Zencefil sağlığa faydalıdır, ancak günde ne kadar tüketilebilir?

Zencefil, birçok yemeğin vazgeçilmez bir malzemesidir ve lezzeti artırmaya ve tat alma duyusunu uyarmaya yardımcı olur. Vietnam'da zencefil ayrıca reçellerde, şekerlemelerde ve çaylarda da popülerdir.

Zencefilin birçok sağlık faydası olmasına rağmen, çok fazla zencefil tüketmek sağlığınıza zarar verebilir. Bu nedenle, USA Today'e göre zencefilin kullanım alanlarını ve dozajını bilmek, vücudunuzu istenmeyen yan etkilerden korumanıza yardımcı olacaktır.

Gừng tốt cho sức khỏe, nhưng dùng tối đa bao nhiêu một ngày? - Ảnh 1. — Zencefilin iltihap giderici ve antioksidan özellikleri vardır

Zencefilin etkileri

ABD'li beslenme danışmanı Vivian Chen'e göre zencefil, anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip gingerol ve shogaol gibi birçok biyoaktif bileşik içeriyor. Ayrıca zencefil, kan şekeri seviyelerini dengeleyerek metabolizmayı iyileştirmeye de yardımcı oluyor.

Halk hekimliğinde zencefil; mide bulantısı, sabah bulantısı, hareket hastalığı, adet sancıları ve eklem sertliği gibi rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılır.

New York Üniversitesi (ABD) Beslenme Bölümü Doçenti Lisa Young, "Zencefil yemek sindirimi iyileştirmeye, şişkinliği azaltmaya ve vücudu enfeksiyon ve hastalıklardan korumaya yardımcı oluyor" dedi.

Zencefil ayrıca kalp damar sağlığını iyileştirebilir, bilişsel işlevi destekleyebilir, hafızayı güçlendirebilir ve kas ağrıları ve sızılarına çare olabilir.

Zencefilin dozajı

Arizona'da (ABD) gastroenterolog olan Jamie Bering'e göre, günde 4 gramdan fazla zencefil tüketmemeliyiz. Hamileler için bu miktar 1 gramı geçmemelidir. Ayrıca, 2 yaşın altındaki çocuklar zencefil kullanmamalıdır.

Günde 4 gramdan fazla zencefil tüketirseniz bazı sağlık sorunları yaşayabilirsiniz.

Zencefilin sağlık faydalarından biri sindirime yardımcı olmasıdır. Ancak çok fazla zencefil tüketmek mide ekşimesi, ishal ve mide rahatsızlığı gibi sorunlara neden olabilir.

Zencefilin kan sulandırıcı özellikleri birçok kişi için faydalı olabilir. Ancak, kan sulandırıcı ilaçlar kullanıyorsanız, çok fazla zencefil tüketmek sizin için iyi olmayabilir.

Ayrıca, az sayıda insan zencefile alerjiktir. Zencefilin büyük miktarlarda tüketilmesi ciltte kızarıklık, kaşıntı ve şişlik gibi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Uzmanlara göre zencefil bazı ilaçlarla da etkileşime girebilir. Bu nedenle, tıbbi tedavi görüyorsanız, sağlık güvenliğiniz için zencefil kullanmadan önce doktorunuza danışın.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı