Tarladaki mikroorganizmalar nedeniyle pirinç hasattan sonra tekrar "yeşilleniyor".

İklim değişikliği (İK) ve artan malzeme maliyetleri nedeniyle pirinç üretiminin baskı altında olması bağlamında, Küresel Sağlık ve Kirlilik İttifakı (GAHP) tarafından Vietnam Doğa ve Çevre Koruma Derneği (VACNE) ile işbirliği içinde An Truong komününde (Vinh Long) uygulanan, samanı doğrudan tarlada biyolojik ürünlerle işleme modeli net değişiklikler yaratıyor: Toprak artık organik maddelerle kirlenmiyor, pirinç sağlıklı, zararlılar ve hastalıklar azalıyor, girdi maliyetleri düşüyor ve çiftçilerin geliri artıyor...

Organik zehirlenme, zararlılar ve istikrarsız verimlilikle mücadele eden birçok hane, daha "taze" toprak, güçlü pirinç büyümesi, azalan girdi maliyetleri ve artan ekonomik verimlilik kaydetti.

Sahada görülen faydalar

An Thanh Mezrası (An Truong) Çiftçi Birliği Başkanı Bay Duong Van Cao, modele başından beri katılan hanelerden biri. Daha önce, mezradaki insanlar, özellikle hasat şiddetli yağmur veya sel zamanlarında olduğunda, sık sık "iyi hasat, düşük fiyat - kötü hasat, tam kayıp" durumuna düşüyorlardı. Hasattan sonra kalan saman genellikle sığır yemi olarak kullanılır, ancak şiddetli yağmur yağdığında saman yarı kurur ve ıslanır, bu nedenle toprağa gömülmesi gerekir ve bu da potansiyel olarak organik zehirlenmeye yol açarak pirinç yapraklarının sararmasına, kötü büyümesine ve daha fazla gübre gerektirmesine neden olur.

Bay Duong Van Cao - An Thanh Hamlet Çiftçiler Birliği Başkanı (An Truong, Vinh Long )

Yukarıdaki eksikliklerden yola çıkarak, saman işleme maliyetini ve yeni bir ürün uygulamasını hesaba katarsak, çok pahalıya mal olacak veya verimlilik istikrarsız olacak ve çiftçilerin gelirlerinde açığa yol açacaktır... bu nedenle, modele katılmaya teşvik edildikten sonra, Bay Cao, kendisi ve köydeki 56 hanenin Nguyen Tat Thanh Üniversitesi'nden (NTT Üniversitesi) gelen samanı tarlalarda işlemek için mikrobiyal ürünler kullanmaya başladığını söyledi.

İlk mahsullerde çiftçiler hâlâ kafaları karışıktı, hatta "nasıl düzgün karıştıracaklarını bilmiyorlardı" çünkü preparat hâlâ koyu kıvamlıydı ve makineyle püskürtmek zordu. Ancak NTT Üniversitesi formülü daha ince olacak ve aynı besin içeriğini koruyacak şekilde ayarladıktan sonra, çiftçiler uzun süreli kullanımdan sonra şu gibi net sonuçlar görmeye başladılar: Ekim verimliliği %60-70'e ulaştı, yabani pirinç ve karma pirinçte durum önemli ölçüde azaldı; topraktaki mikroorganizma dengesi sayesinde daha az böcek saldırısı oldu; pestisit, herbisit ve gübre miktarı önemli ölçüde azaldı, bu da maliyetlerde keskin bir düşüşe yol açtı; gevşek toprak, saman gömüldükten sonra organik zehirlenme kalmadı.

Vinh Long'daki An Truong komünündeki insanların tarlalarında mikroorganizmalar kullanıldıktan sonra pirinç "yeşile döndü"

"Eskiden saman su altında kalırsa bitmiş sayılırdı ve bir sonraki mahsul bolca gübrelenmek zorunda kalırdı. Şimdi ise mikroorganizmaların kullanımıyla toprak gözle görülür şekilde daha sağlıklı, pirinç eşit şekilde büyüyor ve maliyet düşüyor. İnsanlar çok mutlu!" - Bay Cao paylaştı.

“%70’e varan verimlilik, maliyetlerin birkaç düzine yüzde oranında azaltılması”

An Thanh mezrasında çiftçilik yapan Bay Nguyen Van Tu, mikroorganizmalar kullanıldıktan sonra pirinç mahsulünün %70 oranında etkili olduğunun değerlendirilebileceğini söyledi. Onu en çok etkileyen değişiklikler şunlardı: Daha iyi su tutma; gevşek toprak, güçlü kökler, eşit şekilde dikilmiş pirinç; hayalet pirinç miktarında keskin bir azalma oldu; bu durum birçok çiftçinin "kâbus" olarak gördüğü ve sürekli endişe duyduğu bir durum.

