Kışın sıcak kalmak için yağlı yiyecekler yemeli miyiz?

Saigon Güney Uluslararası Genel Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doktor Nguyen Thu Ha, yağın günlük beslenmede çok fazla enerji üreten bir madde olduğunu ve her bireyin ihtiyaçlarına ve yeme yeteneğine uygun miktarda tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Çok fazla yağ içeren yiyecekleri tüketmenin zararlı etkileri

Hazımsızlık ve şişkinliğe neden olur : Yağ, çok fazla enerji üreten ve sindirimi daha uzun süren bir maddedir. Yağ oranı yüksek yiyecekler tüketildiğinde, yiyecekler midede daha uzun süre kalır ve hazımsızlık ve şişkinliğe neden olur.

Bağırsak florasının bozulması : Çok fazla yağ tüketmek bağırsak bakterilerine zarar verir, sindirim fonksiyonunu azaltır ve hazımsızlığa yol açabilir.

Kilo alımı ve obezite : Uzun süre boyunca çok fazla yağlı yiyecek tüketmek aşırı kiloya yol açar. Bu fazlalık birikerek aşırı yağ oluşumuna ve obeziteye neden olur.

Kardiyovasküler hastalık, felç ve diyabet riskinin artması : Birçok bilimsel çalışma, çok fazla yağ tüketmenin kalp hastalığı, damar hastalığı ve felç riskini artırdığını göstermiştir. Aşırı yağ ayrıca insülin direncine (diyabet ilacı) neden olarak hastalığı kötüleştirir. Ayrıca akneye neden olur ve beyin fonksiyonlarını azaltır.

Dr. Ha, "Soğuk günlerde yağ oranı yüksek besinler tüketmek vücudun sıcak kalmasına yardımcı olmaz. Bunun yerine, dengeli ve yeterli beslenme alışkanlığı, uygun egzersiz ve sağlıklı bir yaşam tarzı, soğuk mevsimde vücudun sıcak kalmasına yardımcı olacaktır." dedi.

Có nên ăn thực phẩm giàu chất béo để giữ ấm trong mùa đông - Ảnh 1. — Çok fazla yağ tüketmek bağırsak bakterilerine zararlıdır.

Soğuk havalarda vücudunuzu sıcak tutmanın bazı yolları

Dr. Ha'ya göre, insanların soğuk mevsimde vücudu sıcak tutmak için başvurabileceği bazı sağlıklı yollar şunlardır:

- Besinlerin tamamını tüketin: Nişasta, et, balık, sebze, meyve, süt gibi besin gruplarından dengeli ve yeterli miktarda tüketin. Uygun bir sıcaklık hissi yaratmak için orta derecede acı ve baharatlı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Ilık su için, soğuk yiyecekleri sınırlayın.

Dr. Ha, "Soğuk havalarda sıcak yiyecekler yemelisiniz, bu vücudun ısınmasına yardımcı olur. Sıcak yiyecekler yemek ayrıca sindirim bozuklukları riskini azaltır ve vücuttaki organlara kan akışını artırmaya yardımcı olur," dedi.

Có nên ăn thực phẩm giàu chất béo để giữ ấm trong mùa đông - Ảnh 2. — Soğuk mevsimlerde, uygun bir sıcaklık hissi yaratmak için orta derecede acı ve baharatlı baharatlar ekleyebilirsiniz.

- Uygun şekilde egzersiz ve fiziksel aktivite yapın: Soğuk günlerde egzersiz yapmak vücut ısısını da etkili bir şekilde artırır.

- Yeterli ve dengeli uyuyun: Günde 7-8 saat uyumalı ve uyurken vücudunuzu sıcak tutmalısınız.

- Çok uzun süre banyo yapmayın: Sıcak veya soğuk olsun, suya çok uzun süre maruz kalmak vücudun kolayca ısı kaybetmesine neden olabilir.

- Sıcak kalmanızı sağlayacak uygun kıyafetler giyin.

- Gece çok erken veya geç saatlerde dışarı çıkmaktan kaçının: Bu saatlerde sıcaklık düşer ve günün diğer saatlerine göre daha soğuktur.

Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doçent Doktor Lam Vinh Nien, kış aylarındaki soğuk havanın solunum yolu hastalıkları riskini artıracağını söyledi. Bu nedenle, grip ve solunum yolu enfeksiyonu riskini sınırlamak için sıcak kalmanın ve koruyucu beslenmenin hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynadığını belirtti.

"Hem çocuklar hem de yetişkinler için, yeterli besin grupları içeren, çeşitli ve dengeli bir beslenmeye dikkat etmek gerekir. Lezzetli ve hoş tatlar elde etmek için birçok besini birleştirerek yumuşak yiyecekler hazırlayın. Vitaminleri artırmak için diyete daha fazla meyve ve yeşil sebze ekleyin.

Ayrıca, Ho Chi Minh Şehri Hastalık Kontrol Merkezi'ne göre, kışın vücudu sıcak tutmak için ayaklarınızı sıcak tutmaya dikkat etmelisiniz. Çünkü ayaklar, vücudun "ikinci kalbi" olarak kabul edilir ve birçok akupunktur noktasına sahiptir. Ayaklar üşüdüğünde, solunum yolu, mide ve iç organların işleyişi etkilenerek soğuk algınlığı ve mide ağrılarına yakalanmak kolaylaşır. Bu nedenle, özellikle kadınlar, yaşlılar ve çocuklar gibi direnci düşük gruplar için ayakları sıcak tutmak çok önemlidir. Sıcak giysiler giymeniz gerektiğinde, tek bir kalın kat yerine birçok ince kat giysi giymelisiniz. Bu, sıcak tutmanın etkili bir yoludur; kat kat giysiler vücudun içerideki ısıyı korumasına ve dışarıdaki soğuk ortamdan ayırmasına yardımcı olur.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı