Ortaçağ Noel'i tuhaflıklarla doluydu ve 12 gün sürüyordu

Noel Baba'dan, Noel şarkılarından veya ışıklarla süslenmiş ağaçlardan çok önce, Orta Çağ Avrupası'ndaki insanlar Noel'i 12 gün boyunca partiler ve şenliklerle kutluyorlardı.

12 Gün 12 Gece Parti

İngiltere'deki Reading Üniversitesi'nden tarihçi Anne Lawrence-Mathers'a göre, Orta Çağ'da Noel, resmi olarak 25 Aralık'ta şafak vakti özel bir ayinle başlıyordu. Bu ayin, dört haftalık Advent döneminin sonunu ve ertesi yılın 5 Ocak'ına kadar süren parti sezonunun başlangıcını işaret ediyordu.

Ortaçağ Avrupalıları Noel'i 12 günlük şenliklerle kutluyorlardı. (Fotoğraf: Tarih)

Noel kutlamalarının ne kadar gösterişli olacağı kişinin sosyal statüsüne göre değişirdi, ancak çoğu insan Kasım ayında en az bir domuz keser, tuzlar ve Noel pastırması ve jambonu için tütsüler.

Kırsal kesimde varlıklı toprak sahiplerinin, kiracı çiftçilere en az 12 gün izin vermeleri ve onlara şenlikli bir ziyafet vermeleri beklenirdi.

Ziyafet menüleri hakkında pek fazla bilgi bulunmamakla birlikte, yazar 1393 yılında yazdığı "Paris'in Goodman'ı" adlı edebi eserde, menüde bulunması gereken yemekleri anlatmaktadır.

Buna göre ziyafet, turta, sosis ve kara pudingle başlıyordu; ardından dört çeşit balık, kümes hayvanları ve kızarmış et geliyordu; en son da muhallebi, tartlar, kuruyemişler ve tatlılar servis ediliyordu.

Ortaçağ kraliyet ailesi, Noel ziyafeti sanatını yeni bir seviyeye taşıdı. 1226'da Reading Manastırı'nda düzenlenen bir Noel yemeği için Kral III. Henry, 40 somon, bol miktarda geyik eti, yaban domuzu ve bulabildiği kadar çok kokuşmuş balık hazırladı.

1400'lü yılların başında hüküm süren Kral V. Henry, Noel menüsüne kerevit, yılan balığı ve yunus gibi daha egzotik lezzetler ekledi.

Tarihçi Lawrence-Mathers, "İçmenin yemek kadar, hatta belki daha da önemli olduğu çok açık" diyor.

Köylülerin en sevdiği içecekler bira ve elma şarabıyken, toprak sahipleri ve kraliyet ailesi şarabı fıçı fıçı tüketiyordu. Kral III. Henry, yalnızca bir yıl içinde Reading Manastırı için 60 fıçı şarap sipariş etti; her fıçı 1.272 şişeye denk geliyordu.

Rekreasyonel aktiviteler

Muhtemelen aşırı içki içmenin etkisiyle, rol yapma ve kostümlü oyunlar giderek gelişti ve ortaçağ Noel kutlamaları sırasında popüler hale geldi.

Örneğin, mumyalama, Orta Çağ İngiliz köylerinde popüler bir Noel eğlencesiydi. Mumyalamacılar olarak adlandırılan katılımcılar, hayvan maskeleri takar veya kadın kılığına girer, ardından ev ev dolaşıp halk şarkıları söyler veya şakalar anlatırlardı. Bazı mumyalamacılar bunu eğlence amaçlı yaparken, bazıları da birkaç madeni para veya küçük hediyeler almayı beklerdi.

Hayvan maskeleri, katılımcıların pişmiş hayvan başlarını takıp özel şarkılar söylediği bir başka tuhaf kraliyet Noel geleneğiyle bağlantılı olabilir. En yaygın olanları yaban domuzu başlarıydı ve daha sonra bunların yerini tahta domuz maskeleri aldı.

Victor Hugo'nun Aptallar Şöleni (La Fête des Fous) adlı tablosu. (Fotoğraf: Tarih)

12 günlük bayramın ortasında, 1 Ocak'a denk gelen Aptallar Bayramı gelir. Bu süre zarfında rahipler, diyakozlar ve diğer kilise yetkililerinin kısa bir süreliğine boş boş vakit geçirmelerine izin verilir. Görev değişimi yaygındır ve vaaz verme görevi daha düşük rütbeli diyakozlara verilir ve bazen işler kontrolden çıkabilir.

15. yüzyıldan kalma bir Fransız belgesi bu uygulamayı kınamaktadır: "Rahipler ve din adamları ayinler sırasında grotesk yüzlü maskeler takarken görülebilir... Kadın, pezevenk veya ozan kılığında korolarda dans ederler. Kaba şarkılar söylerler. Ayin sırasında bile kanlı puding yerler. Zar atarlar... Utanç verici davranışlarından utanmadan kilisede koşup zıplarlar."

Kaosun Efendisi

5 Ocak gecesi kutlanan On İkinci Gece, Orta Çağ'da 12 günlük kutlama ve şölenin doruk noktasını işaret eden özel bir bayramdı.

On İkinci Gece'nin en önemli lezzeti, içinde küçük bir kuru fasulye bulunan zengin bir meyveli kek olan fasulye kekidir.

İçinde fasulye bulunan pasta dilimini yiyen kişi, Orta Çağ'da Noel zamanı olan On İkinci Gece'de "kral" olarak taç giyerdi. (Fotoğraf: Tarih)

Tarihçi Lawrence-Mathers, "İçinde fasulye saklı olan turta parçasını kim alırsa o gecenin 'kral'ı olurdu ve herkesin uyması gereken komik cezalar verme hakkına sahip olurdu" diyor.

Bu "kral" için kullanılan bir diğer isim ise "Kötü Yönetim Lordu"dur. Bu kral, toplumsal düzeni hiçe sayabilir ve anne-baba, öğretmenler veya toprak sahipleri gibi üstlerine saçma sapan görevler verebilir.

Geleceği tahmin etmek

Tarihçi Lawrence-Mathers'a göre, 12 günlük Noel, ortaçağ kehanet alanında da özel bir öneme sahipti.

Rahipler, doğadaki işaretleri (fırtınalar, kuvvetli rüzgarlar ve gökkuşağı dahil) yorumlayarak gelecek yılın hava durumunu ve önemli olayları öngörme uygulamasını açıklayan "kehanet" adı verilen metinleri dikkatlice incelerler.

Lawrence-Mathers , "Konsepte göre, Tanrı onları anlayanlara işaretler gönderiyordu ve Noel'in 12 günü özel bir zamandı" dedi.

Örneğin, Noel Günü'nde hava güneşli ve açıksa, bu, baharın sıcak ve güzel geçeceğinin ve bereketli bir hasat getireceğinin işaretidir. Öte yandan, Noel Günü'nde kuvvetli rüzgarlar, zengin ve güçlüler için huzursuz bir yılın habercisidir.

Hua Yu (Kaynak: History.com)

Kaynak: https://vtcnews.vn/giang-sinh-thoi-trung-co-day-ky-quai-keo-dai-tan-12-ngay-ar914358.html