Quang Ninh komününde etkili tarım modellerinin çeşitliliği

Son yıllarda Quang Ninh komünü (Quang Xuong), çiftçilerin istikrarlı gelir elde etmelerine yardımcı olan yüksek ekonomik verimlilik sağlayan birçok tarım modelinin ortaya çıkışına tanık oldu. Bu sayede, gelişmiş yeni kırsal alanlar, yeni model kırsal alanlar inşa etme süreci hızlanarak "güvenli ve sürdürülebilir" tarıma doğru ilerledi.

Quang Ninh komününde etkili tarım modellerinin çeşitliliği Bay Do Sy Nham'ın ailesinin yetiştirdiği Buda eli maketi yüksek ekonomik verimlilik getiriyor.

Tho Thai köyünde, Bay Le Chi Loi'nin Mısır tavuğu yetiştirme modeli, etkili olarak kabul edilen ve yüksek gelir getiren üretim modellerinden biridir. 2019 yılında işine başlayan Bay Loi, şimdi yumurta tavuğu yetiştirmek, balıklar için havuzlar kazmak ve meyve ağaçları yetiştirmek için ölçeğini kapsamlı bir çiftliğe dönüştürdü. Bunun 4.000 metrekaresinden fazlası, tamamı Mısır süper yumurta tavuğu olan 26.000 tavuklu kapalı ölçekli 4 tavuk kümesi inşa etmeye ayrılmıştır. Piyasayı izleyerek, bu tavuk cinsinin yüksek yumurta verimi, yüksek besin değeri, sert et, yüksek yumurta sarısı oranı ve iyi hastalık direncine sahip olduğunu fark eden Bay Loi, piyasaya en iyi kalitede yumurta sağlamak için biyogüvenlik yönünde yetiştirme sürecini araştırdı ve diğer illerden öğrendi.

Bay Loi'ye göre: "Her şeyden önce, hayvancılık alanının temiz olmasını sağlamak için çiftçiler ahırları yüksek bir yere inşa etmeli, kışın sıcak, yazın serin tutmalı ve yerleşim alanlarından uzak tutmalıdır. Özellikle ahırın pirinç kabuklarıyla kaplanması, kireç serpilmesi ve dezenfektan ve zehirlerle ilaçlanması gerekir. Ayrıca, tavukların yumurta kabuğu oluşturması için yemlere 2-3 kat daha fazla taş tozu ve deniz kabuğu eklenmeli ve aynı zamanda doğurganlığı artırmak için yemlere %8-10 oranında çimlendirilmiş pirinç eklenmelidir. Ayrıca, yedek tavuk aşamasında, çiftçilerin sürünün tam aşılanmasına özellikle dikkat etmeleri gerekir; bu, daha sonraki doğurganlığı belirler."

Bu sayede Bay Loi'nin ailesinin tavukları sağlıklı, verimli ve hastalıksız bir şekilde büyüdü. Mevcut tavuk sayısıyla günde 12.000 yumurta veriyorlar ve bu yumurtalar piyasada düzine başına 28.000 VND'ye satılıyor. Bay Loi, masraflar düşüldükten sonra her yıl yaklaşık 2 milyar VND kâr elde ediyor.

Her zaman ilerleme ve yaratıcılık arzusuna sahip biri olarak, Bay Do Sy Nham, Buda'nın eli ağacını Quang Ninh komünündeki memleketine dikmek üzere cesurca getirdi. Bu, yeni üretim modellerinden biri olarak kabul edilse de beklenmedik sonuçlar doğurdu. Bay Nham, 1 hektardan fazla arazisi olan 500 Buda'nın eli ağacı dikmeye başladı. Ancak bu, hava koşullarına karşı hassas, oldukça "zorlu" bir ürün ve güzel meyvelere sahip olmak için çok titiz bir bakım gerekiyor. Bay Nham'a göre, gübreleme, mantar ilacı püskürtme ve haşere kontrolünün yanı sıra... yetiştiricilerin ağacın havadar olmasını, fotosentez yeteneğini artırmasını ve dengeli bir şekilde gelişmesini sağlamak için derin, küçük dalları kesmeleri gerekiyor. Ağaç büyükse, bir kafes yapmak ve her meyveyi çarpışmayı önlemek için bağlamak gerekiyor; bu, görünümünü bozar ve meyvenin değerini düşürür. Ayrıca, ağaç gövdesinde çok fazla meyve bulunmamalıdır, aksi takdirde dallar ağırlaşır ve ağaç hızla çürüyerek meyve kalitesinin düşmesine neden olur. Buda'nın el ağaçları için en uygun zaman, Ay Yeni Yılı ve ilk ayın dolunayıdır, çünkü bu dönemde Tet tatillerinde insanların beş meyveli tepsileri sergileme talebi artar. Meyve başına 70.000-80.000 VND'lik bir satış fiyatıyla, masraflar düşüldükten sonra Bay Nham'ın ailesi yaklaşık 350 milyon VND kâr elde eder. Değerli olan, Bay Nham'ın "sırrını" saklamaması ve Buda'nın el ağaçlarının dikim ve bakımıyla ilgili tüm teknikleri ihtiyacı olan herkesle paylaşmaya istekli olmasıdır.

Yukarıdaki modellere ek olarak, Quang Ninh komününde yıllık gelir olarak yüz milyonlarca dong getiren birçok etkili ekonomik model bulunmaktadır. Doğru ve etkili bir yönetimle, Quang Ninh komününde tarımsal üretimde değer zincirleri oluşturarak ürün ve hayvancılığın yapısını emtiaya dönüştürme hareketi, halkın maddi ve manevi yaşamını iyileştirmeye katkıda bulunmakta ve doğrudan kendi ülkelerinde zengin olmalarına yardımcı olmaktadır. Şu ana kadar, komünün kişi başına düşen ortalama geliri yılda 65 milyon dong'un üzerine çıkmıştır. Önümüzdeki dönemde Quang Ninh komünü, yüksek ekonomik verimlilik getiren büyük ölçekli yoğunlaşma yönünde tarımı geliştirmek için çözümler uygulamaya devam edecektir. Özellikle ürün ve hayvancılığın yeniden yapılandırılmasına odaklanarak, üretime alınacak yüksek verimlilik, kalite ve ekonomik değere sahip bitki ve hayvan çeşitlerinin seçilmesi. Üretim sürecinde bilimsel ve teknolojik gelişmelerin uygulanmasının teşvik edilmesi; Çiftçileri VietGAP tarım modelini kopyalamaya, biyogüvenliğe uygun olarak yoğunlaştırılmış bir şekilde hayvancılık ve kümes hayvancılığı yapmaya, ileri teknoloji uygulamaya, böylece güvenli ve sürdürülebilir tarıma doğru ilerlemeye teşvik etmek ve desteklemek.

Makale ve fotoğraflar: Chi Pham

Kaynak