveç Deniz Ürünleri Konseyi, 24 Ekim'de "Norveç deniz ürünleriyle sağlıklı yaşamak" adlı çevrimiçi yemek yarışması için bir ödül töreni düzenledi.
Yarışmanın başarısı, birçok ev şefinin yaratıcılığı ve çabalarının yanı sıra toplumdaki sağlıklı mutfağa olan coşku ve tutkunun da meyvelerini verdi. Bu sayede, başvurular Dan Tri gazetesinin hayran sayfasında büyük ilgi gördü.
Haaland'ın imzalı formasını almaktan heyecan duyuyorum
Bilişim mühendisi olan Bay Khong Quang Minh (Ba Dinh Bölgesi, Hanoi ), yoğun iş programı nedeniyle yemek pişirmeye pek vakit bulamıyor. Ancak yine de MasterChef gibi televizyondaki yemek programlarını seviyor ve düzenli olarak izliyor.
Minh, balık ve özellikle somon gibi sağlıklı besinlere ilgi duyuyor. Bu nedenle, bir arkadaşı ona "Norveç Deniz Ürünleriyle Sağlıklı Yaşam" yarışmasıyla ilgili tavsiyede bulunduğunda, katılmaktan çok heyecanlandı.
Bay Minh, hafta sonunu fırsat bilerek markete gidip malzemeleri seçti ve çarkıfelek meyvesi soslu Norveç somonu yaptı. Yemeğin yeni bir tadı vardı ve hiç somon yememiş olan babası bile bu yemeğin lezzetli olduğunu söyledi.
Yazar Khong Quang Minh'in "Çarkıfelek meyvesi soslu Norveç somonuyla hafta sonu yemeğinizi değiştirin" başlıklı yazısı birincilik ödülüne layık görüldü (Fotoğraf: Thanh Dong, Düzenleme Komitesi).
Üstelik, harika bir şekilde sunulan eseri, Bay Minh'in yüzlerce katılımcıyı geride bırakarak yarışmanın birincilik ödülünü kazanmasına da yardımcı oldu. Organizasyon komitesinden gelen bildirimi işteyken aldığında tarifsiz bir mutluluk hissetti, hemen eve gidip kutlama yapmak istedi.
"Oyuncu Erling Haaland'ın imzaladığı formayı aldığımda çok heyecanlandım ve mutlu oldum. Hâlâ bu değerli hediyeyi formanın değerini vurgulamak için evde nereye asacağımı düşünüyorum," diye paylaştı.
Bay Khong Quang Minh, topluma sağlıklı bir yaşam tarzını aşılayan anlamlı bir yarışma düzenledikleri için Dan Tri gazetesine ve Norveç Deniz Ürünleri Konseyi'ne teşekkür etmek istiyor. Ayrıca, bu oyun alanı sayesinde ailesi için lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirerek mutfağa daha fazla girmeye ilham oldu.
Tüm aile için lezzetli ve besleyici yemeklerle ödüller kazanın
Bayan Nguyen Thi Hong (Ha Dong bölgesi, Hanoi) , Dan Tri gazetesinin sadık bir okuyucusudur. Her gün, işe gitmeden önce, haberleri güncellemek için gazetenin ana sayfasını veya Facebook hesabını sık sık ziyaret eder.
Bayan Hong, "Norveç deniz ürünleriyle sağlıklı yaşam" yarışmasıyla ilgili bilgileri tesadüfen okuduğunda, eğlence olsun diye yarışmaya katılmayı düşündü; çünkü normalde kendisi de çocuklarına tavada somon, sashimi, somon ipi gibi çeşitli yemekler pişiriyordu.
Daha da önemlisi, Bayan Hong, somonun çocuğunun sağlığı için çok faydalı olduğunu ve aynı zamanda sütten kesilme çağındaki küçük çocuklu annelerin de aşina olduğu bir besin olduğunu fark etti. Ayrıca, eşi spor salonuna çok düşkün ve sağlıklı bir yaşam tarzını seviyor.
Bu nedenle Bayan Hong, tüm ailenin keyifle yiyeceği balkabağı somonlu lapa pişirmeye karar verdi ve yarışmaya katılmak için fotoğraf çektirdi. Ailesine duyduğu sevgiyle dolu bu yemek, ikincilik ödülünü kazanmasına yardımcı oldu.
Yazar Nguyen Thi Hong'un yemeği, diğer yemeklerde olduğu gibi somonu tavada kızartmak yerine yulaf lapası pişirmeyi içeren tek yemektir (Fotoğraf: Thanh Dong, Düzenleme Komitesi).
"Bu balkabağı somonlu lapayı pişirdiğimde, yemeğin tüm aile için yeterli besin sağlayacağını umuyordum. Neyse ki lapa lezzetliydi ve eşim ve çocuklarım coşkuyla karşıladı. Yarışma organizatörleri ikincilik ödülünü kazandığımı açıkladığında, gerçekten şaşırdım çünkü bu, bir yemek yarışmasına katılmak için ilk kez cesurca kaydolduğum zamandı," diye paylaştı Bayan Hong.
Bayan Nguyen Thi Hong, kendisi gibi anne ve eşlerin yeteneklerini sergileme ve Norveç somonunun sağladığı besin değerini herkese aktarma fırsatı bulabilecekleri faydalı ve değerli bir oyun alanı yarattıkları için organizatörlere teşekkür etti. Ayrıca, yüksek sonuçlar elde etmesine yardımcı olmak için gösterdikleri coşkulu destek ve paylaşımlar için ailesine, meslektaşlarına ve arkadaşlarına teşekkürlerini iletti.
