Her gün kahvaltıda yapışkan pirinç yemeli miyim?

Ailem kahvaltıda sık sık yapışkan pirinç yer. Basit, hızlı, temiz ve doyurucu. Her gün yapışkan pirinç yemek iyi midir? (Nga, 29 yaşında, Hanoi )

Cevap vermek:

Yapışkan pirinç, birçok kişinin kahvaltıda yemeyi tercih ettiği bilindik bir yemektir. Elde tutulabildiği için pratiktir ve sulu yiyecekler gibi zahmetli değildir. Ayrıca, yapışkan pirinç diğer kahvaltılık yiyeceklerden daha ucuzdur ve bolca tüketildiğinde uzun süre tok tutar, bu yüzden çalışanlar sıklıkla kullanır. Ancak düzenli olarak tüketilmemelidir ve bazı kişiler kahvaltıda kullanmamalıdır.

Yapışkan pirinç, sadece beyaz yapışkan pirinç, fasulyeli yapışkan pirinç değil, aynı zamanda karışık yapışkan pirinç, yumurtalı yapışkan pirinç, haşlanmış etli yapışkan pirinç gibi birçok başka yiyecekle birleştirilerek de çeşitli şekillerde işlenen bir yapışkan pirinç yemeğidir. Besinsel açıdan bakıldığında, günümüzde bir porsiyon yapışkan pirinç 400-600 kalori içerir; bu, kahvaltıda bir somun ekmek veya bir kase erişte veya pho'dan daha fazla enerji sağlayabilir. Bu nedenle, düzenli olarak yapışkan pirinç yemek kolayca aşırı kiloya ve obeziteye neden olabilir. Kilo vermeye çalışıyorsanız, yapışkan pirinç tüketimini sınırlamanız en iyisidir.

Üstelik, uzun süre tokluk hissi verse de besin değerleri açısından dengeli değildir. Yapışkan pirinç neredeyse sadece karbonhidrat içerir; et, yumurta ve domuz etiyle birleştiğinde daha fazla protein ve yağ içerir, ancak sebze ve meyvelerden elde edilen vitamin ve minerallerden yoksundur, hatta önemli değildir. Bu nedenle, yapışkan pirinci her gün değil, haftada sadece iki kez, her seferinde yeterli miktarda yemelisiniz.

Yapışkan pirinç, yeterli besinleri sağlamak için et, fasulye, yumurta ve sebze gibi diğer yiyeceklerle birlikte tüketilmeli ve çeşitlilik sağlamak için kahvaltı düzenli olarak diğer yemeklerle değiştirilmelidir.

Dr. Tu Ngu
Vietnam Beslenme Derneği

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı