Balıkçı köylerinin değerinin turizmi geliştirmek için kullanılması

Balıkçı köyü - deniz yaşamının ritminin en otantik olduğu yer

Mui Ne balıkçı köyünden Con Cha balıkçı limanına kadar her yerde, kıyıya yanaşan onlarca tekne, taze balık dolu sepetler ve nakliyecilerin elleriyle sahile taşınanları görebilirsiniz. Bu sırada deniz ürünleri pazarı kısa sürede hareketlenmeye başlar, kahkahalar deniz kokusuna karışır. Ho Chi Minh Şehri'nden turist Bayan Tran Thi Minh Phuong şunları paylaştı: "Birçok yere seyahat ettim ama Mui Ne balıkçı köyünde gün doğumunu karşılayan sabah anının önünde durmak beni büyüledi. Balıkçıların ağlarını çekmesini, balıkları sınıflandırmasını ve yerinde satmasını izlerken, sadece güzel değil, aynı zamanda deniz yaşamı açısından da zengin olan Phan Thiet - Mui Ne hakkında daha çok şey öğreniyorum."

Turistler sadece izlemekle kalmıyor, aynı zamanda sahilde uskumru, yengeç, kalamar, ahtapot gibi taze deniz ürünlerini satın alıp, yakındaki küçük mutfaktan hemen pişirmelerini isteyebiliyorlar. Bu deniz aromalı kahvaltılar, bu mavi deniz ülkesine seyahat eden turistler için vazgeçilmez bir deneyim haline geliyor. Co Thach veya Tien Thanh gibi sahil plajlarında, balıkçılarla ağ çekme deneyimi, yerli ve yabancı turistleri büyük ölçüde cezbediyor.

Gökyüzü yeni aydınlanmaya başlamıştı, balıkçı grupları iki sıra halinde duruyor, elleri ağları sıkıca kavramış, yüzleri ter ve deniz suyuyla kaplı ama gözleri her zaman umutla parlıyordu. Turistleri ağları çekmeye ve balıkçılık mesleği hakkında samimi bir sohbete davet ediyorlardı. Tien Thanh balıkçı köyünde yaşayan bir balıkçı olan Bay Nguyen Minh Tam şunları söyledi: "Misafirlerimiz ağları çekerken bize katıldıklarında çok mutlu oluyoruz. İnsanlar zorlu ve eğlenceli balıkçılık mesleği hakkında daha fazla şey öğreniyor ve balıkçılar da balıkçı köyünün hikâyelerini paylaşıyormuş gibi hissediyorlar. Bir gün güzel bir av yakaladıklarında, tüm grup, misafirler ve yerliler coşkuyla tezahürat etti."

Avın ardından, yengeç ve küçük karideslerle karıştırılmış deniz ürünleri, ağ kaldırma etkinliğine katılan turistlere ilk gün hediyesi olarak verilir. Birçok grup, balıkları yakınlardaki restoranların ateşine getirip, sahilde ızgara balık ve buharda pişirdikleri deniz ürünlerini sunar. Duman kokusu, deniz meltemiyle birleşerek sade ama unutulmaz bir mutfak deneyimi yaratır.

Balıkçılarla birlikte ağ atmak ilginç deneyimlerden biridir. — Balıkçılarla birlikte ağ sökme etkinliğine katılmak ilginç deneyimlerden biri. Fotoğraf: M.Van

Deneyimsel turizme doğru - yakın geleceğin hikayesi

Sao Mai Turizm Hizmetleri Şirketi'nin ( Binh Thuan semtindeki Saomaitour) uzun süredir tur rehberliği yapan Bay Nguyen Anh Khoa şunları söyledi: "Denizle uyanma turu, son zamanlarda sunduğu yüksek deneyim ve geleneksel turlara kıyasla sunduğu farklılık sayesinde çok sayıda turisti çeken benzersiz ürünlerden biri haline geldi. Günümüzde turistler sadece manzarayı görmekle kalmıyor, aynı zamanda yerel halkın yaşamına da dalmak istiyor. Tekneyi iskelede karşılama, balıkların kıyıya taşınmasını izleme, eski deniz ürünleri pazarını ziyaret etme veya balıkçıların ağ çekme anlarını deneyimleme, deniz ürünlerini sınıflandırma... Lam Dong eyaletinin güneydoğusundaki kıyı bölgelerinin güçlü bir şekilde tanıtmaya devam edebileceği eşsiz değerlerdir. Bu aynı zamanda balıkçı köyü kültürüyle özdeşleşmiş bir deniz turizmi markası oluşturmak için sürdürülebilir bir yoldur."

Bunu başarmak için, Phan Thiet - Mui Ne'nin kapsamlı bir erken deniz deneyimi ürünleri yelpazesi geliştirmeye odaklanması gerektiği düşünülmektedir: Gün doğumu turlarından trol turlarına ve sabahın erken saatlerinde deniz ürünleri pazarı keşif turlarına kadar, turistleri gözlemden doğrudan katılıma yönlendirerek deniz ticaretini anlamalarına ve yerel halkla bağlantı kurmalarına yardımcı olmak için tasarlanmış turlar. Zanaat köylerini ve balıkçı köylerini birbirine bağlamak, kesintisiz bir deniz kültürü deneyimleri zinciri oluşturacaktır: Turistler trol balıkçılığına katılabilir, ardından balık sosunun nasıl yapıldığını izleyebilir, ağ örebilir veya sepet teknelerin tamirini izleyebilir ve ardından balıkçılar tarafından hazırlanan deniz ürünlerinin tadını çıkarabilirler. Bu, sadece kalış süresini uzatmakla kalmaz, aynı zamanda balıkçı köylerindeki birçok haneye daha geniş çapta ekonomik faydalar sağlar.

Phan Thiet'e gelen turistler genellikle ziyaret etmek ve deniz ürünleri satın almak için tekneye binerler (1).jpg — Phan Thiet'e gelen turistler, sık sık Con Cha Balıkçı Limanı'na uğrayarak burayı gezip deniz ürünleri satın alıyorlar.

Ayrıca, özgünlüğü ve güvenliği sağlamak için, ilin yerel rehberlerin eğitimini destekleyerek, ağ balıkçılığı faaliyetlerinde iş güvenliği konusunda talimatlar vererek, fiyatlar, hizmetler ve geleneksel balıkçılık mesleklerini koruma taahhütleri konusunda şeffaf standartlar oluşturarak Topluluk Turizmi modelinin tekrarlanmasını teşvik etmesi gerekmektedir. Altyapı konusunda ise, yerel yönetim, çevresel etkileri azaltmak ve ziyaretçilerin güvenliğini sağlamak için otoparklar, denize erişim, duraklar, geçici atık bertaraf alanları ve ilk yardım istasyonları gibi erken sabah ziyaretçileri için olanakların iyileştirilmesine öncelik vermektedir. Önemli bir vurgu, sepet tekneleri, olta takımlarını sergilemek, balıkçılık hikayeleri anlatmak, mutfak ve deneyimsel aktiviteleri bir araya getirmek için bir "deniz kültür alanı"nın inşasıdır. Bu alan, hem eğitim, tanıtım hem de özel ve işleme atölyeleri aracılığıyla geçim kaynakları yaratma alanı olacak ve balıkçılık mesleğinin değerlerinin sürdürülebilir turizm ürünlerine dönüşmesine yardımcı olacaktır.

turizmi teşvik etmek için kıyı köylerinin değerinden yararlanmak (1).jpg — Turizmi geliştirmek için kıyı balıkçı köylerinin değerinden yararlanmak

Modelin uzun vadede etkili olabilmesi için, faydaların paylaşımı ve su kaynaklarının korunması konusunda hükümet, işletmeler ve toplum arasında koordinasyon sağlanması gerekiyor. Bu adımlar, "denizle uyanma" deneyiminin tipik bir yerel turizm ürünü haline gelmesine katkıda bulunacaktır. Mui Ne plajındaki şafak vaktinden, Con Cha balıkçı limanındaki hareketli deniz ürünleri pazarına, Phu Hai Limanı'ndaki ışıltılı balık avından, Co Thach ve Tien Thanh'daki trol ağlarına kadar... hepsi, çok az destinasyonun sahip olduğu bir "canlı kaynak" yaratıyor. Gösterişli veya gösterişli olmayan Phan Thiet - Mui Ne'de sabahın erken saatlerinde bir balıkçı köyü deneyimi, kıyı halkının özgünlüğü ve cömertliğiyle ziyaretçilerin duygularına dokunuyor.

Kaynak: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html