Operanın altın çağında lüks bir hana konukları götürüp, Michelin Rehberi'nde yer alan 3 restoranda birinci sınıf mutfağı deneyimlemenin keyfini çıkarırken... Sun Group'un Capella Hanoi otelinin, prestijli Amerikan dergisi Travel + Leisure tarafından Vietnam'ın en iyi şehir oteli seçilmesinin nedenini anlamak kolay.
Saygın Amerikan seyahat dergisi Travel+Leisure, Haziran ayı başında Asya Pasifik Lüks Ödülleri 2023 kapsamında Vietnam'ın 2023'teki en iyi 10 lüks otelinin listesini açıkladı. Bu yıl aynı zamanda Travel+Leisure'ın bu ödülü düzenlediği ilk yıl.
Buna göre, bu liste; En İyi Ada Oteli, En İyi Yayla Oteli gibi birçok kategoriye ayrılmıştır. Vietnam'ın En İyi Şehir Oteli kategorisinde, mimar Bill Bensley ve Sun Group Corporation'ın şaheseri olan Capella Hanoi, açık ara en üst sırayı kazanmıştır.
Hanoi'nin kalbinde lüks tiyatro hanı
Yazar Vincent Vichit-Vadakan, Capella Hanoi onuruna bu oteli "drama dolu" olarak nitelendirdi. Capella Hanoi, Hanoi Opera Binası'na sadece birkaç adım uzaklıktaki Le Phung Hieu Caddesi'nde yer alıyor ve bu sokak, oda sanatının esintileriyle dolu.
Capella Hanoi'nin sanatsallığı, otelin 1920'lerde operanın altın çağını temsil eden aktörlerin, opera sanatçılarının, set tasarımcılarının ve ünlü oyunlarının adlarını taşıyan, tamamen farklı isim ve tasarımlara sahip 47 odaya sahip olmasından da kaynaklanıyor. Bu sayede, her döndüğünüzde, kendinizi tekrar etmeden lüks ve sofistike bir dünyanın kollarına bırakabilirsiniz. Her gece, otel lobisinde, divaların büyüleyici şarkılarına da dalabilirsiniz.
Burada konaklayan her misafir, Diva's Lounge'da kokteylini yudumlarken ünlü bir sanatçı gibi hissetme, sahne kanatlarından esinlenerek yapılmış dev kırmızı perdeli Backstage restoranına açılan paparazzi koridorunda keyifli pozlar verme veya süperstarların sesleri için bir dinlenme cenneti olan La Grotta'nın ılık su havuzunda dinlenme ayrıcalığına sahip oluyor.
Michelin yıldızlı mutfak
Mimar Bill Bensley'nin lüks tiyatro hanının sofistike tasarımının yanı sıra, Capella Hanoi'nin ödüle layık görülmesinin nedeni, "penthouse" The Hudson Rooms'dan, 6 Haziran akşamı Michelin Rehberi tarafından onurlandırılan restoranlara kadar çeşitlilik gösteren restoran sisteminden de kaynaklanıyor. Bunlar arasında Hibana by Koki 1 Michelin yıldızı almış, Backstage restoranı ve Izakaya by Koki, Michelin Seçilmiş listesinde (Michelin tarafından seçilip denenmesi önerilen restoranlar) yer alıyordu.
Capella Hanoi, şu anda Vietnam'da 3 Michelin yıldızlı restorana sahip tek otel. Ayrıca, dünyada bunu başaran sayılı otellerden biri.
Otelin bodrum katında bulunan 1 Michelin yıldızlı Hibana by Koki restoranı, Şef Yamaguchi ve dünyanın ilk Michelin yıldızlı Teppanyaki şefi olan Şef Danışman Yoshida Junichi liderliğinde, Japon Teppanyaki mutfağının sanatını misafirlerine sunan başkentteki ilk lüks restorandır. Hibana by Koki'deki Teppanyaki sanatı, geleneksel sake barı ve şefin Teppanyaki masasıyla özel odalarda özenle hazırlanıp servis edilen, Japonya'nın narin lezzetleriyle duyular arasında bir yolculuk gibidir.
Capella Hanoi Hotel Genel Müdürü Dennis Laubenstein, Travel + Leisure tarafından onurlandırılmanın onuru hakkında şunları söyledi: "Geçtiğimiz yıl boyunca, otelin lüks seyahat deneyimlerini seven seyahat camiası tarafından iyi karşılanmasından büyük mutluluk duyuyoruz." Dennis Laubenstein ayrıca, Travel + Leisure'ın sofistike ve seçici okuyucuları tarafından Vietnam'ın en iyi 2. otel Genel Müdürü seçilerek onurlandırıldı ve Capella Hanoi'nin bu yıl Asya Pasifik Lüks Ödülleri'nde iki ödül birden kazanmasına yardımcı oldu.
Capella Hanoi, Travel+Leisure tarafından ilk kez ödüllendirilmiyor. Haziran 2022'de Capella Hanoi, "dünyanın en iyi 100 yeni oteli" listesinde yer alan tek Vietnam oteliydi. Bu, Capella Hanoi'nin açılışından sadece bir yıl sonra hızla "şehir otelleri" listesinde zirveye yükselmesiyle kalitesini kanıtladı.
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)