Bay Nguyen Van Tu - An Truong komünü (Vinh Long) çiftçisi, GAHP ve VACNE'nin mikrobiyolojik modelini uyguluyor

Bay Tu, kimyasal gübrelerin önceki kullanımına kıyasla maliyetin "yüzde birkaç düzine oranında azaldığını", verimin ise düşmediğini, aksine daha istikrarlı olduğunu söyledi. Mikroorganizmaların kullanıldığı önceki pirinç mahsullerine kıyasla verimlilikte gözle görülür bir artış olduğunu, girdi maliyetlerinden daha fazla tasarruf sağladığını ve kimyasal gübre ve böcek ilacı satın almaktan daha ucuz olduğunu fark eden köy halkı, pirinç tarlalarında mikroorganizmalara giderek daha fazla güveniyor ve aktif olarak kullanıyor; aynı zamanda bu modeli komşu tarlalara da yayıyor.

An Thanh Hamlet (An Truong) Başkanı Bay Tran Van Phong, mikroorganizmaların kullanımının etkililiğini vurguladı.

Üretim organizasyonu açısından, An Thanh Mezrası (An Truong) Başkanı Bay Tran Van Phong, bunu yalnızca teknikte değil, aynı zamanda çiftçilerin tarım zihniyetinde de bir değişiklik olarak görüyor. Bay Phong, geçmişte çoğu hanenin "tarlaları korumak" için çok fazla kimyasal gübre ve böcek ilacı kullandığı için sık sık pirinç ektiğini, bunun da toprak kalitesinin düşmesine, su baskınlarına, pirinç yanıklığına ve verimin istikrarsız olmasına yol açtığını söyledi. Uzun yıllar boyunca, "herkesin kendi işini yapması" ve yanlış zamanda ekim yapılması durumu, hasatta zorluklara ve istikrarsız satış fiyatlarına da neden oldu.

GAHP-VACNE ve ilgili birimlerin teknik desteğiyle “Bir milyon hektar yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç” programı hayata geçirildiğinde, kısa sürede Vinh Long’da uygulanan alan 26-27 hektara ulaştı, daha sonra devlet ve işletmelerin tohum ve ürün desteğiyle 50 hektara kadar genişledi.

"En önemlisi, insanların sonuçları kendi gözleriyle görmesi, pirincin daha sağlıklı, toprağın daha az toksik olduğunu görmesi, gübre ve böcek ilaçlarının azaltıldığını görmesi. İkna edici olan budur. Ne kadar iyi konuşursanız konuşun, hiçbir şey görmezseniz, insanlar sizi takip etmez..." - diye vurguladı Bay Phong.

Mikroorganizmaların pirinç ve saman arıtımında kullanılmasının etkinliği açıkça ortaya konmuştur.

Aynı zamanda şunları da belirtti: Toprak ve mikroorganizmalar üzerindeki net etkiyi görmek için mikroorganizma kullanımının 2-3 veya daha fazla üründe uygulanması gerekir. Ancak köy halkı, bunun emisyonları azaltma, çevreyi koruma ve pirinç tanelerinin kalitesini iyileştirme gerekliliklerine uygun, sürdürülebilir bir yöntem olduğu konusunda hemfikir.

Küçükten ölçeklenebilirliğe

An Truong komününde mikroorganizmaların kullanım modeli, bunun yalnızca teknik bir pilot program değil, aynı zamanda GAHP ve VACNE'nin yakın iş birliğiyle tarım anlayışını değiştirecek bir program olduğunu göstermektedir. Bu iki birim şu rolleri üstlenmektedir: Her bir ürünün etkinliğini izlemek ve değerlendirmek; çiftçilere döngüsel tarım ve emisyon azaltımı konusunda eğitim vermek; çiftçileri, bilim insanlarını ve mikrobiyal ürün sağlayan işletmeleri bir araya getirmek vb.

GAHP - VACNE projesi, çiftçilere mikrobiyal ürünler ulaştırmak için Nguyen Tat Thanh Üniversitesi ile iş birliği yapıyor

Bu destek sayesinde, kimyasallara ve eski yöntemlere alışkın olan insanlar artık cesurca değişiyor. Model, hasat sonrası saman sorununu ele almakla kalmıyor, aynı zamanda bir pirinç üretim ekosistemi de oluşturuyor: kimyasallara daha az bağımlı; yan ürünlerden yararlanıyor; çevre kirliliğini azaltıyor; toprak ve ürünlerin direncini artırıyor. Bu aynı zamanda Vietnam'ın hedeflediği dairesel tarım stratejisi olan yeşil tarımın da temel gereksinimidir.

An Truong komünündeki model, hava kirliliğine ve sağlığa zararlı geleneksel saman yakma yönteminin ortadan kaldırılmasıyla samanın tamamen işlenmesine yardımcı oldu. İnsanlar temiz tarlalar, gevşek toprak, hatta pirinç ve azalan zararlı ve hastalıklardan memnun.

Bu güven, komşu köy ve komünlere de yayıldı. Yerel liderler ayrıca, GAHP, VACNE ve işletmelerden yeterli hazırlık ve teknik destek paketi sağlandığında modelin genişletilebileceğini belirtti. Sürdürülebilir pirinç üretimi, emisyon azaltımı ve daha yüksek ihracat standartlarına ulaşma ihtiyacı bağlamında, An Truong komünü gibi modeller, kaliteli, daha yeşil ve daha temiz bir tarım inşa etmenin ilk "tuğlaları"dır.

PV