Ödülü alırken duygu patlaması
"Norveç Deniz Ürünleriyle Sağlıklı Yaşam" yarışmasının düzenleme komitesi, birincilik ve ikincilik ödüllerinin yanı sıra yazarlar Cao Hong Ngoc, Bui Manh Tien ve Ngo Khanh Huyen'e de üç üçüncülük ödülü verdi.
Bay Bui Manh Tien (Cau Giay Bölgesi, Hanoi), en özel ödülün futbol yıldızı Haaland'ın imzalı bir forması olması nedeniyle yarışmaya katılmak için kaydolduğunu belirtti. Norveçli oyuncunun uzun süredir hayranı olan Tien, şansını denemeye kararlıydı.
Daha spesifik olarak, Bay Tien her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını seviyor, bu yüzden yarışma aracılığıyla Norveç deniz ürünlerinden günlük hayatta kolayca uygulanabilecek birçok lezzetli tarif öğrenme ve paylaşma fırsatı bulacağını umuyor.
"Organizatörlerden ödül duyurusunu aldığımda ilk hissettiğim şey endişeydi, hatta kandırıldığımı bile düşündüm, ödülü kazandığıma inanamadım. Dan Tri'nin hayran sayfasına (Facebook sayfası) gidip bunun doğru olduğuna inanmak için dikkatlice kontrol etmek zorunda kaldım. Çok mutlu ve heyecanlıydım çünkü böylesine büyük bir yarışmadan ilk kez ödül alıyordum," dedi erkek yazar.
Bay Tien ayrıca, kendisi gibi tüm okuyucuların özgürce yaratıcılıklarını sergileyebilecekleri, yemek pişirme yeteneklerini sergileyebilecekleri ve temiz malzemelerle yapılan lezzetli yemekleri paylaşabilecekleri yararlı, anlamlı ve medeni bir oyun alanı yarattıkları için Norveç Büyükelçiliği ve Dan Tri gazetesine teşekkürlerini iletti.
Yazarlar Ngo Khanh Huyen, Bui Manh Tien ve Cao Hong Ngoc yarışmada üçüncülük ödülü aldı (Fotoğraf: Thanh Dong).
Yakın bir arkadaşının yarışmadan haberdar olması ve katılması için ısrar etmesi üzerine, Bayan Ngo Khanh Huyen (Cau Giay Bölgesi, Hanoi), yarışmanın hedeflediği sağlık kriterlerini oldukça beğendi ve katılmayı kabul etti. Arkadaşıyla birlikte, malzeme satın almak ve yemek pişirme becerilerini sergilemek için birbirlerini davet ettiler.
"Üçüncülük ödülünü kazandığımı duyduğumda çok mutlu oldum. İlk başta, katıldığımda pek umudum yoktu çünkü birçok insanın güzel yemek yaptığını ve işlerini güzelce süslediğini gördüm. Bu güzel haberi hemen anneme söyledim. Yarışmaya kaydettirdiğim yemek, annemin de hastaneden her döndüğünde en sevdiği yemek oldu," diye paylaştı.
Bayan Huyen de kazanan yazarlar gibi Norveç Büyükelçiliği'ne, Dan Tri gazetesine ve jüriye tarafsız davrandıkları, ilgi çekici ve faydalı bir oyun alanı yarattıkları, sağlıklı yaşam tarzına saygı gösterdikleri ve sağlığa iyi geldikleri için en içten teşekkürlerini iletti.
Yazarlar Ngo Khanh Huyen, Bui Manh Tien, Cao Hong Ngoc'un güzel ve ilgi çekici yemekleri (Fotoğraf: Düzenleme Komitesi).
Ailesi için sürdürülebilir ve sağlıklı bir yaşam isteyen Bayan Cao Hong Ngoc (Thanh Xuan bölgesi, Hanoi), temiz ve sağlıklı malzemeleri tercih ediyor. Bu nedenle, "Norveç deniz ürünleriyle sağlıklı yaşam" yarışmasıyla ilgili bilgileri gördüğünde çok ilgilenmiş.
Aynı akşam, işten çıkıp saat 19:00'da eve döndükten sonra, Bayan Ngoc Norveç somonu almak için markete koştu. Ancak istediği taze ve lezzetli malzemeleri alabilmesi için yaklaşık iki saatini ve üç market dolaşmasını gerektirdi.
Bayan Ngoc, titiz bir hazırlık sürecinin ardından, saat 22.00'yi gösterdiğinde, tutku meyvesi soslu Norveç somonunu, patates püresini ve sebzeleri masaya koydu. Çok emek ve zaman almasına rağmen, geç saatte yediği yemeğin yakınlarından övgü alması onu mutlu etti.
"Her gün insanlara yemek pişirirken, tadının uygun olup olmadığını bilmediğim için sık sık baskı hissediyorum. Bu nedenle yarışmada üçüncülük ödülü kazanmak beni hem sevinçten havaya uçuruyor hem de mutfağa her girdiğimde kendime daha çok güvenmemi sağlıyor," diye paylaştı.
Cao Hong Ngoc, sağlıklı bir yaşam tarzını topluma yayma arzusuyla yarışmayı çok anlamlı buldu. Dan Tri gazetesine, okuyucuları, Norveç Büyükelçiliği'ni ve Norveç'i birbirine yakınlaştıran bir köprü görevi gördüğü için teşekkür etti. Gelecekte bu tür programların ve yarışmaların daha da artmasını umuyor.
"Norveç deniz ürünleriyle sağlıklı yaşam" yarışmasının yazarları ve kazanan eserleri (Fotoğraf: Düzenleme Kurulu).
[reklam_2]
Kaynak: https://dantri.com.vn/doi-song/cam-on-cuoc-thi-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uy-da-lan-toa-mot-loi-song-khoe-20241025114940837.htm
Yorum (0)