Basit ama etkili: Yemeklerden sonra kan şekerinin yükselmesini önlemenin 3 yolu

Kan şekeri genellikle yemeklerden sonra keskin bir şekilde yükselir. Bu durum sadece diyabet hastalarında değil, normal insanlarda da görülür. Sonuç olarak, sadece halsiz hissetmekle kalmaz, aynı zamanda uzun vadede metabolik sağlığımızı da etkiler.

İyi haber şu ki, beslenme ve yaşam tarzımızda yapacağımız birkaç küçük değişiklikle yemek sonrası kan şekeri artışlarını tamamen azaltabiliriz. Sağlık web sitesi Healthline'a (ABD) göre, bu değişiklikler oldukça keyifli ve sert bir yoksunluk gerektirmiyor.

Önce sebze ve protein, ardından nişasta tüketmek, yemek sonrası kan şekeri yükselmelerini azaltmaya yardımcı olur.

FOTOĞRAF: AI

İşte yemeklerden sonra kan şekerini dengelemeye yardımcı olacak birkaç basit ipucu:

Baldır yükseltmeleri

Yemeklerden sonra yapılan baldır kaldırma egzersizleri, kan şekeri seviyelerini korumaya ve metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olan çok basit bir egzersizdir. Ayrıca, bazı çalışmalar, baldır kaldırma gibi basit direnç hareketleriyle aralıklı dinlenmenin birçok sağlık faydası sağladığını göstermiştir. Bu hareket özellikle insülin seviyelerini düşürmeye ve kandaki glikozu işleme yeteneğini iyileştirmeye yardımcı olur.

Baldır kaldırma egzersizi yapmak için bir sandalyeye oturun veya ayakta durun, ardından topuklarınızı yerden tekrar tekrar kaldırın. Bunu yemeklerden sonra veya televizyon izlerken 5-10 dakika boyunca yapın. Baldır kaldırma egzersizi faydalıdır çünkü kas aktivitesi, glikozun doğrudan çalışan kas liflerine emilimini artırarak kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Daha az sirke iç

ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) tarafından yayınlanan bir araştırma, yemeklerden önce veya yemek sırasında sirke kullanmanın yemek sonrası kan şekeri artışını azaltma etkisine sahip olduğunu gösteriyor. Sirke türü olarak sirke veya elma sirkesi kullanılabilir. Özellikle, 1-2 yemek kaşığı sirkeyi küçük bir bardak suya karıştırın ve yemeklerden önce için.

Öncelikle sebze ve protein tüketin.

Önce pirinç, erişte veya pho yemek yerine, herkes sebze, salata, sebze çorbası veya fasulye ile başlamalıdır. Ardından et, balık, yumurta ve tofu gibi protein açısından zengin yiyecekleri tercih etmeli ve son olarak nişasta tüketmelidir.

Bazı araştırma bulguları, tip 2 diyabet hastalarında önce sebze ve protein, ardından nişasta tüketmenin, yemek sonrası kan şekeri ve insülin hormonundaki artışı azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir.

Bunun nedeni, lifin şekerin sindirimini ve emilimini yavaşlatmaya yardımcı olması, proteinin ise midenin sindirimini yavaşlatmasıdır. Healthline'a göre, sonuç olarak nişastadaki şeker bağırsaklar tarafından hızla kana emilmez.

Kaynak: https://thanhnien.vn/don-gian-ma-hieu-qua-3-cach-ngan-duong-huet-tang-vot-sau-bua-an-185251202154803347.htm