'Zengin adamın' erik ağaçları sayesinde milyarlarca dolar kâr elde edildi

Soc Trang Cu Lao Dung'daki bir çiftçi, büyük, çıtır çıtır, tatlı ve düşük sulu meyvelere sahip MST pembe erik çeşidini yetiştirerek yılda 1 milyar VND'den fazla kazanıyor.

Cu Lao Dung bölgesindeki ( Soc Trang ili) An Thanh 1 komününde yaşayan Bay Nguyen Van Nhut (47 yaşında), MST pembe erik yetiştiriciliğinde başarılı bir şekilde öncü olup her yıl milyarlarca dong gelir elde ediyor.

Bay Nhut, bu erik çeşidini seçmeden önce 15 yıllık kırmızı etli ejder meyvesi yetiştirme deneyimine sahipti. Ancak, verim giderek istikrarsızlaştı ve bu da onu yeni bir yol bulmaya zorladı.

MST pembe erik yetiştiren Bay Nguyen Van Nhut, her yıl 1 milyar VND'nin üzerinde kâr elde ediyor. Fotoğraf: Kim Anh.

Bay Nhut, dört yıl önce tesadüfen MST pembe eriklerinin tadını çıkarırken, bu ağaç çeşidinin iri, çıtır çıtır, tatlı, hoş kokulu ve susuz meyveleri sayesinde olağanüstü bir potansiyele sahip olduğunu fark etti. Mevcut bahçe hendek sisteminden yararlanarak ejder meyvesini kesti, toprağı iyileştirdi ve 3.000 m2'lik bir alana 150 adet MST pembe erik ağacı dikmek için yatırım yaptı.

Bay Nhut'a göre, MST pembe eriği diğer erik çeşitlerine göre daha yüksek yetiştirme teknikleri gerektiriyor. Ağacın iyi büyümesi için bahçıvanlar, köklerin su altında kalmaması için yatakları yükseltmelidir. Ayrıca, meyve sayısını kontrol etmek de çok önemlidir. Çok fazla meyve varsa, ağaç bunları taşıyamaz ve meyveler küçük ve kalitesiz olur.

Ayrıca, erik bahçesindeki zararlı meyve sineklerini önemli ölçüde azaltan ve pestisitlerin yüzde 30-40'ını kurtaran bir file ev sistemi kurmak için 100 milyon VND yatırım yaptı.

Seranın içinde, bitkilerin bol suya ihtiyaç duyduğu dönemde hortumla sulama ve gübrelemeyi desteklemek için dipten otomatik sulama olmak üzere iki sulama sistemi tasarladı. Bu kombinasyon, bitkilerin sağlıklı büyümesine ve yüksek kaliteli meyve vermesine yardımcı oluyor.

MST pembe eriği tüm yıl boyunca meyve verebilir. Fotoğraf: Kim Anh.

Bir diğer önemli adım ise file örtü ve meyve seçimidir. Zamanında örtülmezse meyveler kolayca çatlayabilir, sulanabilir ve kalitesini etkileyebilir. Bu teknik gereklilikler, bahçıvanın her adımda titiz olmasını gerektirir.

Bay Nhut, "Parmak ucu büyüklüğündeki meyvelerin sakalları düşerse, hemen örtülmelidir. Doğru şekilde yapılmazsa, meyveler meyve sinekleri tarafından kolayca ısırılabilir," diye paylaştı.

MST pembe erikleri yıl boyunca meyve verir, ancak iki ana mevsimde yoğunlaşırlar. Çiçeklenmeden hasada kadar geçen süre ortalama 105 gündür. Her erik ağacı yılda yaklaşık 100 kg meyve üretir ve 1. sınıf standart meyvelerin ağırlığı kg başına 6-7 meyvedir (meyve başına yaklaşık 130 g'a eşdeğer).

Tüccarlar şu anda bahçeden MST pembe eriklerini 80.000-100.000 VND/kg'dan satın alıyor ve perakende olarak satıldığında bu fiyat 120.000 VND/kg'a kadar çıkabiliyor. Tüccarlar, satın alma sürecinde şeker ölçüm cihazı kullanacak ve şeker oranı %11'in üzerine çıkarsa, ürünü ithal edecekler.

Her MST pembe erik ağacı yılda yaklaşık 100 kg meyve üretebilir. Fotoğraf: Kim Anh.

2024 yılında erik bahçesinden 16 ton ürün elde edecek olan Nhut, masraflar düşüldükten sonra, fide satışından elde edilen gelir hariç 1 milyar VND'den fazla kâr elde edecek. Yıl başından bu yana 1.000 fide satan Nhut, 5.000 fideye kadar sipariş vermeye hazırlanıyor.

MST pembe erik ürünleri şu anda Bay Nhut tarafından eyaletteki pazarlara ve Ho Chi Minh, Can Tho ve Tra Vinh'deki bazı lüks meyve dükkanlarına tedarik edilmektedir. Ancak, sınırlı ekim alanı nedeniyle, MST pembe erik ürünleri hala tüccarların ve işletmelerin sipariş ihtiyaçlarını karşılayamamaktadır.

Cu Lao Dung bölgesinde şu anda 50 hektardan fazla MST pembe erik alanı bulunmaktadır. Cu Lao Dung Bölgesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkanı Sayın Nguyen Van Dac, MST pembe eriklerinin bölgede en yüksek ekonomik değere sahip tarım ürünü olduğunu belirtti.

MST pembe eriğinin fiyatı yıllar içinde istikrarlı seyretti çünkü arz talebi karşılayamıyor. Fotoğraf: Kim Anh.

Özellikle Dai An 1 komününde, MST pembe eriği 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak sertifikalandırılmıştır. Thong Minh Tarım Kooperatifi (Dai An 1 komünü), bölgedeki ana çeşidin tanınması için gerekli prosedürleri yürütmektedir. Ayrıca, bazı erik yetiştiricileri MST pembe erik bahçelerinde deneyimsel bir turizm modeli geliştirmeyi planlamaktadır.

Cu Lao Dung Bölgesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkanı Nguyen Van Dac, "Şu anda MST pembe eriklerini AB, Tayvan (Çin) ve Orta Doğu'ya ihraç etmek için işbirliği yapan işletmeler var" dedi.

Kaynak: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html