Ca To Kooperatifi sürdürülebilir tarımın yolunu açıyor

Çorak araziden yüksek teknolojili tarım modeline

Nguyet Vien semtinde ( Thanh Hoa ili), bir zamanlar terk edilmiş tarlalara giden küçük yol artık yemyeşil. Bir zamanlar çorak olan bu topraklarda, parıldayan öğleden sonra güneşini yansıtan bir dizi bembeyaz sera yükseliyor. İçeride sıra sıra parlak kırmızı domatesler, meyve dolu mor üzümler ve sulu sarı kavun bahçeleri var. Hepsi canlılık dolu yeni bir görünüm sunuyor.

Bu işe başlayan kişinin 1991 doğumlu bir kız, Bayan Le Thi Hong Duyen olacağını çok az kişi tahmin ediyordu. Yurt dışında eğitim gördükten sonra, şehirde kariyer yapmak yerine memleketine dönmeyi ve babasına katılarak 4 hektarlık terk edilmiş araziyi yenilemeyi seçti. Bu karar birçok kişiyi şaşırttı, hatta şüpheye düşürdü. Bazıları "bir kızın çiftçilik yapması çok zor" derken, diğerleri arazinin "yulaf lapası yapmanın zor" olduğunu savundu. Ancak Bayan Duyen farklı düşünüyordu: "Denemezsen, arazi terk edilmiş olarak kalır. Yaparsan, başarısız olsan bile, bir ders alırsın."

anh-1-152941_54 — Ca To Kooperatifi Müdürü Le Thi Hong Duyen, kooperatifin tarım ürünlerinde pestisit kullanılmadığını, bunun yerine biyolojik önlemler ve çevre dostu ürünler uygulandığını söyledi. Fotoğraf: *Thu Thuy.*

Bir çiftlik kurma yolculuğu, toprağı düzleştirmek, hendekler kazmak ve çelik iskeletler dikmekle başladı. İlk seralar, küçük de olsalar, ter ve umutla doluydu. Ardından gelen ilk olgun, tatlı kavunlar, yalnızca emeğin sonucu değil, aynı zamanda bilginin tarlaları değiştirebileceğinin de kanıtıydı.

İlk hasatlardan itibaren yerel halkın bakış açısı yavaş yavaş değişti. Damla sulama sistemleri ve pestisitsiz sebze yetiştirme konusunda meraklı oldular. Terk edilmiş topraklar "umut diyarı" haline gelerek temiz tarım için yeni bir yol açtı.

Ca To Kooperatifi'nde, yüksek teknoloji üretimin tüm aşamalarında eş zamanlı olarak uygulanmaktadır. Sera ve ağ sistemi, sıcaklık, ışık ve nemin kontrol edilmesine yardımcı olarak bitkileri hava koşullarından ve zararlılardan korumaktadır. Tüm alana kurulan İsrail damla sulama teknolojisi, her ağaca hassas besin sağlarken %40'a kadar su tasarrufu sağlamaktadır. Kooperatif ayrıca, akıllı telefonlar üzerinden toprak, su ve besin durumu takibine olanak tanıyan çevre sensörleri ve tarım yönetim yazılımı kullanarak üretim sürecini hızla ayarlamaktadır.

Üstelik Kooperatifteki tüm gübreler organik ve mikrobiyaldir; kimyasal pestisitler güvenli biyolojik ürünlerle değiştirilmiştir. Bu sayede ürünler hem kalite açısından garantilidir hem de piyasanın sıkı gereksinimlerini karşılar. Tarım ürünleri tek tip görünümdedir, izlenebilirliğe sahiptir ve modern tedarik zincirlerine kolayca dahil edilebilir. Özellikle ileri teknoloji sayesinde Kooperatif, işçilik maliyetlerini önemli ölçüde düşürerek geleneksel tarım yöntemlerine kıyasla verimliliği %20-30 oranında artırmaktadır.

Bilgiyi kristalleştirmek, inancı yaymak

2016 yılında Bayan Duyen ve 7 diğer üye, Ca To Tarım Hizmetleri Kooperatifi'ni kurdu. Burası sadece bir üretim tesisi değil, aynı zamanda bilgi ve teknolojinin temel oluşturduğu bir öğrenme ortamıdır. Kooperatif, kapalı sera sistemine, su tasarrufu sağlayan damla sulama sistemine ve kimyasallar yerine organik gübrelere cesurca yatırım yaptı. Bu sayede ürünler hem güvenli hem de piyasada iyi karşılanıyor.

Şimdiye kadar, Ca To markalı kavun, üzüm ve domatesler birçok temiz tarım mağazasında bulunmuş ve yılda yaklaşık 800 milyon VND tutarında istikrarlı bir gelir elde ederek birçok yerel işçiye istihdam yaratmıştır. Kooperatif başlangıçta birçok zorlukla da karşılaşmıştır: sermaye eksikliği, senkronize olmayan teknikler ve başarısız ürünler. Ancak, gelişmiş modellerden ders çıkarma konusundaki azimleri sayesinde, üyeler giderek daha fazla deneyim kazanmış ve üretim verimliliğini artırmışlardır.

anh-2-153002_64 — Kapalı sera sistemi, su tasarrufu sağlayan damla sulama sistemiyle yüksek ekonomik verimlilik sağlıyor. Fotoğraf: *Thu Thuy.*

Kooperatif, yaklaşık on yıl sonra 2 hektar daha arazi edinerek kapalı yüksek teknolojili tarım modelini tamamlamak için 6 milyar VND'den fazla yatırım yaptı. 10.000 m²'lik seraya ek olarak, balık yetiştirmek, ürünleri çeşitlendirmek ve geliri artırmak için bir "gölet içinde nehir" sistemi de kurdu. Yıllık gelir 1 milyar VND'yi aştı ve Kooperatif üyelerinin ve yerel çalışanların yaşamları daha istikrarlı hale geldi.

Kooperatif, sadece üretimle kalmayıp, Kore üzüm çeşitleri ve çileklerle de deneyler yapıyor ve deneyimsel turizme de açılıyor. Öğrenciler ve turistler doğrudan meyve toplayabilir, yeşil modelleri gezebilir ve temiz tarım hakkında bilgi edinebilirler. Grup, tarım ürünlerinden topluma neşe, bilgi ve deneyim de getiriyor.

Bayan Duyen, "Kanıtlamak istediğim şey, bilim ve teknolojiyi nasıl uygulayacağımızı ve toprağın avantajlarından nasıl yararlanacağımızı bilirsek, tarımın zengin olmanın tamamen sürdürülebilir bir yolu haline gelebileceğidir. En önemlisi, tarlalara ve vatana olan sevgiyi korumaktır." diye itiraf etti.

Günümüzde Ca To Kooperatifi, yalnızca temiz tarım ürünleri tedarikçisi olmakla kalmayıp, aynı zamanda il içi ve dışından birçok grubun eğitim ve ziyaret için uğrak noktası haline gelmiştir. Serada yankılanan çocuk kahkahaları, olgun kırmızı meyveleri toplayan küçük eller, modern, sürdürülebilir ve toplumla iç içe bir tarımsal geleceğin kanıtıdır.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-ca-to-mo-loi-cho-nong-nghiep-ben-vung-d774323.html